Kazen no Sho

Во время фестиваля цветения сакуры в Хиросаки я остановилась в рёкане (традиционной японской гостинице) Hanadan no Sho в Куроиси Онсэн, Аомори. Хотя горячие источники были великолепны, поскольку это сайт для обзоров ресторанов (Tabelog), я сосредоточусь на еде.
Ужин представлял собой японскую кухню кайсэки с фирменными блюдами из Цугару, Аомори. Мы начали с соба мояси (традиционное овощное блюдо Цугару, приготовленное из пророщенных ростков гречихи, давний фаворит в регионе Цугару).
Сашими включало камбалу и желтохвостого тунца, чаванмуси (паровой яичный пудинг) был щедро наполнен креветками и гребешками, а сейро-муси (паровое блюдо) представляло собой гребешки и сезонные овощи, подаваемые с восхитительным кунжутным соусом.
Жареная рыба представляла собой лосося, запеченного на гриле с солью, а мясное блюдо — тушеную свиную грудинку из префектуры Аомори. Рыба была ароматной и по вкусу напоминала аю (сладкую рыбу), а тушеная свиная грудинка буквально таяла во рту.
На десерт нам подали рис с гребешками и кено-дзиру (традиционное вегетарианское блюдо из региона Цугару префектуры Аомори, которое готовят на Малый Новый год, чтобы помолиться о здоровье; это мелко нарезанные корнеплоды и дикорастущие овощи, тушеные в мисо).
Оба блюда были восхитительны.
Черничное желе и фрукты на десерт также были очень вкусными.
Завтрак тоже был вкусным, но блюдо из гребешков с яйцом было лучшим.
Мы получили огромное удовольствие от гребешков из Цугару как на ужин, так и на завтрак.

Отель предлагает трансфер от станции Хиросаки в 15:30 на микроавтобусе. Преимущество в том, что у нас было время заранее осмотреть город, поискать яблочный пирог, покататься на велосипедах, посетить сады и замок. Это было очень удобно. На первом этаже отеля есть безлимитный бар; яблочный сок был восхитительным. Весь персонал был очень любезным. Меня впечатлили татами по всему рёкану, создающие традиционную японскую атмосферу. Есть как крытые, так и открытые онсэны, и вода превосходная. Хотя частного онсэна нет, нам все равно понравилось. Пока мы ждали ужин, менеджер включил нам музыку, что было очень впечатляюще, а также разрешил нам раскрасить кукол. Что касается еды, она была безупречной; даже рис был идеально приготовлен. Номер был очень просторным, чистым и соответствовал стандартам рёкана. Весь персонал был действительно замечательным, что делает этот рёкан очаровательным. Завтрак был превосходным; шеф-повар даже научил нас, как его есть. Большое спасибо. Атмосфера вокруг рёкана тихая и спокойная. Здесь есть музей, горка и потрясающие виды. В рёкане есть сувенирный магазин с очень дешевыми товарами. Мы купили несколько вещей, потому что нам нужно было продолжить наше путешествие, а также получили подарки от отеля. Это жилье, возможно, не роскошное, но оно ориентировано на простоту, что создает ощущение комфорта. Удобства полные. В номере есть ванна. Есть парковка и трансфер до станции Хиросаки.
(Для иностранных гостей бронирование можно осуществить по электронной почте.

Я воспользовался горячим источником для однодневной поездки.
Удобства также были от DHC, что создавало ощущение чего-то необычного, и, что ещё важнее, вода была невероятно мягкой. Ванна была очень чистой (никакой слизи или какого-либо ощущения антисанитарии). Сначала было жарко, но постепенно тело привыкло, и купание на открытом воздухе оказалось как нельзя кстати. Вода была немного горячей (была зима), но мне удалось расслабиться. Этот горячий источник определённо входит в тройку моих любимых. Я местный, но хотел бы остаться здесь на ночь, если у меня намечается какое-то мероприятие.

Это была поистине прекрасная гостиница. Оригинальные поплавки Непуты и украшения на стойке регистрации были просто потрясающими, а обслуживание тоже было превосходным.
У меня была пищевая аллергия, но, предупредив заранее, они смогли мне помочь. Во второй вечер я хотел поужинать на свежем воздухе, поэтому они смогли отказаться от ужина, что было очень предусмотрительно.

