Gasthof Kohlern 1130 m

Вчера мы провели прекрасный день, прогуливаясь по Больцано и его окрестностям. Мы хотели завершить его романтическим ужином в окружении гор, окутывающих Больцано. Мы решили подняться в Колле, после многих лет отсутствия в этом районе, чтобы найти фермерский дом, где можно было бы пообедать типичными южнотирольскими продуктами. Пройдя по совершенно безлюдной дороге к Колле, не встретив ни одной машины, мы добрались до Колле, который был совершенно безлюдным и тихим, настолько, что мы отчаялись найти хоть один открытый ресторан. Неожиданный местный прохожий, когда мы спросили, где можно пообедать, указал нам на ресторан, о существовании которого мы не знали и который был совершенно скрыт от наших глаз. Мы решили заглянуть туда, и, войдя в этот потрясающий ресторан, были поражены красотой старинного здания и, прежде всего, оказанным нам приёмом. Ничего лучшего мы и желать не могли: приятная атмосфера, тихая музыка и свечи за каждым столиком, богатое меню традиционных и современных блюд с прекрасной подачей. Мы рекомендуем равиоли из грушевой муки с фундучным маслом и сливами. На второе мы заказали грёстль, типичное южнотирольское блюдо. Его подали в традиционном для Альто-Адидже стиле на чугунной сковороде. Он состоял из восхитительного, идеально прожаренного картофеля и нежной говяжьей щеки, приправленных лавровым листом, розмарином и тимьяном. Мы решили попробовать превосходное южнотирольское розовое вино из меню, а на десерт – десерт с мёдом, кедровыми орешками и пыльцой.

Самый лёгкий отзыв на 5 звёзд, который я когда-либо оставлял. Чистые номера, отличное расположение с прекрасным видом и лучший персонал. Очень гостеприимный персонал, и я чувствовал, что ко мне относятся как к родному.
Жаль, что я не знал об этом до бронирования: сюда даже не нужна машина. Старейшая канатная дорога в мире идёт примерно в 10 минутах ходьбы от отеля до подножия горы, а оттуда можно доехать на автобусе до города. В стоимость номера включено пользование канатной дорогой, что очень здорово!

Это один из лучших отелей, в которых я когда-либо бывал! Это настоящий оазис спокойствия и невероятными видами. Отель прекрасен, с исключительным дизайном и высочайшим качеством исполнения.
Персонал невероятно талантлив, внимателен и гостеприимен. Они очень приветливы и приятны в общении. Отдельное спасибо Альдо, который провел с нами время за ужином и завтраком, обеспечив нам фантастическое обслуживание.
Я в шоке от того, что отелю всего 3 звезды, ведь то, что мы увидели, было не ниже 4, а то и 5!
Не терпится вернуться!

Очень приятный сюрприз. Редко встретишь отель, где реальность лучше фотографий на сайте… Мы решили припарковаться «внизу» и подняться туда на канатной дороге…
Персонал первоклассный, улыбчивый, внимательный, дружелюбный.
Запахи в коридорах… Настоящее удовольствие для обоняния. В отеле Disney можно смело отправляться в переодевание ;-)
Вид из нашего номера был великолепен. Пили «Спритц» на террасе, любуясь видом… Это место настолько очаровательно, что мы с удовольствием просто гуляли по горам, не спускаясь в долину.
Мы планируем вернуться сюда на более длительный срок.
Спасибо замечательной команде Gasthof. Вы лучшие!
P. S. : Очень рекомендуем предлагаемые массажи.

У нас был самый потрясающий опыт пребывания в отеле Kohlern Inn — поистине пять звёзд по всем параметрам. С самого прибытия нас тепло встретили на ресепшене, и эта доброта и внимание не покидали нас на протяжении всего нашего пребывания.
Отель расположен на вершине горы, откуда открывается потрясающий вид на Больцано. Наш номер был безупречно чистым, просторным и красиво оформленным — такая умиротворяющая и расслабляющая обстановка.
Ресторан был просто феноменальным. Каждый наш ужин был превосходным, с невероятной едой и выбором вин, который был явно тщательно подобран. Они сделали всё возможное и даже больше, чтобы сделать ужин в честь дня рождения моего мужа по-настоящему особенным, включая восхитительный десерт, приготовленный специально для этого случая.
Огромное спасибо владельцам, Йозефу и Кристине, которые сделали всё возможное, чтобы мы почувствовали себя по-настоящему желанными гостями. Их теплота и индивидуальный подход сделали это место особенным. Мы уже подумываем вернуться — это был потрясающий опыт от начала до конца!

