Отзыв об отеле La Classe de Cienega 3*

Ужин в La Classe de Cienega в Югаваре.
Известный местный креативный французский ресторан 🇫🇷
Le Phare ~ Le Phare~
(Ресторан La Classe de Cienega) Ужин в La Classe de Cienega в Югаваре.
Известный местный креативный французский ресторан 🇫🇷
Le Phare ~ Le Phare~
(Ресторан La Classe de Cienega)
Le Phare по-французски означает «маяк».
«Я чувствую себя здесь в безопасности… »
Название воплощает стремление стать такой достопримечательностью. 💗
Ресторан просто прекрасен, с его элегантным розово-желтым декором.
Бирюзовый бассейн и глубокий синий океан, виднеющиеся из окон, тоже прекрасны.
И здорово, что с каждого столика открывается вид 💖
Настоящий маяк. В такой приятной атмосфере так приятно расслабляться. ☺️
Еда была именно такой, как я и слышал (судя по отзывам таксистов и друзей, которые здесь побывали).
Она была просто восхитительна. 🥰
Я обожаю рыбу, и чешуя золотистоглазого люциана на гриле была такой хрустящей, но при этом такой сочной и нежной внутри.
Авокадовый соус, поданный к маринованному лососю Бени Фуджи, тоже был восхитительным. ✨
Нежный аромат цветка васаби, местного ингредиента, тоже был восхитителен.
Наслаждаться сезонными местными продуктами — это настоящее удовольствие. 🥰
Это действительно заряжает энергией.
Это был сюрприз, которого не найти в комплексном меню. 😮
Рисовые шарики инари, завёрнутые в очаровательную булочку, 🍬
Фирменные рисовые шарики инари от шеф-повара — это продуманный штрих. 👍
В завершение я заказал свой любимый мусс «Shonan Gold».
Я был полностью доволен! 💗
Свежая рыба, выловленная в Одаваре и Ито,
Свежеубранные овощи сэйсё, полные жизненной силы! 🥬
Насладитесь лучшим сезонным ужином.
Le Phare ~Le Phare~ 🍽️
(Ресторан La Classe de Cienega)
Приходите в гости! 💕
✨Сезонный французский комплексный обед ✨
・Амюз-буш.
・Закуска: Лосось Бени Фуджи, маринованный в белом вине.
・Соус из авокадо и васаби из цветков кавадзу.
・Основное блюдо: Флан с молодым луком, курица на углях и побеги бамбука.
・Рыбное блюдо: Альфонсино из залива Сагами на гриле с чешуей, соусом Аййес и картофелем фри.
・Мясное блюдо: Баранина, приготовленная су-вид, по-наварински, с сезонными овощами и кускусом.
・Десерт: Золотой мусс Шёнан.
Le Phare по-французски означает «маяк».
«Я чувствую себя здесь комфортно… »
Название ресторана воплощает стремление стать такой достопримечательностью. 💗
Сам ресторан отличается простотой и элегантностью, в оформлении преобладают розовые и жёлтые оттенки.
Бирюзовый бассейн и глубокий синий океан, виднеющийся из окон, тоже прекрасны…
Здорово, что с каждого столика открывается вид. 💖
Это настоящий маяк.
Находиться в такой приятной атмосфере так расслабляет. ☺️
Еда была именно такой вкусной, как я и слышал (судя по отзывам таксистов и друзей, которые здесь побывали).
Она была просто восхитительна. 🥰
Я обожаю рыбу, и чешуя золотистоглазого люциана на гриле была такой хрустящей, но при этом такой сочной и нежной внутри.
Авокадовый соус, поданный к маринованному лососю Бени Фуджи, тоже был восхитительным. ✨
Тонкий оттенок цветка васаби, местного ингредиента, тоже был восхитителен.
Наслаждаться сезонными местными продуктами — это настоящее удовольствие. 🥰
Это действительно заряжает энергией.
Это был настоящий сюрприз, чего не найдешь в комплексном меню. 😮
Рисовые шарики инари, завернутые в очаровательный рулет, 🍬
Фирменные рисовые шарики инари от шеф-повара – это был продуманный штрих. 👍
В завершение я заказал свой любимый мусс «Shonan Gold».
Я был полностью доволен! 💗
Свежая рыба, выловленная в Одаваре и Ито,
Свежесобранные овощи Ниси-Сёнан, полные жизненной силы! 🥬
Насладитесь лучшим сезонным ужином.
Le Phare 🍽️
(Ресторан La Classe de Cienega)
Приходите! 💕
✨Сезонный французский ужин ✨
・Амюз-буш.
・Закуска: Лосось Бени Фуджи, маринованный в белом вине с соусом из авокадо и васаби из цветков кавадзу.
・Второе блюдо: Новый луковый флан, курица, приготовленная на гриле, и побеги бамбука.
・Рыбное блюдо: Сагами Бэй Альфонсино, приготовленный на гриле с чешуей, соусом Аййес и картофелем фри.
・Мясное блюдо: Баранина, приготовленная при низкой температуре в стиле наварин, с сезонными овощами и кускусом.
・Десерт: Мусс из сёнана.
20 июня 2023 г.