La Casetta di Valentina

Мы провели всего 3 дня, и этого достаточно, чтобы оставить более чем положительный отзыв. Отель можно было бы улучшить, но потенциал у него есть. Идеально подходит для восстанавливающего отдыха. Расположение удачное. Встретили нас очень дружелюбно и радушно. Яблочный пирог на завтрак был превосходным! И наконец, ресторан… ПРЕВОСХОДНЫЙ! Все молодцы, спасибо! До скорой встречи!

Мы приехали спонтанно большой компанией и были тепло приняты. Атмосфера была прекрасной, уютной и гостеприимной. Наш официант Руди познакомил нас с местными винами. Меню из четырёх блюд было восхитительным, и их было много!
Спасибо за чудесный вечер.

Мы провели неделю на полупансионе.
Типичная кухня Мареммы, традиционные блюда, приготовленные с любовью шеф-поваром Валентиной… словно балуешься на кухне у мамы. Блюда, богатые вкусом в своей простоте.
На протяжении всего нашего пребывания каждый вечер нам посчастливилось получать уникальные и особенные впечатления: от знаменитого томатного супа «паппа аль помодоро» до знакомства с донзелле (видом зобной железы) и знаменитых блюд Мареммы, таких как паделлата (вид жареного теста), скоттилья (вид пасты) и равило (вид рагу), приготовленных исключительно из пасты… сложенной вручную вилкой… по бабушкиному рецепту.
Но настоящим сюрпризом стал тартар из дикого кабана, который мы попробовали впервые, – настоящий взрыв вкусов. Как же не упомянуть Руди, хозяина, который любит свою родину и радует гостей, начиная с завтрака исключительно местными продуктами, пирогом «Парадизо» (мягким, дрожжевым, более 30 см) и тарталетками с джемом, и заканчивая ужином.
Мы настоятельно рекомендуем Valentina's House, чтобы ещё больше оценить этот чудесный край и почувствовать себя как дома.
До скорой встречи, Альберто и Франческа.

Мы провели шесть незабываемых дней в Casetta di Valentina и чувствовали себя как дома. Нас встретили превосходно, как и убирались в отеле. Расположение просто чудесное, всего в нескольких шагах от деревни Кастильоне-делла-Пеская, с захватывающим видом, от которого захватывает дух. Традиционная кухня Мареммы не только восхитительна, но и каждый вечер превращается в приятное время для общения и беседы. Особая благодарность Руди, замечательному человеку и большому знатоку вина, который познакомил нас с действительно интересными винами. Мы от всей души рекомендуем это место и обязательно вернёмся!

Мы поужинали в ресторане фермерского дома, не оставаясь на ночь.
Прекрасное расположение. Приветливый персонал. Вкусная, качественная еда.
К сожалению, ужин нам не понравился, потому что вечером мы столкнулись с комарами. Даже предоставленного им спрея от комаров оказалось недостаточно. Никогда раньше я не сталкивалась ни с чем подобным.

Фермерский дом на слегка холмистой местности с прекрасным видом. Прекрасно ухоженная открытая площадка и прекрасный бассейн идеально подходят для того, чтобы насладиться моментом, возможно, расслабиться с бокалом отличного вина, учитывая превосходный выбор вин в ресторане.
Ресторан тоже первоклассный, его обязательно стоит посетить, и из него открывается прекрасный вид.
Мы обязательно вернёмся, особенно чтобы поздороваться с очаровательным Руди… у которого есть только один недостаток… он болеет за «Милан» 😄

Номер, в котором мы остановились, был номером 1. В целом всё хорошо, но не хватает внимания к деталям и гостеприимства, которые могли бы стать решающими. Мы остановились всего на две ночи, вопреки бронированию, потому что просто не смогли спать на матрасе, который был слишком неудобным из-за своей мягкости и износа. Мы сообщили об этом владельцу, и он взял с нас плату только за проживание. Ресторан был превосходным!

Мы провели здесь семь дней. Расположение поистине потрясающее, в окружении пышной зелени Мареммы. Окруженный оливковыми деревьями и приморскими соснами, номер выходит окнами на долину и природный заповедник Диачча-Ботрона. Гостеприимство Руди и его персонала поистине замечательное. Настоятельно рекомендую этот отель для уикенда или отпуска. Это отличная отправная точка для знакомства с живописными местами Нижней Тосканы.