Мы были очень довольны этим отелем, который расположен в деревушке над Больцано (можно проехать несколько крутых поворотов или покататься на веселой канатной дороге). Из нашего номера открывался прекрасный вид, и мы взяли 1/2-борд, чтобы не беспокоиться о том, что придется ехать обратно ночью после ужина. Еда была очень хорошей, как и обслуживание, и нам понравились местные вина, которые были превосходного качества. Завтрак был особенно вкусным, с великолепными местными сырами.
Этот отель может быть проблемой для тех, кому нужен лифт, так как его нет, чтобы подняться в номера.
Мы наслаждались приятными прогулками вокруг отеля, вверх по холмам. Внизу была хорошая сауна и бассейн, а также спокойная зона отдыха, что было приятно после дня прогулок.
Очень рекомендую.

Фантастическое место, мы отправились спасаться от жары BZ в надежде хорошо поесть. В дополнение к плохому качеству еды мы оказались под ударом гарпуна с ценами, абсолютно неоправданными! Будьте осторожны со всем, чего нет в меню! Антрекот твердый как дерево с грустными гарнирами, но по преувеличенной цене, филе форели наполовину сырое с теми же гарнирами, грустными, немногочисленными и сырыми. В конце они спрашивают вас, хотите ли вы дижестив, вы думаете, что его предлагают, вместо этого еще один удар! Давайте не забывать воду, которая в этих краях 0, 75 литра стоит 4, 80 евро.
Я не вернусь, даже если буду жить в 7 км, в следующий раз я предпочту потерпеть жару или найти одно из многих других мест, где еда все еще не роскошь (по крайней мере, если бы она была качественной)
В заключение, крайне обескуражен!

25 июня: Остановился там на обед. Великолепная терраса с бесценным видом. Обслуживание очень дружелюбное и внимательное.
Еда нормальная, ничего лишнего. Однако цены очень, очень высокие. Слишком высокие для того, что предлагается, на мой взгляд. Итальянская привычка coperto также добавляется к этому.
Нет необходимости возвращаться для второго визита.

Благодаря нашей карте South Tyrol Card мы смогли бесплатно воспользоваться канатной дорогой. На подъеме мы были одни втроем. Прибыв в гостиницу, мы первым делом насладились захватывающим видом с балкона и почти осязаемой тишиной. Обслуживание и еда были превосходны! Колерн — совершенно особенное место!

Мы очень, очень хорошо пообедали в ресторане. Теплая телячья голова была превосходной и подавалась с восхитительным салатом. Телячья печень (по-венециански) тоже была превосходной. Тонно был таким же восхитительным, как и говяжьи щеки. Кайзершмарн мог бы быть немного более пышным. Вино было исключительно хорошим, и мы наслаждались аперитивом на красивой террасе с видом на долину. Ресторан красиво оформлен, а обслуживание было очень компетентным и дружелюбным. Спасибо! Увидимся в следующий раз.

Что делает отель особенным сегодня? По моему мнению, это люди, которые там работают, и философия, стоящая за ним. Это также внимание к природе и уважение к окружающей среде, например, традициям региона. Это также возможность гостям участвовать в этом, осторожно представляя их, без необходимости соблюдения правил. Это искусство в наши дни. Это венчает щедро накрытый стол, без отходов и излишеств, но с особым составом блюд и выбором ингредиентов.|Все это вы найдете в Gasthof Kohlern. Аутентичность среди людей, которые там работают. Уважительное взаимодействие, легкость и непринужденность как естественное сосуществование - гостя и хозяина. Захватывающие истории, интегрированные в природу. Вы не хотите уезжать оттуда, и все же, возможно, именно уход заставляет вас с нетерпением ждать особенного возвращения. И каждый год здесь открывается что-то новое, отобранное с большой заботой и любовью. Спасибо, что вы есть, дорогая команда Gasthof Kohlern.

