Yamagata The Takinami

Это было фантастическое пребывание в Ямагате.
Гостевые номера частично расположены в отреставрированных складских помещениях, что создает чудесную атмосферу благодаря прекрасно сохранившимся балкам.
Также есть собственная термальная ванна, которой можно пользоваться в любое время.
Вода немного горячая, поэтому, возможно, стоит подогреть ее и отрегулировать температуру.
Обслуживание было превосходным; я чувствовал себя спокойно, зная, что обо всем позаботятся, если возникнут какие-либо проблемы или вопросы.
По вечерам ресторан 1/365 предлагает комплексный ужин из сезонных продуктов, меню которого меняется ежедневно, как и в Quintessence.
Можно заказать дегустационное меню, и я рекомендую выбрать понравившееся вам сочетание!
Тщательно отобранные саке, рассказы сомелье и обладателя диплома были очень интересными.
На следующее утро после моего пребывания менеджер провел меня на экскурсию в соседнюю гору, поделившись множеством историй, которые заставили меня еще больше полюбить Ямагату, и я определенно хочу вернуться!
Большое спасибо.

Это совершенно потрясающая гостиница, которую я бы с удовольствием посещала так часто, что она стала бы моим постоянным местом жительства! Комфорт, атмосфера, еда и гостеприимство персонала… всё было идеально сбалансировано и доставляло удовольствие, заставляя меня хотеть вернуться немедленно.
Несколько лет назад, когда я брала интервью у журналиста, пишущего о термальных источниках, эта гостиница была упомянута в списке «10 гостиниц с термальными источниками, где можно очиститься душой и телом», и я всегда мечтала её посетить. Лаунж, сочетающий в себе величественную японскую архитектуру и скандинавскую мебель, и захватывающий вид были просто потрясающими! 😍
Уникальный ужин в ресторане в театральном стиле, где подаются блюда из сезонных ингредиентов, тщательно спроектированная, свободно текущая термальная ванна в номере, красивый декор номера, просторная и удобная общественная баня, а также широкий выбор бесплатных напитков, включая алкоголь, — всё это было фантастическим.
Это было пребывание, которое стимулировало все мои чувства, одновременно обеспечивая полное душевное спокойствие. Я обязательно вернусь!

Наша семья из пяти человек остановилась в отеле Kura 01.
Расположение не совсем такое, как можно было бы ожидать от высококлассного отеля с термальными источниками, но, войдя внутрь, чувствуешь себя так, словно попадаешь в другой мир.
Еда – это главное достоинство; она невероятно вкусная.
Тыквенный суп был вкусным, а сырые грибы в форме лодочек оказались на удивление вкусными.
Термальные источники великолепны, а напитки после купания, включая алкоголь, бесплатны.
В номерах также чувствуется внимание к деталям, мебель привезена из префектуры Ямагата.
Единственными незначительными недостатками были сад, который в некоторых местах был не идеально ухожен, и голуби.
Но ничего не поделаешь. 😅
Это не совсем бюджетное место, но мы с удовольствием посетили бы его снова.
Нам также интересно узнать о расположенном неподалеку отеле-партнере! 😆

Подбор блюд и вин в этом отеле был превосходным!
Еда была приготовлена ​​с вниманием к деталям, кухня изысканная, а вина были мягкими и идеально дополняли блюда — очевидно, что владелец очень серьезно относится ко всем аспектам своего бизнеса!
Он уже в моем списке мест, которые я обязательно посещу снова!