Я не останавливался в отеле, но ужинал в ресторане. Вид просто захватывающий. Обслуживание на высшем уровне. Профессионализм поваров просто непревзойденный. Персонал дружелюбный, и чувствуется их любовь к своей земле. Кухня в стиле Мареммы. Мне очень понравилась кабан с яблоками, поданный с восхитительным красным вином Монтальчино. Рекомендую это место всем.

Мы ужинали в ресторане в субботу вечером в июле компанией примерно из 14 человек. Место очень приятное, еда качественная (особенно ингредиенты), хотя порции, на мой взгляд, маловаты (особенно учитывая цены). Заказав несколько закусок на троих-четверых и по одному первому блюду на каждого, мы, к сожалению, остались ни с чем не удовлетворены.
В целом, место хорошее, хотя можно было бы уделить больше внимания тому, чтобы клиенты возвращались снова и снова и укрепляли свою лояльность.

Мы ужинали в этом ресторане, расположенном в красивом месте с панорамным видом. Место очень очаровательное. Еда превосходная, с большим выбором традиционных блюд. Обслуживание хорошее. Единственный недостаток: счёт был немного завышен по сравнению с тем, что нам предложили. Рекомендую из-за расположения, отзывчивого персонала и отличной еды.

Великолепный фермерский дом с бассейном и традиционным рестораном Мареммы с видом на всю долину Кастильоне, включая море, всего в нескольких километрах от центра Кастильоне-делла-Пеская и моря. Мы остановились в одних из двух апартаментов, примерно в 400 метрах на машине или в 200 метрах ходьбы среди оливковых деревьев от главного здания. Апартаменты расположены на холме с захватывающим видом и постоянным бризом, недалеко от леса и оливковой рощи фермерского дома, что гарантирует спокойствие. Апартаменты очень удобны для четырёх человек, площадью около 40 квадратных метров с патио и открытым садом. Завтрак – одно из главных преимуществ: свежая домашняя выпечка, пирожные, фрукты, соки, колбасные изделия и изумительные домашние джемы. Одним словом, высококачественный завтрак, который вы ожидаете от фермерского дома Мареммы. Традиционный ресторан Мареммы открыт по вечерам и отличается высочайшим качеством. Но самое главное — это гостеприимство и умение Руди и Энри сделать так, чтобы вы почувствовали себя частью семьи. Если мы решим вернуться в Маремму в будущем, это будет первое место, куда мы обратимся.

Потрясающее место. Всё было очень вкусно. Типичная кухня Мареммы. Цены средние для такого качества. Единственное, что мне не понравилось, — это официант/владелец: он немного переигрывает. Это, конечно, отражает аутентичность места, но иногда он бывает немного неуважителен к посетителям. В целом, очень рекомендую.

Рай! Вилла расположена в великолепном месте, чистая и опрятная, с прекрасным садом и тихим местом.
Руди, добрый и внимательный, даже пригласил нас в свой поистине превосходный ресторан!
Вежливость, хороший вкус и аутентичность.
Превосходно!

Очаровательное место с захватывающим закатом над морем.
Что я могу сказать о еде, восхитительной от закусок до десерта.
Попробуйте и поверьте!
Нормальные цены, чтобы попробовать изысканные блюда тосканской Мареммы.
Я вернусь 100%

Мы провели расслабляющую неделю с семьей. Вид и спокойствие превосходны. Номера очень чистые. Бассейн тоже очень хороший. Руди, владелец, восхитительный человек, услужливый и очень дружелюбный. Кухня превосходная, типичная для Мареммы, владелец знает, как порекомендовать очень хорошие вина для каждого блюда. Тем, кто ищет спокойствие и хорошую еду, я рекомендую это место! Мы обязательно вернемся!

Ресторан Maremma, очень изысканное и нетривиальное меню. Все блюда, которые пробовали, были восхитительны и редки. Даже сочетание вин, рекомендованное владельцем, было точным!
Правильное соотношение цены и качества. Мы обязательно вернемся.