Отзыв об отеле Okamotoya 3*

(Сокровище Мёбан Онсэн в Беппу) Расслабляющий отдых со 150-летней историей, знаменитый горячий источник с захватывающим видом и восхитительная кухня Оита.
Расположенная в тихом месте на холме в Мёбан Онсэн в Беппу, эта гостиница с многолетней историей может похвастаться 150-летней историей, поскольку была основана в 1875 году. Эта гостиница обещает поистине блаженное пребывание с захватывающим видом на знаменитые горячие источники Мёбан внизу, горячими источниками превосходного качества и кухней, в которой используются дары гор и морей Оиты.
Пройдя через занавеску норен, вы окажетесь в пространстве, где гармонично сочетаются тяжесть истории, восходящей к эпохе Мэйдзи, и красота ухоженной традиционной японской архитектуры. Чувство собственного достоинства, присущее зданию, которому уже 150 лет, просто ошеломляет, и в каждом уголке здания чувствуется его история и атмосфера. Гостевая комната, которую нам показали, была оформлена в теплом японском стиле, создающем ощущение тепла и спокойствия, а из окна мы могли видеть пар, поднимающийся от горячего источника с квасцами, городской пейзаж Беппу, простирающийся за ним, и даже море вдалеке — чудесный вид, который действительно помог нам расслабиться.
Еда была поистине чудесной, что позволило нам вдоволь насладиться «благословениями Оиты». Ужин представляет собой многоблюдовую трапезу, приготовленную с большим количеством свежих местных морепродуктов и горных продуктов. Начиная с закусок, нам подали сашими, в том числе фирменную рыбу Оиты: скумбрию, морского леща и желтохвоста. Все они были исключительно свежими, с насыщенным вкусом и утонченной сладостью каждой рыбы, распространяющейся по всему рту. А еще есть фирменное блюдо «Шлем морского леща, приготовленный на пару в аду», приготовленное уникальным способом, характерным для Мёбан Онсэн. Морской лещ, медленно томившийся в горячем источнике, оказался на удивление сочным и насыщенным на вкус. Подается с соусом понзу, который еще больше подчеркивает нежный сладковатый вкус морского леща. Испанская скумбрия, приготовленная на гриле, имеет хрустящую, ароматную корочку и сочное мясо. Основное блюдо «Говядина Оита Вагю Даши Шабу-Шабу» представляет собой прекрасную мраморную говядину Оита Вагю, вымоченную в ароматном, изысканном бульоне. Нежнейшая текстура и насыщенная натуральная сладость мяса распространяются по всему рту, создавая поистине блаженный вкус. Каждое блюдо готовится с особой тщательностью, чтобы максимально раскрыть потенциал ингредиентов и порадовать глаз и вкус. Завтрак представлял собой согревающий душу японский комплексный обед, состоящий из полезных блюд, который зарядил меня энергией на все путешествие.
Больше всего меня поразили чудесные воды Мёбан Онсэн. Неудивительно, что эту гостиницу называют лучшим курортом с горячими источниками в Японии; качество пружины действительно изысканное. Молочно-сернистый источник мягко впитывается в кожу, и после выхода из ванны ваше тело почувствует тепло изнутри, и вы почувствуете, как будто вся ваша дневная усталость мгновенно улетучилась. Из открытой ванны открывается вид на клубящийся пар от горячих источников и горный пейзаж, создающий поистине великолепный вид. Это был глубоко успокаивающий опыт пребывания в горячих источниках как для тела, так и для ума, который заставил ощутить долгую историю горячих источников как терапевтического курорта.
Очарование рёкана Okamotoya заключается в его внушительном здании, которое имеет 150-летнюю историю, в великолепной кухне, в которой используются богатые ингредиенты Оиты, и, прежде всего, в возможности вдоволь насладиться благословениями Мёбан Онсэн, одного из самых известных горячих источников Японии. Красивые пейзажи, вкусная еда и изысканные горячие источники. Учитывая все это, вам гарантирован по-настоящему освежающий отдых. Теплое гостеприимство, которое можно ожидать только от гостиницы с давней историей, было очень комфортным, и мне удалось провести здесь особенное время, заставившее меня забыть о повседневной рутине.
Это был поистине чудесный отдых в окружении истории, природы и теплого гостеприимства. Это место, где вы можете забыть о суете повседневной жизни, по-настоящему отдохнуть и заново открыть для себя все прелести японского проживания. Я бы определенно хотел вернуться и снова насладиться этим особенным временем.