Я остановилась в рёкане в Акаю Онсэн в Ямагате.
Когда я слышу «рёкан с онсэном», я обычно представляю себе тихое место, спрятанное в горах, поэтому я была немного удивлена, обнаружив, что этот рёкан расположен довольно близко к центру города.
Тем не менее, добраться туда удобно, и если договориться заранее, вас встретят на вокзале, что очень удобно.
Я жила в номере на втором этаже, куда нужно было подниматься по лестнице, но и при заселении, и при выезде персонал любезно помог мне с багажом.
Я оценила такой внимательный уровень обслуживания. Здание и номера были в целом чистыми, и не производили впечатления старых или обветшалых, что оставило хорошее впечатление.
В номере также была собственная ванна онсэн, что позволило мне наслаждаться горячими источниками в своем темпе, не беспокоясь о других гостях.
Кажется, там проживало довольно много гостей неяпонского происхождения, и во время моего визита многие из них, похоже, были из Тайваня.
Создавалось впечатление, что это рёкан, хорошо подготовленный для приема иностранных туристов.
Что касается еды, я смог насладиться говядиной Ямагата и другими местными продуктами, и особенно приятно было то, что они предлагали саке Дзюёндай, что является настоящим подарком для любителей саке.
В целом, баланс расположения, обслуживания и еды был очень хорошим, и я считаю этот рёкан очень приятным.

Мы посетили отель Yamagataza Takinami в Акаю Онсэн, префектура Ямагата.
Друзья моего мужа и их жена сказали нам, что они всегда останавливаются в этом отеле, поэтому мы решили его посетить.
Поезд Синкансэн задержался из-за несчастного случая с пострадавшими, но сотрудник отеля пришел нас встретить, несмотря на то, что время отправления уже прошло.
Большое спасибо за то, что уделили нам время.
Такинами — это живописное, впечатляющее здание, которое внезапно появляется в центре города.
По прибытии нас встретили приветственными сладостями и яблочным соком, приготовленным в префектуре Ямагата.
В этот раз мы остановились в номере YAMAGATA 05.
Наш номер был спроектирован таким образом, что интерьер был полностью виден из коридора, как только мы открывали дверь.
Во всех номерах есть ванна под открытым небом, и вы уже чувствуете запах серы, как только переступаете порог.
Я хотела искупаться в горячем источнике перед ужином, но было слишком жарко, поэтому банщик подошел и отрегулировал температуру до нужного уровня.
Вид не особенно впечатляющий, но вода в горячем источнике на 100% из собственного источника и отличного качества, что делает купание очень приятным.
На ужин можно наблюдать за работой кухни прямо с барной стойки. (Также доступны отдельные комнаты. )
Еду подавали небольшими порциями, но казалось, что это занимает много времени, потому что все было тщательно приготовлено.

В свои выходные дни меня сюда приводит начальник. Кипарисовая ванна очень расслабляет и располагает к отдыху. Блюда, приготовленные на открытой кухне, просто восхитительны, в них используется множество уникальных для Ямагаты ингредиентов. Наслаждение горячей водой и едой делает наше драгоценное время вместе еще прекраснее.

Я был удивлен, что он расположен в центре города, но пребывание там было настолько замечательным, что это превзошло все ожидания.
Я никогда не думал, что еда в рёкане может быть такой вкусной. Я понимаю, почему у него такие хорошие отзывы. Несмотря на то, что он находится далеко, я обязательно вернусь в Ямагату, чтобы снова остановиться здесь.
Весь персонал оказал превосходное обслуживание, что сделало пребывание приятным.

Мы с мужем уже в третий раз останавливаемся в нашей любимой гостинице!
В этот раз мы снова отлично провели время.
Горячие источники всегда согревают до глубины души.
Однако нас разочаровало, когда на выходе нам сообщили, что скидка на абонемент для постоянных гостей распространяется только на оплату на месте.
Очень жаль, ведь мы чувствовали, что нам повезло.
Мы не особо ищем особого отношения, и я понимаю, что если сдаёшься, то предела этому нет, но.
Мне это показалось недальновидным.