Hanazen no Sho, город Куроиси, префектура Аомори / Мини-отель/Гостиница типа «постель и завтрак»
Я посетил Hanazen no Sho, гостиницу «всё включено» в городе Куроиси, префектура Аомори.
Менеджер гостиницы встретит вас игрой на сямисэне.
Обслуживание по системе «всё включено», начиная с завтрака и заканчивая выездом, — это высший уровень гостеприимства. Также предлагается неограниченное количество разливного пива, сакэ и сётю. Это лучшее!
➖Меню ужина➖
●Закуски.
・Проростки гречневой крупы цугару.
・Резные овощи и ламинария с кунжутным уксусом.
●Закуски.
・Черный чеснок.
・Тушеный морской угорь.
・Асцидия в аппетитной корзинке.
●Овощи с уксусом.
・Водоросли модзуку.
●Сашими.
・Голубой тунец, желтохвост, лосось.
●Горячие блюда.
・Морские гребешки на пару и сезонные овощи.
●Тяванмуши.
・Креветки, морские гребешки, курица, каштаны, грибы шиитаке, побеги бамбука и мицуба.
●Блюда на гриле.
・Жареная каменная форель.
●С крышкой Блюда.
・Свинина, тушёная на медленном огне.
●Меню.
・Сезонный рис с местным рисом.
・Домашние солёные огурцы.
・Суп кено.
●Фрукты.
・Черничное желе.
・Яблоко, виноград и апельсин.
Это было просто восхитительно! Не могу передать словами, но меня тронула теплота еды.
Хозяин — очень тёплый человек, и весь персонал в гостинице очень приветливый.
Это была моя первая поездка в Аомори, но если я вернусь, то обязательно остановлюсь здесь снова.
Мы были недолго, но огромное спасибо за гостеприимство. Это действительно лучшие воспоминания!

Он был старый, но чистый и не шумный, поэтому мне удалось спокойно провести там время. Однако напор воды в номере был ужасным, поэтому было сложно набрать горячую воду и помыться в душе… Напитки и закуски по системе «ешь сколько хочешь» (есть ограничение по времени) – это хорошо. Женская баня находится немного далековато. Там также есть татами, и выдают носки-таби. Можно ходить босиком или в своих носках, но я ходила в предоставленных носках-таби, и когда я посмотрела на них перед сном, ступни у меня были чёрными.

Внутри здание прекрасное, каждый уголок тщательно вычищен и продуман до мелочей.
Обслуживание напитков у стойки регистрации очень приятное, можно даже попробовать алкоголь Аомори.
Просторная и чистая ванная комната отлично справилась с усталостью.
Номер хороший, в нём есть всё необходимое, например, холодильник и удлинитель. Я бы с удовольствием остановился здесь снова.

Всё здание укрыто татами, и я был удивлён, насколько комфортно я себя чувствовал, куда бы ни шёл!
Выступление сямисэна вживую было невероятно мощным и трогательным. Меня также впечатлило замечательное обслуживание с неограниченным количеством алкоголя до 21:00.
Украшения в виде золотых рыбок Нэбута по всему зданию создают очаровательную атмосферу.
Ещё одним развлечением является бесплатная раскраска мини-куколки кокеси! Это отличный памятный сувенир.
Приятным дополнением стала возможность забрать домой деревянный брусок с ароматом кипариса.
Милые наклейки в подарок – свидетельство продуманного подхода отеля.
Меня также впечатлило внимание к деталям, например, то, что отель освобождал соседний номер, если он был свободен, чтобы гости могли спокойно отдохнуть во время перерыва.
Детский ужин и завтрак тоже были роскошными, всё было очень вкусно, и я остался очень доволен! Обслуживание было более чем впечатляющим, и я действительно считаю его потрясающим!
Персонал был очень любезным, а вода в горячем источнике, хоть и немного горячая, была очень приятной.
Это была замечательная гостиница, в которой всё продумано для того, чтобы вся семья могла насладиться отдыхом ♨️

Я останавливался здесь во время мототура. Как уже писали другие, рад, что в приветственном напитке есть алкоголь. Его также можно заказать на ужин. Было бы ещё лучше, если бы саке было охлаждённым. (смеётся)

Это скрытая гостиница.
Еда местная, порции как раз подходящие, и всё очень вкусно. Возможность выпить сколько хочешь тоже впечатляет!
Хозяин играет на цугару-сямисэне, а горячие источники расслабляют.
Настоятельно рекомендую.

