Il Canto del Maggio

Я не могу представить, чтобы шеф-повар, которого хвалили в предыдущих отзывах, был тем же самым, кто готовил нам еду.
Мы начали с салата с заправкой, которая, как нам сказали официанты, была очень необычной. Нам принесли разные листья салата и лепестки цветов, но я не почувствовала никакой заправки.
Последующий хумус был неплохим, но опять же, ничего особенного.
Затем принесли аранчини «прямо из Сицилии» — шарики из рисового пудинга практически без вкуса. Начинка? Я почувствовала кусочек безвкусного сыра; у моего мужа был только рис.
Первым блюдом были ньокки, или, по крайней мере, так должно было быть. Это больше походило на вялое картофельное пюре с кусочками макарон. Предполагалось, что они будут приправлены лимоном и анчоусами, но мы не почувствовали этого в пресном вкусе.
Второе блюдо моего мужа было приемлемым — фрикадельки в томатном соусе — но ничего особенного, и оно было пресным.
Я заказала овощной мильфей, и на вкус он был… просто овощной, и ничего больше. Выглядел он красиво, и это всё.
Десерт был неплох; испортить его было практически нечего.
Короче говоря, претенциозная и пресная еда.
Я считаю, что бокал вина за 7 евро (в то время как бутылка стоит 24) — это дороговато. Вина были неплохие, но в Италии есть много вин получше. Я пила и лучшие вина в более простых ресторанах по более низкой цене.
Обслуживание было приятным, место уникальным, а вид прекрасным. Но с таким меню вы не доберетесь до ресторана.

Еда была просто восхитительной — чудесное сочетание вкусов с невероятной глубиной и нюансами. Персонал был исключительно дружелюбным и на протяжении всего вечера создавал ощущение радушного приема. Нам особенно понравилась сезонная кухня из местных продуктов, благодаря чему впечатления были одновременно аутентичными и особенными. Мы обязательно вернемся и можем смело рекомендовать это место.

Мы предложили сыну кулинарный мастер-класс, и мы все его посетили. Это был отличный опыт! Нас так тепло приняли, дали советы и оказали такую поддержку. Мастер-класс был идеальным, а еда – восхитительной! Вино было хорошим, а цена – более чем разумной!
Владельцы – просто прелесть…
И обстановка – просто великолепная!
Очень рекомендую!
Большое спасибо!

У нас здесь был самый замечательный опыт. Путешествия с нашей беременной женой, которой полтора года, иногда осложняют ужин в ресторане, но персонал сделал всё возможное, чтобы мы чувствовали себя желанными гостями. Они были добры, гостеприимны и по-настоящему внимательны – всегда находили для нас место, тепло общались с нашим малышом и следили за тем, чтобы всё было идеально.
Еда и напитки были не менее восхитительны – прекрасно приготовленные, свежие и насыщенные. Видно, что этим местом управляют с душой. Редко встретишь место, где чувствуешь себя как дома, и где подают такие качественные блюда. Не пропустите это место, особенно если вы ищете тёплое, стильное и семейное место.
Grazie mille – вы сделали наш день!

Восхитительная атмосфера, как зимой, так и особенно летом, с прекрасным открытым садом, откуда можно полюбоваться великолепной панорамой. Еда на абсолютном уровне: меню тосканской кухни, переосмысленное в современном, но в то же время традиционном ключе. Не говоря уже об обслуживании, профессионализме, но, прежде всего, о чувстве избалованности от начала до конца. Лучшее!

