Restaurant & Hotel Hoog Holten

Порции были скромные, без гарниров, к сожалению. Баранина также была недожарена. Мы отметили это, и нам принесли новую тарелку с извинениями. Вино было восхитительным. Тем не менее, место прекрасное, а персонал дружелюбный.

Раньше я часто бывала там с родителями. Было приятно вернуться спустя 20 лет. Этот отель действительно обладает тем очарованием, что современный номер здесь не обязателен. Я считаю ресторан большим плюсом. Ужин был не совсем обычным, но нам предложили комплексное меню из пяти блюд с подобранным вином. Некоторые блюда мне не совсем по вкусу, но подача была хорошей. Вино было восхитительным и компенсировало недостатки еды. Вино действительно на 10 из 10. В целом, персонал очень внимательный. Отличное место, чтобы насладиться природой и тишиной. Я могу представить, что номер может выглядеть немного устаревшим, но он очень чистый, кровать фантастическая, а номера довольно просторные. Выезд в 12 часов, без спешки. На завтрак все постоянно пополнялось, и был большой выбор свежих продуктов и свежего кофе. Сауну не пробовала, в следующий раз. В целом, из всех прекрасных отелей, в которых мы останавливались, этот обладает очаровательным историческим характером, где в гастрономическом плане нет ничего, в чем бы вы ни нуждались. В каком-то смысле, это гораздо лучше, чем современный комплекс Hilton; в наши дни современное не всегда означает лучшее. И цена тоже оказалась выгодной.

Отель Hoog Holten – прекрасное место для тех, кто ищет покоя и единения с природой. Его расположение посреди леса создает особенно спокойную и расслабляющую атмосферу, идеально подходящую для полного отдыха.
Сам отель излучает характер и аутентичность. Внешний вид идеально соответствует возрасту здания: теплая, уютная гостиная в стиле «домика в гостиной» с очаровательными старомодными деталями, которые придают всему месту уникальную и приятную атмосферу.
Номера удивительно тихие и полностью оборудованы. Есть все необходимое, хотя есть один небольшой недостаток: отсутствие кондиционера. В результате здесь может быть немного жарко, особенно летом.
Ресторан идеально дополняет атмосферу отеля. Он аккуратный, со вкусом оформлен и сохраняет то же уютное ощущение гостиной. Меню понятное и предлагает блюда, приготовленные с заботой, любовью и мастерством – и это чувствуется на вкус.
В целом, отель Hoog Holten настоятельно рекомендуется, особенно весной, когда природа наиболее прекрасна, а окрестности по-настоящему раскрываются. 🌿
Персонал опытный, хорошо обученный, гостеприимный и обладает широким кругозором в отношении отеля и ресторана.
В отеле есть просторная парковка с зарядной станцией.

Прекрасный отель. Красивое расположение. Первоклассное обслуживание. Энтузиазм молодой команды. Непринужденная, дружелюбная и гостеприимная атмосфера.
Отличный завтрак "шведский стол".

Очень уютное и атмосферное место. Вкусная еда, прекрасные номера, окружено лесом. Приветливый персонал, обильный завтрак. Отличное соотношение цены и качества. Настоятельно рекомендую.

Вчера вечером мы искали хорошее место, чтобы что-то отпраздновать. Мы были проездом и, к сожалению, не смогли насладиться полноценным ужином. В Хуг-Хольтене есть несколько прекрасных мест для ужина. В честь Рождества все залы были красиво украшены. Блюда были красиво поданы и очень вкусные. Обслуживание было очень дружелюбным, но совсем не навязчивым. Также есть вкусные блюда для вегетарианцев.

