Вдали от суеты Токио, всего в нескольких минутах езды на поезде, находится этот исторический оазис в Ямагате, настоящая жемчужина.
Сказать, что Takinami — это «просто отель», — значит не сказать ничего хорошего. Takinami — это гораздо больше, чем просто отель. Это культурное воплощение современной японской роскоши, включающее старинные частные горячие источники, великолепные рестораны и одну из лучших коллекций сакэ, что делает его популярным местом как для местных жителей, так и для иностранцев.
С первого взгляда на Yamagata The Takinami вы словно попадаете в потаенный мир, где время замедляется. Этот прекрасно отреставрированный рёкан сочетает в себе более чем вековую историю и современный дизайн. Представьте себе местное дерево, камень и татами в сочетании с элегантной современной мебелью.
Наш номер был продуман до мелочей и включал в себя частную ванну-онсэн под открытым небом, наполненную чистой, неразбавленной родниковой водой идеальной температуры. Я думал, что купание в природном горячем источнике, любуясь садом в полном уединении, станет изюминкой моего пребывания, но пришло время ужина.
Впечатления от ужина просто потрясающие. Каждое блюдо – это воплощение сезонных даров Ямагаты: хрустящие горные овощи, ароматный местный рис, нежная речная рыба и знаменитая говядина Ёнэдзава. В сочетании с местным саке и винами меню стало настоящим сердечным знакомством с этой землей. Сервировка стола шеф-повара – уютная, атмосферная и изысканная, без излишней вычурности. Поистине заслуживают звезды Мишлен, от каждого кусочка до каждого сочетания блюд, благодаря шеф-повару и штатному саке-сомелье.
Персонал был приветливым и внимательным во всех отношениях. Отдельная благодарность генеральному директору Косукэ-сану; он был воплощением доброты, щедрости и гостеприимства.
Yamagata The Takinami — это не просто место для отдыха, это настоящий рай для чувств, где архитектура, природа, кухня и гостеприимство сливаются воедино. Если вы ищете рёкан, который одновременно вневременной и современный, с укоренённой в местной культуре атмосферой и роскошным комфортом, то это он. Я уехал оттуда отдохнувшим, вдохновлённым и уже планирую вернуться.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Сказать, что Takinami — это «просто отель», — значит не сказать ничего хорошего. Takinami — это гораздо больше, чем просто отель. Это культурное воплощение современной японской роскоши, включающее старинные частные горячие источники, великолепные рестораны и одну из лучших коллекций сакэ, что делает его популярным местом как для местных жителей, так и для иностранцев.
С первого взгляда на Yamagata The Takinami вы словно попадаете в потаенный мир, где время замедляется. Этот прекрасно отреставрированный рёкан сочетает в себе более чем вековую историю и современный дизайн. Представьте себе местное дерево, камень и татами в сочетании с элегантной современной мебелью.
Наш номер был продуман до мелочей и включал в себя частную ванну-онсэн под открытым небом, наполненную чистой, неразбавленной родниковой водой идеальной температуры. Я думал, что купание в природном горячем источнике, любуясь садом в полном уединении, станет изюминкой моего пребывания, но пришло время ужина.
Впечатления от ужина просто потрясающие. Каждое блюдо – это воплощение сезонных даров Ямагаты: хрустящие горные овощи, ароматный местный рис, нежная речная рыба и знаменитая говядина Ёнэдзава. В сочетании с местным саке и винами меню стало настоящим сердечным знакомством с этой землей. Сервировка стола шеф-повара – уютная, атмосферная и изысканная, без излишней вычурности. Поистине заслуживают звезды Мишлен, от каждого кусочка до каждого сочетания блюд, благодаря шеф-повару и штатному саке-сомелье.
Персонал был приветливым и внимательным во всех отношениях. Отдельная благодарность генеральному директору Косукэ-сану; он был воплощением доброты, щедрости и гостеприимства.
Yamagata The Takinami — это не просто место для отдыха, это настоящий рай для чувств, где архитектура, природа, кухня и гостеприимство сливаются воедино. Если вы ищете рёкан, который одновременно вневременной и современный, с укоренённой в местной культуре атмосферой и роскошным комфортом, то это он. Я уехал оттуда отдохнувшим, вдохновлённым и уже планирую вернуться.