Stary Młyn w Brzeźnicy

Я был в ресторане с приятной атмосферой и дружелюбным обслуживанием. Всё было идеально, пока я не заказал свиную рульку с бигосом. Подали её, хм-м, и мне досталась рулька на кости… свиная рулька без кожи, в конце концов, это кулинарное святотатство! Жареная или варёная свиная рулька без кожи — это как свиные отбивные без панировки или куриный суп без лапши — можно, но… зачем? И аргумент владельца, что «женщины чаще заказывают именно так», — довольно слабое оправдание. Свиная рулька — это блюдо, которое должно быть сытным, жирным и насыщенным вкусом — именно благодаря коже, которая подрумянивается, становится хрустящей и сохраняет сочность мяса. Они убрали носитель вкуса; без него получается что-то вроде сухого куска мяса, а не настоящая свиная рулька. Я бы понял, если бы в ресторане было два варианта: классический, с кожей, и «натуральный» — без кожи. Но если они подают только «постную» версию, я думаю, это настоящее кулинарное святотатство 😉

Отличное место для семейного отдыха. Красивая обстановка. Вкусная еда!
Единственный минус, или, скорее, неудобство, — это булыжная мостовая по пути к ресторану. Женщинам на каблуках довольно сложно, к тому же это место проведения свадьбы.
Обслуживание немного невнимательное.

Мы много раз останавливались в Старой Млыне. Это прекрасное место, где можно сбежать от суеты повседневной жизни. Красивые, уютные номера, все с кондиционером, а в большинстве — с подогревом пола (прекрасное ощущение, когда заходишь в душ). Удобная парковка находится в 10 метрах от мельницы. В отеле подают вкусные завтраки. Ресторан на территории открыт только по выходным. Превосходные, очень вкусные блюда из местных продуктов, красиво украшенные цветами. Превосходные вина из местного виноградника Троян. В кафе, открытом летом, подают отличный кофе, пирожные и напитки. Очень дружелюбный персонал. Неподалеку находится Кросно-Оджаньске, а прямо за порогом — лес и река Бубр. Настоятельно рекомендуем.

Сегодня, 19 октября, около 16:00, блондинка-официантка поразила меня своим обслуживанием.
Сначала она не позволила мне оставить меню на столе после заказа, как будто оно могло испачкаться. На других столах меню так и лежали на столах с уже оформившимися заказами.
И самое главное, я такого больше нигде в мире не видел. Под мышкой она держала стакан лимонада, а под потной подмышкой – чистый стакан.
Уровень обслуживания был очень низким. Само помещение – очень приятным. Еда – посредственной.

Ресторан Stary Młyn в Бжезнице (ул. Млыньска, 1, Домбе) – настоящая кулинарная жемчужина этого региона. С первого же посещения становится ясно, что свежесть, качество и внимание к деталям – превыше всего.
Особого упоминания заслуживает тартар из говядины – нежный, идеально приправленный и приготовленный из мяса высочайшего качества. Креветки в апельсиновом соусе – это мастерское сочетание сочных морепродуктов с немного экзотическим, ароматным соусом. Рыбный котелок удивляет насыщенным вкусом и свежими ингредиентами, а свиная рулька тает во рту, поданная так, что удовлетворит любого любителя традиционной кухни. Не пропустите и палтуса – идеально приготовленного, сочного и насыщенного вкусом.
Широкий выбор других блюд демонстрирует безграничную интуицию и страсть шеф-повара. Уютный интерьер и профессиональное обслуживание дополняют общее впечатление, делая пребывание в Stary Młyn незабываемым.
Определенно это место стоит посетить — будь то семейный обед или элегантный ужин. ⭐⭐⭐⭐⭐

Наша свадьба в «Старой Млыне» в Бжезнице стала воплощением мечты. Место проведения сразу же очаровало нас – расположенное на берегу живописной реки и окруженное зеленью, оно создавало сказочную атмосферу, идеально подходящую для церемонии на открытом воздухе.
Владельцы и персонал вложили всю душу в подготовку, уделяя внимание каждой детали и создавая атмосферу, полную тепла и неповторимости. Мы чувствовали, что они действительно заботятся о том, чтобы этот день стал незабываемым для нас и наших гостей.
Площадка была подготовлена ​​с большим вкусом и чуткостью, а вся церемония прошла безупречно. Кухня также заслуживает особого упоминания – еда была просто восхитительной, разнообразной и тщательно приготовленной. Наши гости до сих пор с восторгом вспоминают этот праздник.
Весь день был невероятно особенным и навсегда останется в наших воспоминаниях. «Старая Млын» в Бжезнице – это место, где мечты о красивой и неповторимой свадьбе действительно сбываются.
Спасибо, Илона и Марек.

