Karczma Kubalonka

Сейчас середина зимних каникул, и в этом месте приятная атмосфера, тишина и покой, профессиональное обслуживание, а блюда недешевые, но стоят своих денег. Свиная рулька с капустой была свежей, ароматной, сочной, и ничего добавлять не нужно, просто ешьте. Свиная вырезка с белыми грибами на блинчиках — блинчики были хрустящими, вырезка неплохой, но глазированная свекла была просто восхитительной. Лосось с картофелем фри и салатом был восхитителен, лосось нежный и прекрасно приправленный, картофель фри тоже имел вкусную начинку, а салат был идеально сбалансирован. Также была миска с водой для собаки. С наилучшими пожеланиями и ЛУЧШЕГО ВКУСА!

Доброе утро!
Нам посчастливилось остановиться в отеле Karczma Kubalonka в начале января 2026 года.
С самого начала, когда мы бронировали номер и пользовались услугами, нас встретили с теплотой, открытостью и беспрецедентной гибкостью. Благодаря этому мы смогли выбрать дату и место проживания именно так, как хотели.
По прибытии, когда приветливый персонал проводил нас в номер, открыв дверь, я почувствовала запах свежего белья, высушенного на улице, благоухающего ветром и горами :) – первое впечатление: очень хорошее. Сам номер был оформлен в истинно горном стиле – дерево, дерево и еще раз дерево. Дома это не в моем вкусе, но на отдыхе, в наших горах – я обожаю это; иначе и быть не может :)
А теперь о завтраке: для нас, городских жителей, где в корпоративных командировках на завтрак подают яичницу-болтунью из неизвестно чего, здесь были простые куриные яйца, жаренные на сковородке: хорошая порция питательной еды. Нам очень понравилось. Судя по отзывам других гостей, были и другие варианты, но мы остановились на восхитительной яичнице-болтунье: браво, шеф-повар! К остальному завтраку у нас претензий не было. Большой плюс в том, что кухня испекла для нас безглютеновый хлеб. Неужели это возможно? Неужели это возможно!
Среди очевидных моментов стоит отметить приятную теплоту в номере и неограниченное количество горячей воды в душе.

Я крайне недовольна этим местом. Я отмечала там свой юбилей, и это с самого начала было полным провалом. Были лишь незначительные недочеты: отсутствовали заказанные мной блюда, на столах не было газировки, торт был не тот, что я заказывала, и с меня взяли плату за пробковый сбор даже за двухлетних детей. Женщина хотела оплату за вечеринку только наличными, и был еще один промах: переплата более тысячи злотых. После моего вопроса официантка пересчитала сумму на своем телефоне, но я не знаю, насколько точно это было, потому что на бумаге все указано одинаково. Залог, который я внесла, мне вернули только после того, как я напомнила ей об этом, потому что никто его еще не обработал. Но самое худшее то, что менеджер знает о проблеме, она ответила, что обсудит это с персоналом, и на этом все. Я так и не получила ответа на свое сообщение с вопросом, обсуждала ли она это с персоналом, а я заплатила большую сумму, как будто все было идеально. 🙁 А вот фрагмент сообщения менеджера: «Уважаемая госпожа,
Спасибо за ваше сообщение и подробное объяснение». Описание ситуации. Прежде всего, я хотел бы извиниться за допущенные ошибки и за то, что ваш день рождения прошел не так, как вы ожидали и о чем договаривались.
Что касается конкретных проблем – нехватки некоторых блюд и напитков в начале вечеринки, необходимости неоднократно просить добавки, неполной подачи алкоголя и путаницы с тортом на вынос – то этого не должно было произойти.

Вкуснейшая еда, десерты и зимний чай, который подавали просто замечательно. Мы заказали гуляш в виде блинчика, который был восхитительно вкусным и хрустящим, с очень хорошим соусом; грибной суп был очень ароматным и вкусным; свиная вырезка с грибным соусом и блинчики с грибным соусом были просто восхитительны. На десерт мы заказали яблочный пирог с мороженым и взбитыми сливками, и этого достаточно, чтобы быть счастливым. Одна из лучших гостиниц, в которых я когда-либо был. Я от всей души рекомендую её.

Мы очень довольны. Обслуживание на высшем уровне. Девушки всегда улыбчивы и любезны, и дают отличные советы. В заведении царит чудесная атмосфера. Еда восхитительная, порции большие и красиво оформлены, а чай, согревающий зимой медом и малиной, просто восхитителен. 😊 Мы очень рекомендуем это место и надеемся увидеть вас снова! 😁

Гостиница потрясающая! Еда просто божественная! Рыба тает во рту, а салатов такого вкуса я нигде больше не пробовала. Десерты великолепно оформлены. Шедевр вкуса. Вкуснейшее варенье из настоящей малины идеально дополняет чай и десерты. Восхитительно! И обслуживание фантастическое! Спасибо, Наталья ❤️

Очень рекомендуем! Еда была восхитительной, всё горячее и свежее, подавали порционно. Мы заказали куриный бульон с боровиками, «Комбо дровосека» и свиную рульку. Порции были очень щедрыми, а обслуживание — исключительно дружелюбным! Официант также добавил домашний хлеб с салом.