Прежде всего: к сожалению, я не могу оценить номер, потому что мы посетили только ресторан.
Расположение: Ресторан немного отдален, поэтому до него нелегко добраться, особенно в плохую погоду — здесь шел сильный дождь. Тем не менее, на территории отеля есть просторная парковка, а окрестности и виды потрясающе красивы.
О самом ресторане: Похоже, что ресторан в значительной степени зависит от предварительного бронирования. Часы работы довольно короткие, и у меня сложилось впечатление, что они хорошо готовятся к своим гостям. Усилия, затрачиваемые за кулисами, огромны, что проявляется в заботе и точности подачи еды.
Я никогда не получал такого профессионального обслуживания, как в этом ресторане. Хотя я еще не был в 5-звездочном ресторане, качество здесь определенно близко к этому. Просто гениально! Еда была превосходной, а порции были щедрыми. Если вы хотите насладиться всеми блюдами — закуской, основным блюдом (возможно, двумя блюдами) и десертом — вам обязательно следует прийти с большим аппетитом.
Закуска: Для начала у меня было три разных вида овечьего сыра, от очень мягкого до твердого, которые были превосходно представлены и невероятно вкусны.
Основное блюдо: В качестве основного блюда я получил большой кусок мяса, который был идеально обжарен и приправлен. Что особенно примечательно, так это плита, которую мне также дали на случай, если я захочу поджарить мясо по своему вкусу. Действительно продуманная и особенная деталь.

Очень хорошая кухня. Блюда разнообразные и превосходно приготовлены. Все было наслаждением для неба. Приветствия из кухни в перерывах между приятными сюрпризами. Расположение отличное в небольшой старой части деревни. Это была настоящая радость! Спасибо за отличный вечер.

На ужин мы пошли в Канто-дель-Маджо. Что касается ресторана, то мы зашли внутрь, так как летний сезон уже закончился, но стол был расположен слишком близко к кассе и бару.
Ресторан расположен в старинной деревне, в очень привлекательном месте.
Я должен сказать, что персонал очень дружелюбный и услужливый.
Мы заказали «дегустацию майской песни… », драгоценные спагетти, его величество трюфель, свежие трюфельные чипсы и бутылку тосканского розового вина.
Чипсы представляют собой небольшую тарелку картофеля фри с тертым трюфелем сверху. К сожалению, картофель был холодным и очень мягким за 8 евро.
Дегустации были хорошими, возрождение тосканских традиций.
Паста тоже хороша, и спагетти, и тортеллини, но, вероятно, слишком «нагружена» приправами и трюфелями.
Меню не очень подходит для детей и наверняка рассчитано на разную клиентуру.
Вместо этого счет довольно соленый 😁

Я искал ресторан в этом районе, и, поскольку это был понедельник, большинство ресторанов были закрыты, за исключением этой Остерии. Благословение для меня!
Итак, я забронировал столик, поднялся туда и понял, что это не просто ресторан, а потрясающий отель, построенный в стиле маленькой деревни. Красивый! Мне это понравилось с первого взгляда.
В общем, я могу сообщить только о ресторане, который просто фантастический. Прекрасные люди и отличный сервис. Вы получаете приветственный напиток, еда вкусная и качественная. У меня был стейк из филе с трюфелем.
Мне очень понравилось проводить там время.
СПАСИБО команде.

Я знаю этот ресторан уже 30 лет, он открылся всего неделю назад.
Я возвращался несколько раз, но это стало довольно дорого.
Вчера вечером я вернулся с женой без оговорок.
Расположение по-прежнему фантастическое, но обслуживание стало превосходным.
Все молодые, официанты ОЧЕНЬ внимательны к номеру и просьбам клиентов.
Чтобы тебя заметили, не обязательно стоять с поднятой рукой, а это я ненавижу.
Все очень профессионально.
Я заказал бутылку, которой у них не было.
Извинившись, они предложили два варианта и назвали мне цену каждого, не спрашивая.
Помимо приветственного флюта с канапе от родного шеф-повара, в ожидании второго блюда нам предлагали и другие закуски из разных видов майонеза.
Мы взяли очень специфическую тосканскую закуску, пересмотрели ее, запеченный картофель, овощную смесь и флорентийский стейк весом 1, 2 кг, приготовленный УДИВИТЕЛЬНЫМ способом, воду и бутылку вина.
Все за 104 евро.
То, как мы ели, забота и подача блюд, очень романтическое место, профессиональное обслуживание заставили меня задуматься о том, чтобы потратить гораздо больше, поскольку я привык к Триесту, моему городу.
Единственный недостаток заключается в том, что в кассе у них нет возможности позволить покупателю решать, сколько давать чаевых.
Они заслужили это во всем.
Почти удивившись моей настойчивости, официантка сказала мне, что я могу оставить чаевые наличными, и поэтому я заработал на 10% больше, чем должен.
Спасибо, ребята.
Я ОБЯЗАТЕЛЬНО вернусь.
Фабио.
Джунтини.

