Отзыв об отеле Il Canto del Maggio

Я не могу представить, чтобы шеф-повар, которого хвалили в предыдущих отзывах, был тем же самым, кто готовил нам еду.
Мы начали с салата с заправкой, которая, как нам сказали официанты, была очень необычной. Нам принесли разные листья салата и лепестки цветов, но я не почувствовала никакой заправки.
Последующий хумус был неплохим, но опять же, ничего особенного.
Затем принесли аранчини «прямо из Сицилии» — шарики из рисового пудинга практически без вкуса. Начинка? Я почувствовала кусочек безвкусного сыра; у моего мужа был только рис.
Первым блюдом были ньокки, или, по крайней мере, так должно было быть. Это больше походило на вялое картофельное пюре с кусочками макарон. Предполагалось, что они будут приправлены лимоном и анчоусами, но мы не почувствовали этого в пресном вкусе.
Второе блюдо моего мужа было приемлемым — фрикадельки в томатном соусе — но ничего особенного, и оно было пресным.
Я заказала овощной мильфей, и на вкус он был… просто овощной, и ничего больше. Выглядел он красиво, и это всё.
Десерт был неплох; испортить его было практически нечего.
Короче говоря, претенциозная и пресная еда.
Я считаю, что бокал вина за 7 евро (в то время как бутылка стоит 24) — это дороговато. Вина были неплохие, но в Италии есть много вин получше. Я пила и лучшие вина в более простых ресторанах по более низкой цене.
Обслуживание было приятным, место уникальным, а вид прекрасным. Но с таким меню вы не доберетесь до ресторана.