Da Gambin b&b

Мы впервые здесь обедали. Заказали панигаччи с вяленым мясом; вяленое мясо было превосходным, никаких нареканий, но сами панигаччи мне не понравились. Я всегда ела их мягче, а эти были немного жестковаты, и когда я их складывала, они ломались, как крекеры. Какая жалость… В целом, хорошее место.

Мы провели два чудесных дня, просторные и ухоженные номера, ужин с панигаччи, что еще можно сказать, если все это дополняется добрым и внимательным персоналом, готовым удовлетворить любую вашу просьбу? Я бы сказал, что это лучшее место, молодцы, продолжайте в том же духе!

Мы с сестрой ходили в этот ресторан.
Место выглядит очень мило: ухоженное, чистое и гостеприимное. Официант был любезен и предупредителен с самого начала.
Мы заказали три панигаччи (с песто, сыром, томатным соусом и грибами). К сожалению, их принесли еле тёплыми и, по словам сестры, даже недоваренными.
Поначалу персонал был любезен и предложил переделать, но когда мы вернули их, владелец сделал несколько критических замечаний, как будто мы виноваты в температуре, потому что слишком долго ждали, прежде чем съесть их.
Вторая и третья порции были ещё еле тёплыми, а у панигаччи с сыром был слишком резкий вкус, не было баланса между двумя ингредиентами.
Затем я заказал сухие панигаччи: они снова были еле тёплыми, но с хорошей мясной нарезкой. Я их съел, а моя сестра посчитала их невкусными, сказав, что тесто имеет «химический» привкус.
Вместо этого она заказала стейк «Чинта Сенезе» с печёным картофелем и овощами:
• Картофель был слишком сухим и без масла,
• Овощи были сухими и безвкусными,
• Мясо казалось не очень свежим.
Хлеб, который подавали, тоже был жёстким и сухим.
Из позитивного: домашнее красное вино и газированная вода были хороши.
В целом, официант был дружелюбнее хозяина, из-за чего вечер превратился в качелях между доброжелательностью и разочарованием от качества блюд.
Мы потратили 69, 80 евро.

Gambin — это всегда верный выбор среди разнообразных панигаччи в Луниджане.
Высококачественные вяленые мясные деликатесы, безупречное обслуживание, а также тушеные и сушеные панигаччи, которые просто тают во рту.
Я не мог вернуться туда несколько лет по разным причинам, и был рад увидеть, что качество по-прежнему на высоте.
Настоятельно рекомендую.

Я не воспользовался очарованием отеля, а лишь кухней, посвятив себя знаменитым панигаччи. Их готовят с песто, томатным соусом, маслом и сыром, а затем добавляют вяленое мясо, страччино и горгонзолу. Отдельного упоминания заслуживает «киодо» (буквально «гвоздь») : произносите это слово именно так, и ваши вкусовые рецепторы будут вам благодарны. Фирменное красное вино идеально сочетается с этим блюдом, а обслуживание — невероятно разумная цена. Я обязательно вернусь.

Приятное подтверждение, и на этот раз мы даже ночевали там.
Panigacci великолепен, персонал восхитительный, обслуживание и забота о гостях на высшем уровне, цены «гуманные» и полностью оправданы качеством.
Номера чистые и уютные, и… практически НЕТ пластика. Даже на превосходном завтраке количество упакованных порционных блюд сведено к минимуму. К тому же, фантастическое расположение с великолепным видом на Апуанские Альпы.
ЛУЧШЕ ВСЕГО! Отправляйтесь туда…

Мы поужинали в этом ресторане по рекомендации друга. Добраться туда было непросто, но вкусная еда стоила того! Место просто очаровательное, а персонал дружелюбный, невероятно быстрый и эффективный. Панигаччи восхитительны, как и вяленое мясо, сыры и фирменное блюдо «иль кьоди» (колбаса, приготовленная в тести). Рекомендую «коме уна вольта» (традиционная итальянская колбаса), она просто восхитительна! Не терпится вернуться.

Фантастическая панигаччерия! Помимо панигаччи, я попробовала и мясо – всё было очень вкусно. Место очень красивое и ухоженное, с уютной атмосферой. Даже счёт приятно удивил. Очень рекомендую!

Вкусный ужин, от панигаччи (их фирменного блюда) до нежной тальяты и превосходного торта сбрисолона.
Веранда с видом на холм.
Номера очень ухоженные, просторные и чистые.
Завтрак разнообразный, сладкие и соленые блюда, с домашней выпечкой и печеньем. Всё было идеально!

Вы всегда в безопасности. Все было очень вкусно. Тестароли, панигаччи, вяленое мясо, сыры (даже аппетитное сало), первые блюда, вторые блюда и десерты. Даже домашнее красное вино здесь лучше, чем в других местах. Очень просторный зал (с прекрасным видом) с удобно расставленными столами, что позволяет приятно пообщаться, избежав раздражающего шума, характерного для других переполненных залов со столами, стоящими слишком близко друг к другу. Единственным больным вопросом, на мой взгляд, является счет. Слишком высоко.

В ресторане мы ели только панигаччи, но не спали. Все очень.
Хорошо, от панигаччи до салями и гвоздя, местной колбасы, жареной на терракотовых грилях. Добрый и дружелюбный персонал, прекрасный вид, гостеприимная и семейная атмосфера. Отличное соотношение цены и качества.

Великолепные панигаччи!
Уникальный и неповторимый гастрономический опыт.
Здоровая и качественная еда.
Элегантно простые номера оснащены всеми удобствами!
Вообще ничего не пропало.
Зал для завтрака был безупречным, с богатым выбором.
Вежливость и доброта всего персонала вместе с видом делают это место уникальным!

Оптимально! Мы все выбрали блюда с панигаччи, так как я их там ела впервые, хотелось попробовать все! Мы очень хорошо провели время, рекомендую для обеда с семьей и друзьями. По прибытии нас также подбодрили несколько милых коз на лугу перед рестораном.

Da Gambin — это заведение, и оно не изменилось с течением времени: по моему мнению, оно остается номером один в этой области, где подают панигаччи, очень простое блюдо Луниджаны, которое здесь дополняется колбасой и сырами превосходного качества. Колбаса, приготовленная по тексту, тоже очень вкусная.
И я хочу подчеркнуть, что как только пустая корзина окажется на столе, она будет снова наполнена для вас новыми панигаччи, горячими и свежеприготовленными: немалая услуга!
Тестароло с маслом и пармезаном очень хорошее, а вот в песто я бы подумал об улучшении качества приправы.
Однако, учитывая красивое расположение и просторную парковку, я регулярно посещаю Гамбен!

Прекрасный прием в самом сердце страны Луни. Прекрасно отремонтированное здание со всеми удобствами для великолепного отдыха. Настоятельно рекомендуется для отдыха или если вы просто проезжаете этот район.

Мы остановились на одну ночь после ужина.
Ужин был превосходным, высококачественное сырье было приготовлено со знанием дела.
Номера, недавно отремонтированные со вкусом, очень удобные и чистые. Утром вид на горы восстанавливается. Завтрак тоже был превосходным.

Отзыв о ресторане:
Меня немного смутило изменение менталитета. Без сомнения, рестайлинг заведения прекрасен, но повышение цен (возможно ли 8 евро за сэндвич? ) и среднее качество приправ не позволяют мне в полной мере оценить расходы на вечер. Я предпочел "старую школу 80/90".