Я останавливался в отеле Yamagataza Takinami в Акаю-Онсэн, городе Наньо, префектура Ямагата. Я всегда хотел там побывать, особенно после того, как узнал, что во время ремонта 2017 года креативным директором был назначен Иваса Дзиро из Satoyama Jyujyo.
Бутылочки для тостов и бесплатное сакэ, подаваемые к каждому блюду, были просто восхитительны.
Описание блюд, приготовленных из местных ингредиентов, было написано на бумажках на столе, но больше всего меня поразил белый рис.
В отеле KURA есть кипарисовая ванна под открытым небом.
Вода из горячего источника льётся в воду, создавая восхитительные брызги.
На завтрак также подавали имо-ни (тушёный картофель) – настоящее удовольствие, и мне очень понравилась местная кухня Ямагаты.
Все удобства были полностью натуральными, а персонал невероятно внимательным, что сделало пребывание очень комфортным.
…

Я уже останавливался здесь раньше.
Удобства и номера были чистыми, еды было много, и даже ванна была прямо в номере, так что я остался очень доволен.
Однако, хотя я заранее предупредил их, что не буду употреблять алкоголь во время еды, они всё равно заставили меня выпить.
Мы были там в свадебное путешествие.
Моя жена не пьёт много, поэтому я хотел угостить её во время еды, но это было разочаровывающе.
Еда была восхитительной, а атмосфера — прекрасной, но.
Я не хочу ехать туда снова, потому что это произошло, хотя я заранее предупредил их, что это будет особый случай.

Фантастический опыт. Шеф-повар просто потрясающий, он просто на совершенно новом уровне в плане ингредиентов и внимания к деталям. Сочетание местных вин убедило меня, что этот регион достоин того, чтобы в ближайшее время стать одним из мировых винных регионов. Рад, что мне удалось побывать здесь и увидеть зарождение чего-то особенного.

Я собираюсь оставить резкий отзыв.
Хотя это и роскошная гостиница, когда мы приехали и припарковали машину, нас никто не встретил, а когда уезжали, даже не проводили. Мало того, что у нас забрали обувь, даже после того, как мы заплатили, обслуживание было отвратительным, хотя это совпало с временем выезда.
После регистрации и по пути в номер мы прошли мимо зоны хранения домашней одежды, но мы были там с другими гостями.
Выбор был сложным, поэтому хотелось бы, чтобы время было рассчитано лучше.
Жаль, что номер был спроектирован так, что интерьер был полностью виден из коридора, когда открываешь дверь.
Ванна в нашем номере была очень хорошей, поэтому мы принимали ванну несколько раз.
На ужине нам предложили столики у барной стойки.
Каждое блюдо было маленьким, поэтому пришлось подождать.
Тем, кто умеет пить, будет приятно поесть, и они смогут выбрать из множества алкогольных напитков, но для тех, кто не пьёт, это не очень удобно. Мы могли только наслаждаться едой, поэтому были немного разочарованы.
Возможно, постоянных посетителей было много, но, поскольку мы были там впервые, мы чувствовали себя обделёнными.

Мы специально забронировали день, чтобы съездить в Акаю-онсэн, только ради Такибы. Мы остановились в двухэтажном номере «Кура 3». Большую часть времени мы проводили на первом этаже, поднимаясь на второй только для сна. Высеченная из камня ванна на открытом воздухе была большой и удобной. Лобби работало, и бар работал в любое время. Акаю не очень популярен, и в этом городе с горячими источниками не так много достопримечательностей, но просто находиться в Такибе и просто отдыхать было очень приятно. Завтрак был восхитительным, а рис «Ямагата» – просто восхитительным. В конце нам даже подарили два мешка риса. Ужин в соседнем «Рётэе» тоже был замечательным. Единственным недостатком было то, что водитель, который забрал нас со станции, сначала не предложил помочь с багажом. Я останавливался в нескольких рёканах с горячими источниками, но столкнулся с такой проблемой впервые…