Мы прекрасно поужинали в этом ресторане; браво поварам! Но очень жаль, что обслуживание оказалось не на высоте, учитывая цену и атмосферу. Первые напитки принесли быстро, но после этого никто больше ничего не спросил. Хлеб с соусами на столе появился только перед первым блюдом. За нашим столом было пять разных лиц, все одеты по-разному. После основного блюда — которое, кстати, было очень вкусным — мы ждали десерт целый час, при этом все бокалы на столе были пусты; никто не наполнил наши бокалы и не спросил, хотим ли мы еще напитки. После десерта мы дважды (! ) подходили к бару, чтобы узнать, можно ли заказать кофе/чай. Затем нам пришлось ждать еще дольше, потому что кофемашина сломалась, и кофе пришлось брать в другом месте; такое случается. Плюс: это не было включено в счет. Итак: хорошая еда, приятная атмосфера, но… на наш взгляд, менеджеру нужно поработать над тем, чтобы лучше управлять персоналом и быть более внимательным к гостям! Удачи вам с вашим бизнесом!

Мы останавливались в отеле-ресторане Hoog Holten второй год подряд — и это действительно так, если вам действительно понравилось. 😏
В этот раз мы отметили 10-ю годовщину свадьбы: два дня катались на велосипедах и ужинали в лесной обстановке.
Это по-прежнему очаровательное место с молодым, невероятно дружелюбным персоналом, который создаёт ощущение, что всё в порядке. Завтрак: превосходный (всё включено). Ужин: ещё одно пиршество на тарелке 🎨🍽️ — красиво сервированное и очень вкусное. Небольшое меню на столе, правда, не помешало бы, потому что как только официант закончил своё кулинарное волшебство, мы уже потеряли половину. 😉
Номер был просторным, кровати удобными, но всему помещению не помешало бы немного свежести и современности. В коридорах темновато, а на нашей душевой кабинке было художественное пятно, которое могло бы напугать даже цаплю. 🕊️ Небольшая проблема, но зато глаз радуется. Бумажные стаканчики в ванной показались мне немного потрёпанными, а ароматические палочки после всей этой кропотливой работы уже пора было выбросить.
Расположение? Фантастическое. Леса, холмы, тишина и покой, прекрасные велосипедные маршруты 🚴‍♀️🌳
Короче говоря: всё ещё в восторге, несмотря на некоторые незначительные улучшения.

Мы решили остановиться в Хоог-Хольтене из-за его близости к Канадскому военному кладбищу – крупнейшему в Нидерландах. Отель, ресторан и прилегающая территория излучают очарование с каждого взгляда, и мы остались очень довольны пребыванием. Мы забронировали номер с завтраком и ужином – это очень рекомендую, так как отель находится за городом, и поблизости нет ресторанов. Наш номер на первом этаже был просторным и комфортным, с небольшим собственным патио, халатами и кофе в номере. Однако есть несколько странных недостатков и недочётов, которые обычно не ожидаешь: нет тапочек, нет воды или бокалов для вина, нет системы отопления, вентиляции и кондиционирования, а также очень раздражающий автоматический выключатель, который освещает ванную комнату, как в фильме, каждый раз, когда открываешь дверь. Ужин из трёх блюд, включенный в стоимость, в ресторане (отмеченном Мишлен), был превосходным в оба вечера нашего пребывания. Единственным недостатком было отсутствие разнообразия овощей: нам дважды подавали один и тот же сельдерей и ничего зелёного в оба вечера. Однако атмосфера и обслуживание в ресторане, баре и на стойке регистрации были дружелюбными и эффективными. Завтрак «шведский стол» немного разочаровал из-за отсутствия свежих фруктов, кроме привычных нарезанной дыни и ананаса, и отсутствия возможности заказать блюда на заказ — только паровой поднос с комковатой яичницей. Зато был полный ассортимент хлеба, хлопьев и мясного ассорти, чтобы начать день.

После долгого похода, когда я едва мог идти, меня встретила Фанни. У меня не было брони, но она забронировала мне номер и спросила, не хочу ли я поужинать и позавтракать. Я согласился на оба варианта. Оба варианта были великолепны. Вкусный ужин и хороший завтрак. Расположение: здесь очень тихо, что в сочетании с прекрасной кроватью обеспечило мне необходимый ночной отдых. Для тех, кто идёт по тропе Питер Пад, это место практически по маршруту. Прекрасный отдых с замечательным персоналом. Большое спасибо Фанни за помощь. Настоятельно рекомендую это место.