Мы посетили ресторан, и еда была просто феноменальной. Луковый суп, куриный суп и крем-суп из белых грибов – всё было горячим и вкусным. Мы также заказали запечённую свиную рульку с жареной капустой, вареники с сыром, блины и еду лесоруба. Всё было подано аппетитно, а порции – очень щедрыми. Среди закусок были хлеб и сало, причём хлеб был исключительным и очень свежим. Обслуживание было очень дружелюбным и профессиональным! Настоятельно рекомендуем!

Мы не ночевали, поэтому не могу судить. Тем не менее, мы попробовали блюда в ресторане. Начали с лукового и чесночного супов. Оба были кремообразными, вкусными и хорошо приправленными, но могли бы быть и поострее. На закуску мы также заказали местный жареный сыр с клюквой. Основное блюдо – рёбрышки – мягкие, вкусные, идеально пропечённые и, что немаловажно, не пересушенные. Свиные отбивные были хорошего размера, а рулька – отлично пропечённая, с квашеной капустой. И наконец, картофельные оладьи, которые стали идеальным дополнением… вкусные, хрустящие, идеально прожаренные, на свежем жире. В целом, еда была очень хорошей. Обслуживание – превосходное. Очень рекомендую!

Вкусно, атмосферно и приятно. Интерьер приятный, и, несмотря на большое количество людей, не было шума и суеты. Единственное, что меня напугало, — это блюдо от хозяйки. Не обманывайтесь, оно рассчитано на двоих… легко делите на троих. Порции действительно большие по очень приятной цене. Обязательно вернусь.

В целом, было вкусно, но: три картофельных оладьи и маленькая ложка грибного соуса, хватило на один оладушек; остальное было съедено всухую, немного разочаровывающе, учитывая цену почти в 50 злотых. Жареный сыр был неплохой, большая порция, но я бы предпочёл половину, и вместо салями там должен быть сыр осцыпек. Красивая подача. Дружелюбное обслуживание. Пожалуйста, исправьте это, я с удовольствием вернусь.

Не могу оценить проживание, так как не спал. Мы ужинали семьёй. Интерьер был неплохой, парковка просторная, и места хватало. Еда была вкусной, а обслуживание – дружелюбным, но цена за ужин в Śluń, на мой взгляд, немного завышена, учитывая количество. Понимаю, цены выросли, но один рулет, горсть клёцок с соусом и немного краснокочанной капусты за 60 злотых – это, конечно, дороговато.

Мы от всей души рекомендуем еду в гостинице «Кубалонка» в Истебне. Лучшего места мы не нашли. У гостиницы уникальный интерьер, а обслуживание очень дружелюбное. Мы заказали супы, основные блюда и десерты – всё было очень вкусно и большими порциями, просто потрясающе. Сало с хлебом, выпеченным на месте, подаваемое в качестве гарнира, стало настоящим праздником для наших желудков – настоящая поэзия ♥️ Мы с удовольствием обедали там каждый день. Отдельное спасибо дружелюбной официантке Каролине, которая нас обслуживала 😊

Очень рекомендую. Я останавливался всего на одну ночь, но могу оценить этот вариант, поскольку останавливался в разных местах. Чисто, аккуратно, просторно, есть парковка и место, где можно провести время на свежем воздухе. Кроме того, можно пообедать в ресторане. Завтрак был восхитительным. В целом, это действительно плюс. Очень рекомендую!

Вкусный ужин!
«Чекаделько» — чудесный хрустящий хлеб с салом и начинкой.
О! Я буду мечтать об их вырезке! Она такая пышная! Ничего подобного я не пробовала ни в одном из лучших ресторанов! А ещё хрустящие блинчики и запечённая свёкла с тимьяном… это просто поэзия. Мы также наслаждались силезскими рулетами. Уже хочется туда вернуться… Какой сюрприз, ведь ресторан был пуст. Невероятно! Обслуживание было потрясающим. Цены нормальные. С наилучшими пожеланиями, и до скорой встречи!

Всегда приятно возвращаться туда, где тебе хорошо. Так всегда бывает в «Корчме на Кубалонке». Вкусные блины со сметаной и шкварками (ингредиенты в отдельных мисках), свежая и вкусная еда и очень приветливое обслуживание. Я был удивлён, когда хозяйка принесла порцию хлеба и домашнего сала. Такое угощение редкость, оно есть в меню, но за дополнительную плату. Это было потрясающе. Как всегда, я с удовольствием возвращаюсь сюда; я очень люблю это место, и если ничего не изменится, я с удовольствием вернусь.

Этот отзыв относится исключительно к ресторану. Мы с мужем ужинали там. Еда была вкусной, хорошо приправленной, и выбор был широкий. Нам не пришлось долго ждать заказ. Обслуживание было дружелюбным. Стоит отметить, что в ресторане есть зарядная станция для электровелосипедов 🙃