Мы с мужем провели чудесные выходные в этом поместье.
Начиная с очаровательного, тихого места, заканчивая обустройством номеров, и далее – очаровательные дорожки, утопающие в зелени и цветах, успокаивающий шум бурлящей реки, сверкающая на солнце вода, искусно подобранные детали и декор… пока мы не добираемся до самого сердца кухни – восхитительного ресторана с феноменальными вкусами, свидетельствующего о качестве продуктов и изысканном вкусе.
Зона отдыха с кафе, столиками для отдыха или шезлонгами, мощеный пляж с атмосферным вечерним освещением.
И эта музыка… подобрана для типичной спокойной обстановки.
Добавьте к этому невероятно добрых и открытых хозяев, всегда готовых поговорить о своей страсти, винах и кулинарных изысках.
Да, дамы и господа!
От всей души рекомендую, потому что они определённо покорили наши сердца! 💚

Как жители Бжезницы, мы очень рады, что такой замечательный ресторан буквально у нас на пороге. Stary Młyn — это место, куда мы любим возвращаться — будь то на семейный ужин или просто за мороженым с детьми. Наши дети всегда в восторге, когда мы говорим им, что идём туда. 😊 Атмосфера очень приятная, персонал всегда дружелюбный и отзывчивый, а еда вкусная и свежая. Ещё одним огромным плюсом являются владельцы — замечательные люди, которые создают это место с душой и страстью.
Мы настоятельно рекомендуем Stary Młyn не только жителям Бжезницы, но и жителям окрестных городов — это настоящая жемчужина Бжезницы, которую обязательно стоит посетить!

Прекрасное место! Владельцы невероятно любезны, и сразу видно, что они вкладывают душу в своё дело. Еда потрясающая, всё свежее и вкусное. И какой сюрприз – в меню представлены исключительно высококачественные польские региональные вина! Это редкость.
Весь интерьер продуман до мелочей – видно их безмерную преданность своему делу и отменное чувство стиля. В «Старом Млыне» царит чудесная атмосфера, из-за которой не хочется уходить. Мы обязательно вернёмся!

Мы были невероятно впечатлены этим местом и замечательными хозяевами. Сложно найти в Польше место с такой качественной едой, таким красивым, ухоженным садом, профессионализмом на каждом шагу и чудесной атмосферой, которую создают исключительно отзывчивые хозяева. Здесь чувствуется настоящая страсть! Мы обязательно порекомендуем это место и с удовольствием вернёмся сами :) Передаём привет нашей любимой кошечке Ческе ❤️ Гося и Ярек.

Необыкновенное место. Переносит в замедленное время.
Ресторан радушно встречает гостей уютом, вниманием к деталям и музыкой, звучащей из лучших инструментов.
И самое главное – еда, поражающая глубиной вкуса и сочетанием специй, просто восхитительна.
Обслуживание феноменальное.
Чувствуется высокий уровень, не вычурный, а настоящий.
Здесь стоит провести время, подарить моменты, которые останутся в памяти.
Спасибо.

По совету друзей я решил в воскресенье с семьёй посетить ресторан в здании «Старая мельница». Сразу скажу, что еда была вкусной, хотя цены были немного завышены. Я люблю и ценю вкусную еду, поэтому не вижу проблем с оплатой, но в данном случае, на мой взгляд, цены завышены примерно на 15-20%. Я понимаю, что сейчас ресторан переполнен, так что мне придётся смириться и с ценами.
Проблема в обслуживании.
По прибытии выяснилось, что моя бронь, сделанная в тот же день, не была внесена в систему. Старшая официантка, как я её назову, призналась, что лично принимала заказ, но не поняла, почему он не сохранился. В конце концов, она нашла нам столик на улице, и, поскольку было тепло, мы без проблем согласились. Сделав заказ и прождав 75 минут, я решил спросить официантку, что с нашим заказом. Вместо этого мне ответили: «Не волнуйтесь, мы делаем всё возможное». Внезапно появилась метрдотель и попыталась подыграть этой истории, поэтому я вежливо объяснила, что если время ожидания превысит полчаса, нам следует сообщить об этом на входе и попросить её проверить наш заказ.
Метрдотель ясно дала понять, что недовольна услышанным, но пошла проверить, как у нас дела. Через 10 минут она вернулась с тарелкой закусок и сказала, что произошло недоразумение, и что наш заказ будет доставлен через 15 минут, но тарелка с закусками и хлебом — для нас. Ещё через 20 минут мы наконец получили свой заказ, к которому у меня нет никаких претензий.

Прекрасное место, ухоженное, креативно обустроенное, сама природа. Вкусные блюда. Стоит вернуться и насладиться временем, проведенным там. Рекомендую🙂👍

Начнем с отеля. Сказка. Хотел написать, что придраться не к чему, но, думаю, ближе к истине будет сказать: «Я бы здесь все сделал так же». Шик, стиль, внимание к деталям и элегантность, и в то же время уют и комфорт. А эти ванные комнаты 😉
Вне отеля есть ресторан выходного дня, который удовлетворит любой вкус — с супами, основными блюдами и вкуснейшим турецким кофе.
Также есть летнее кафе с фантастической зоной отдыха и вкуснейшими напитками.
И все это в сторонке, среди зелени шума воды, с невидимым, но улыбчивым обслуживанием.
Очень рекомендую и обязательно вернусь.

Замечательное, атмосферное место с очень приятными и отзывчивыми хозяевами и вкусным завтраком😋. Хозяин помог нам починить ногу на нашем мотоцикле. С наилучшими пожеланиями.

Удивительное место! Здесь можно организовать как маленькую, так и большую вечеринку:) у них отличная кухня и потрясающе подан турецкий кофе. Также есть кофейный сад, но в этот раз мы его не пробовали. Очень рекомендую это место:)

Старый Млын Бжезница — место, которое превзошло наши ожидания. Поглощение было организовано идеально – от первого контакта до мельчайших деталей. Исключительное внимание к деталям, красивая обстановка, дружелюбное обслуживание и еда, которая восхитила всех гостей. Все идеально. Спасибо за создание незабываемой атмосферы!
Мы рекомендуем это от всей души.