Я был удивлён, увидев, что всё здание застелено татами!
Меня также впечатлила возможность выпить сколько угодно алкоголя.
Меня удивило, что у стойки по вечерам можно было выпить сколько угодно, включая алкоголь!
Украшения в виде золотых рыбок были очень милыми!
Можно было забрать домой кипарисовые блоки.
Если был свободный номер,
Сотрудники были настолько внимательны, что оставляли соседний номер пустым, чтобы не было слишком шумно, пока вы спите.
Это немного похоже на Nitori, но.
Это стоило дороже, и я очень доволен.
Это просто потрясающе.
Весь персонал был очень любезным. ^ ^

Я воспользовался услугой однодневной поездки в баню. Несмотря на то, что поездка пришлась на один день во время оживленного сезона праздников Обон, персонал всегда был улыбчивым и приветливым. Вода в горячем источнике была чистой, напор воды в душе сильным, а ванны как в помещении, так и на открытом воздухе были превосходными. Комплекс был ухоженным и чистым, и мне было так приятно, что я не хотел уходить. Я впервые воспользовался этим комплексом и был очень впечатлен.

Я был рад получить в номере ледяную воду и меню на ужин – услуги, которые в наши дни часто отсутствуют в гостиницах с горячими источниками.
Благодаря небольшому размеру отеля, здесь можно насладиться спокойствием и неторопливым течением времени.
Еда, в частности, была превосходной, с обилием деликатесов, включая жареную солёную форель ямаме.
Напитки по системе «всё включено» тоже были приемлемыми, а соотношение цены и качества, на мой взгляд, не имеет себе равных в Тохоку.
Я обязательно вернусь сюда, когда пойду в поход по Хаккоде.

2025.6.20
Размещение для этой поездки — Hanazen no Sho, расположенный в Ochiai Onsen, городе Куроиси. После бронирования его представили на BS-TBS, поэтому я немного подготовился. Я действительно с нетерпением ждал этого. Здание высотой в пять этажей, но оно маленькое и уютное, что в какой-то степени успокаивает.
Весь коридор покрыт татами, что очень удобно. Мне показали мою комнату на четвертом этаже, и я сразу же пошел в ванную. Ванны находятся рядом друг с другом для мужчин и женщин, разделенные коридором. Помимо крытой ванны, была также ванна на открытом воздухе. Было не так жарко, как я ожидал, но, может быть, летом будет немного тепло?
Еда была подана в большом зале на втором этаже, и поскольку это было все включено, был официант пива и местное сакэ.
Еда представляла собой местную кухню Цугару, с большим количеством еды, включая салат из ростков собы, асцидию, жареную на гриле каменную форель и приготовленные на пару гребешки с овощами. Моя жена, которая не любит речную рыбу, была впечатлена каменной форелью.
На завтрак было много гарниров, и я был сыт до отвала. Еда была восхитительной, включая рис с гребешками вчера вечером. Видимо, рис был просто громом среди ясного неба.
Спасибо за еду.
Настоятельно рекомендую.

Я пользовался ваннами для однодневных поездок. Полотенца можно взять напрокат за отдельную плату, а шампуни есть в ванной. Вода бесцветная, без запаха, прозрачная и не слишком горячая, так что я смог находиться в ней долгое время. Также есть ванна на открытом воздухе, и хотя из нее не открывается вид, она была чистой и приятной.

Я всегда принимаю ванну в однодневной поездке. Менеджер кажется добрым человеком. Оно варьируется в зависимости от количества гостей, проживающих в этот день, поэтому, если вы планируете однодневную поездку в бани, лучше всего позвонить и подтвердить поездку перед поездкой.
Для членов JAF предусмотрена скидка.
Внутри отель выглядит как старинная роскошная гостиница, а коридор, ведущий к большой общественной бане, покрыт татами. Коврики татами всегда выглядят чистыми, и я думаю, что они в хорошем состоянии. Самое приятное, что запаха нет вообще. То же самое было с тех пор, как я открыл дверь. Вот что в этом удивительного. Здания, в которых в течение определенного количества лет использовались татами, обычно имеют запах плесени. Это совсем не так.
И самое главное – это горячие источники, как в крытых, так и в открытых ваннах немного жарко. Я не очень хорошо разбираюсь в горячей воде, поэтому не могу долго находиться в ванне, но на следующий день после принятия ванны в этом горячем источнике моя кожа стала гладкой (ﾉ) *´꒳`* (ヾ), а затем быстро высохла, как будто вода впиталась в кожу. На следующее утро ваша кожа будет потрясающе гладкой даже без нанесения крема для тела и т. Д. ♨️
Мне бы хотелось, чтобы это было ближе. Я часто туда хожу. (´･ω･`)
Я хотел бы когда-нибудь остаться здесь со своими детьми и внуками.

Я выбрал этот рёкан с горячими источниками, потому что он находился недалеко от аэропорта, а номера были просторными и тихими, что было приятно. Ужин тоже вкусный. Ужиная, я заметил, что среди гостей мы были единственными иностранцами и все они были местными жителями. Вода из горячего источника также гладкая и чистая.