Превосходная степень! Нечего сказать или возразить. Osteria il canto del Maggio — это все, чего только можно пожелать. Мы наткнулись на него случайно, и иногда в этом случае есть чистая магия. Изысканность меню, качество и мельчайшие детали – это флагман заведения, которое действительно заслуживает похвалы. Мы ужинали августовским вечером в этом месте и очутились в свете звезд, в нежнейшей прохладе и в самом изысканном покое. Персонал действительно очень, очень профессиональный, добрый и очень знающий и знает, как побаловать вас, как только вы пожелаете. Мы говорим вам огромное СПАСИБО за прием.
P. S.
Сара — Топ!

К сожалению, мы нашли этот великолепный ресторан в наш последний вечер в Тоскане, и, что еще хуже, он был прямо у нашего порога, и мы отправились дальше за некачественной едой.
Обслуживание было превосходным, выдающееся внимание к деталям и вкусная еда. Мы поехали во Флоренцию в уважаемый ресторан, чтобы попробовать стейк, но стейк, который получили здесь мой сын и его партнер, был намного лучше.
Я очень рекомендую посетить, и мы обязательно вернемся.

Мы ужинали в Остерии в честь нашей первой годовщины свадьбы, и это был замечательный опыт. Расположение в саду и с прекрасным видом на Вальдарно просто фантастическое. Очень любезный персонал приготовил для нас очень вкусное и разнообразное специальное веганское меню, мы очень оценили энтузиазм молодого шеф-повара, преподносившего нам блюда, и почувствовали огромное желание чем-то заняться. Этот прекрасный опыт помог сделать этот день уникальным! Спасибо от всего сердца.

Мы ели здесь по рекомендации местного жителя. Красивое место. Вы сидите в романтически оформленном саду. Нас приняли с энтузиазмом. Вы получаете забавный букет и немного хлеба на закуску. Говоря о еде… Фантастика! На десерт мы получили сладкий амбус и вкусное печенье с кофе. В целом отличный опыт. Определенно рекомендуется (особенно если вы любите трюфели).

Уникальный опыт! Столы раскиданы в своеобразном волшебном саду, у каждого свое пространство, утопающее в пышной и ухоженной зелени! Сдержанное и быстрое обслуживание, улыбающиеся девушки, которые излучают доброту и тем самым продлевают спокойствие, которое вы чувствуете, сидя за столом. Предложения шеф-повара превосходны, все оригинальны, созданы с фантазией и из свежайшего сырья. Мой голос, 10 и хвала!

Отличный ужин! Место очаровательное, мы погружаемся в небольшую деревню Пенна Альта с видом на долину. О еде и говорить нечего: из отличного сырья в сочетании с мастерством поваров получаются блюда, которые взрываются во рту! Люди добрые, очень дружелюбные и подготовленные. Я очень рекомендую поужинать здесь, потому что вы не только хорошо питаетесь, но и не тратите много! Мы вернемся с абсолютным удовольствием.

Я давно хотел поехать туда, потому что люди в этом районе очень хорошо отзывались обо мне, и я на самом деле не был разочарован… погруженный в типично тосканский контекст, где царит камень, можно посидеть на терраса с видом на долину. Здесь вы найдете изысканную кухню, основанную на местных блюдах, и это успешная особенность, которую я очень ценю. Единственным исключением было несколько «вкусов», которые не соответствовали моим вкусам… все основные блюда были превосходны. Я советую.