Вдали от суеты Токио, всего в нескольких минутах езды на поезде, находится этот исторический оазис в Ямагате, настоящая жемчужина.
Сказать, что Takinami — это «просто отель», — значит не сказать ничего хорошего. Takinami — это гораздо больше, чем просто отель. Это культурное воплощение современной японской роскоши, включающее старинные частные горячие источники, великолепные рестораны и одну из лучших коллекций сакэ, что делает его популярным местом как для местных жителей, так и для иностранцев.
С первого взгляда на Yamagata The Takinami вы словно попадаете в потаенный мир, где время замедляется. Этот прекрасно отреставрированный рёкан сочетает в себе более чем вековую историю и современный дизайн. Представьте себе местное дерево, камень и татами в сочетании с элегантной современной мебелью.
Наш номер был продуман до мелочей и включал в себя частную ванну-онсэн под открытым небом, наполненную чистой, неразбавленной родниковой водой идеальной температуры. Я думал, что купание в природном горячем источнике, любуясь садом в полном уединении, станет изюминкой моего пребывания, но пришло время ужина.
Впечатления от ужина просто потрясающие. Каждое блюдо – это воплощение сезонных даров Ямагаты: хрустящие горные овощи, ароматный местный рис, нежная речная рыба и знаменитая говядина Ёнэдзава. В сочетании с местным саке и винами меню стало настоящим сердечным знакомством с этой землей. Сервировка стола шеф-повара – уютная, атмосферная и изысканная, без излишней вычурности.

Гостевые комнаты: Во всех номерах есть ванна на открытом воздухе. На втором этаже — кипарисовая ванна. Как только я вошел в комнату, я почувствовал запах серы. Когда я открыл дверь в ванную, потянуло ужасным запахом. Было ощущение, что я попал в горячий источник. Полотенца и халаты высушивали в электрогрелке и использовали повторно. Были приветственные сладости, кофе и фруктовый сок из префектуры Ямагата. Не было никаких проблем, кроме паутины на потолке.
Обслуживание: Очень вежливое. Ресепшн, гид по номеру и еда были на высоте. Я также смог понаблюдать за приготовлением лапши соба и попробовать йогу. Мне пришлось выехать пораньше из-за работы, поэтому я жалею, что не смог выйти утром.
Питание: Одно и то же место на ужин и завтрак. Было четко написано, что можно выбрать между стойкой и отдельной комнатой в порядке бронирования, но я этого не заметил и был разочарован, когда узнал об этом по телефону незадолго до этого. Я оказался в отдельной комнате, но она оказалась на удивление хорошей. Еда была очень вкусной с большим количеством диких овощей и овощей. Основное блюдо из говядины Ёнэдзава также было очень вкусным. Грибы, которые можно есть сырыми, не имеют особого вкуса или аромата, но крокеты были очень вкусными. Завтрак также был хорош как по вкусу, так и по количеству. Завтрак включал в себя тушеную говядину и картофель Ёнэдзава, которая была очень сытной.

Это очень приятная гостиница.
Я останавливался в номере KURA01 в конце июня.
Положительные моменты.
— Весь персонал приятный.
— Человек, который объяснял мне все во время еды, был очень понятен, и было видно, что он любит еду, алкоголь и местную местность.
— Когда я выезжал, они проводили меня под дождем, пока я не скрылся из виду.
— В мини-баре в гостиной есть сок из местных фруктов, но он популярен и быстро распродается, но сотрудник, который спросил меня о моих предпочтениях, отложил немного для меня.
— Лапша соба восхитительна. Действительно восхитительна.
— Мне дали много вишен. Гассан Нишики был на удивление сладким.
— Родниковая вода отличного качества. Я хорошо спал после ванны. У меня не было шока от горячего источника. Судя по всему, там три банщика. Сейчас не так много гостиниц с банщиками. Очень редко.
— Ванны в номерах хорошие, но большая общественная баня тоже хороша. Она открыта всю ночь, так что вы можете воспользоваться ею в любое время.
・Портативный телевизор в номере удобен, но было бы лучше, если бы он мог смотреть YouTube или Netflix.
・Расположение очень удобное. Знаменитый Ryushanghai находится неподалеку (хотя я туда не ходил).
Ямагата находится далеко от Осаки, но это все равно гостиница, в которую я хотел бы вернуться, чтобы просто остановиться здесь.