Terra dei Bisonti

Отлично! Потрясающее качество еды. Не было жареных продуктов, жаль. Цены высокие, но качество того стоит. Надеюсь, что смогу вернуться, чтобы попробовать жареного бизона Fiorentina. В любом случае, тартар был великолепен! То же самое с тальятой и десертом! Все было действительно хорошо. Комплименты за структуру.

Мы совершили экскурсию по наблюдению за бизонами и закончили ее обедом. Экскурсия с бизонами стала прекрасным опытом, она осталась в наших сердцах. Массимилиано очень легкий в общении и вовлекает вас в процесс, делая впечатления от игры еще более приятными. Мы остались очень довольны обедом, главным блюдом были ньокки. Опыт, который нужно повторить.

Обед в пасхальный понедельник:
ХОРОШО, НО НЕ ОТЛИЧНО…
Очень красивое место, утопающее в сельской местности Паникале, с растительностью, насколько хватает глаз, строением, оборудованным комнатами (не просматриваемыми) и небольшим бассейном.
Официантка, которая нас приветствовала, была очень вежлива и отзывчива.
Полюбоваться зубрами можно на расстоянии нескольких сотен метров.
Мы попробовали тальолино со спаржей и шафраном (очень хорошо) и фирменную лазанью дня со спаржей (тоже очень хорошо), главным героем, очевидно, был стейк королевского бизона (около 1 кг) с овощами; неоспоримое качество мяса, волшебство вкуса, однако я предложил использовать поднос или камень, который поддерживает стабильную температуру мяса, в нашем случае, например, приходится делить его на две части, после нескольких укусов мясо потеряло температуру и, очевидно, требует нового нагрева, это влияет на восприятие вкуса.
Карта вин почти полностью принадлежит винодельне Poggio Bertaio.
Я хорошо понимаю стремление объекта недвижимости максимально увеличить количество сидячих мест, однако для продажи необходимо также иметь возможность «не продавать», учитывая, что целевая цена объекта является средне-высокой.

Я провел пасхальный понедельник с друзьями в этом великолепном месте. Комнаты были чистыми, матрасы удобные. Сенсационный обед от закуски до десерта, все на основе мяса бизона, на которое нам удалось подсмотреть за забором в перерыве между одним блюдом. Это был прекрасный опыт, но, прежде всего, наконец-то совершенно другой! Мы обязательно вернемся к очень милому Массимилиано, который завершил этот день на высокой ноте, рассказав нам несколько анекдотов о своем бизоне.

Оазис в сельской местности, мы останавливались здесь на выходных в пасхальный понедельник, и это было очень приятное открытие. Номера чистые и изысканные, структура новая, а кухня, полностью приготовленная из бизонов, превзошла наши ожидания. Массимилиано был очень полезен от начала до конца, и мы воспользовались возможностью, чтобы совершить экскурсию по ферме бизонов, где мы смогли увидеть их очень близко, но всегда в безопасности. Рекомендую всем! Семьи, пары и друзья.