У нас был фантастический ужин, прекрасные блюда и подходящие к ним вина. Но идеи всегда одни и те же. Севиче, рагу из баранины и стейк с подливкой. (Кстати, очень вкусно. ) В целом, прекрасный вечер, вкусная еда и разумная цена! Мы обязательно вернёмся! (P. S. У нас не было номера, поэтому 4 звезды — на основе ощущений. )

Мы ужинали здесь с семьёй на прошлых выходных. В ресторане приятная атмосфера, и он выглядит опрятно. Грибы портобелло в меню из трёх блюд были совершенно безвкусными, а утиная грудка – пресной, и мне пришлось самому её посолить.
После того, как я сообщил о неприятном опыте, персонал отнёсся к нам с пониманием и любезностью. Впоследствии одно из блюд убрали из ваучера. В целом, мы остались очень разочарованы едой, но атмосфера была хорошей.

Август 2025 г.
Мы приезжаем сюда уже 10–12 лет, чтобы расслабиться на три дня. Иногда дважды в год. Впервые в этом году мы уехали пораньше. Конец…
Август/октябрь 2024 г. :
В этом году мы снова наслаждались произведениями искусства на кухне и умиротворяющей обстановкой. Мы уже забронировали номер на следующий год.
Это наше четвёртое или пятое пребывание, включая сюрприз из меню из пяти блюд. В отличие от многих гастрономических ресторанов, на наш взгляд, Hoog Holten продолжает удивлять нас новыми вкусовыми ощущениями. И что, конечно, нельзя недооценивать, так это обслуживание, которое создаёт в ресторане непринуждённую атмосферу.
Обновление:
15 августа мы снова поехали в Холтен. И снова насладились меню из пяти блюд. Жаль, что в этот раз не было подходящего выбора вин. Но это не испортило удовольствия.
Обновление за август 2023 г. :
Впервые с нашей собакой Зигги.
Две ночи с ужином из 4 и 5 блюд в пятницу и субботу. Как обычно, еда была на высшем уровне. Я немного пожалел, что выбрал вегетарианское меню из 5 блюд, когда увидел свиную грудинку, вырезку и тушеную шею на тарелке моего партнёра :).

Мы чудесно провели время в Хуг-Хольтене. Персонал очень любезно включил для нас сауну вечером. Номер был очень комфортным, с просторной ванной комнатой и балконом с видом на лес. Территория вокруг отеля была прекрасной, и было здорово утром пробежаться по заповедному лесу. Завтрак был восхитительным, обслуживание – превосходным, и было приятно сидеть среди цветов, любуясь видом и попивая кофе.

Мы чудесно провели время и сразу почувствовали себя желанными гостями, как и наша собака и ребёнок. Еда была фантастической, с прекрасными винами. Очень дружелюбный персонал сделал наше пребывание идеальным! Настоятельно рекомендуем.

Вчера мы ужинали здесь с семьёй, чтобы отпраздновать свадьбу. Еда была восхитительной и хорошо приправленной. Чёрная бригада нас не впечатлила: они забыли про соседа по столику за аперитивом, и привлечь их внимание было сложно. Бокалы для вина у детей так и не убрали, пришлось просить об этом. Хлеб обычно подают довольно быстро, но нам его принесли только после закуски. Персонал очень молодой и неопытный. Думаю, это несколько портит впечатление, учитывая, что ужинаешь в ресторане более высокого класса. Сладости к кофе и чаю после ужина пропали.

Мы начали с некоторых проблем, но в итоге у нас были незабываемые выходные с нашими друзьями и отличная забота со стороны персонала.
Счастливые друзья, хорошие номера и, что не менее важно, вкусный ужин.
Большое спасибо за это.
Fam Vleeshakker.