Мы с моим парнем останавливались в этом отеле на несколько дней и нам все здесь понравилось! Я хотел бы начать с того, что такой сервис, как у них, очень трудно найти. К нам относились очень хорошо, но к нашей маленькой собачке они относились просто необыкновенно! Все были дружелюбны и внимательны. Номера замечательные, действительно можно дышать горным воздухом, но при этом сохраняется элегантность. Оздоровительный центр — настоящая жемчужина: джакузи над долиной, сауна, турецкая баня и открытый бассейн с подогревом.
Я могу оценить этот опыт только как хороший. Превосходная еда, элегантная и шикарная атмосфера, обильный завтрак и внимательное обслуживание. В долину можно спуститься по канатной дороге, а за 30 минут пешком вы окажетесь в центре Больцано. А для тех, кто, как и мы, любит пешие походы, рядом с отелем есть множество троп, по которым можно гулять, любуясь захватывающими видами. Я рекомендую это место, но, прежде всего, мы обязательно вернемся!

Замечательное место с замечательными хозяевами. Отзыв от посетителей с Гавайев ||Поездка на такси занимает 20 минут (20 + евро), поэтому лучше воспользоваться бесплатным общественным лифтом. Можно договориться с объектом до прибытия)|Отличная еда и вино. Семья, управляющая курортом, делает все возможное, чтобы у гостей остались только положительные впечатления. Настоятельно рекомендуется, и мы приедем снова.

Я бы оценил это пребывание на 6 звезд, если бы мог. Мы с мужем остались на выходные и прекрасно провели время. Мы приехали на рождественские ярмарки и должны были спуститься на канатной дороге из отеля в город. От остановки канатной дороги до города легко дойти пешком. Как только нам стало хорошо и холодно, мы вернулись, чтобы насладиться гидромассажной ванной и лучшим ужином в ресторане. Персонал отеля очень добрый. Номера красивые, с потрясающим видом. Карта вин потрясающая, и они были очень любезны с нашей собакой, которая была дополнением к поездке в последнюю минуту. Мы обязательно вернемся!

К сожалению, я провел в этом отеле всего одну ночь, и это было действительно приятное открытие! Помимо контекста, в котором расположен отель, который весьма характерен и производит впечатление, его структура превосходна. Чистота, еда и дружелюбие, которые мы обнаружили, превзошли все ожидания. С нами была и собака, с которой они тоже были очень милы. Структура, которую я рекомендую без всяких сомнений!

Это был наш первый и, конечно, не последний раз в отеле и Gasthof Kohlern. Расположение намного выше Больцано открывает фантастические виды днем ​​и ночью. Все сотрудники очень теплые, но не кажутся искусственными. Еда была превосходной, с большим количеством местных ингредиентов. Выбор вин постоянный и, конечно же, местный.
СПА небольшой, но хороший, достаточный и соответствующий ценовой категории. Много шезлонгов на улице с прекрасным видом на долину.
Что бы мы сделали по-другому в следующий раз? Оставьте свой автомобиль в долине и воспользуйтесь включенной в стоимость канатной дорогой!

Мы регулярно проводим короткий отпуск на несколько дней в Колерне уже 15 лет, и этим, собственно, все сказано: там фантастически, действительно уникально и всегда стоит съездить! Начиная с местоположения: дом находится в фантастическом месте, тихом и идиллическом, вид на горную панораму захватывает дух. Здание было тщательно отремонтировано, максимально сохранив историческое очарование. Все продумано с любовью до мельчайших деталей, персонал и принимающая семья Шротт очень дружелюбны и внимательны, вы чувствуете себя очень комфортно и как дома. Еда изысканного качества, подается в стильной обстановке, а завтрак "шведский стол" также очень качественный и разнообразный. Мой муж особенно ценит обширную и отборную карту вин (а также дегустации вин, которые регулярно предлагаются посетителям отеля).
Большое спасибо семье Шротт и всей команде за то, что позволили нам снова провести такое незабываемое время в Колерне на этот раз — мы уже с нетерпением ждем нашего следующего визита!