Agriturismo Tenuta Carbonara

Нам посчастливилось остановиться в агротуристическом комплексе Tenuta Carbonara, и это был поистине незабываемый опыт.
С момента нашего прибытия нас радушно встретила и окружила заботой хозяйка, прекрасная женщина, всегда внимательная и готовая помочь, способная удовлетворить любую нашу просьбу с улыбкой и искренним гостеприимством, благодаря чему мы сразу почувствовали себя как дома.
Кухня была просто необыкновенной: чудесные обеды и ужины, приготовленные с любовью и страстью. Особого упоминания заслуживает суп из бобовых: действительно восхитительный, аутентичный и богатый вкусами, отражающими местную кухню.
Расположение комплекса также идеально подходит для знакомства с окрестностями, с такими очаровательными местами, как Кава-деи-Серви и замок Доннафугата, красота которых навсегда останется в нашей памяти.
Место, где можно расслабиться, вкусно поесть и почувствовать себя как дома. Мы обязательно вернемся!

Не упустите возможность насладиться природой и традиционной сицилийской кухней. Всё, что вы едите, производится из местных органических продуктов. Кулинарный мастер-класс Нелли обязателен к посещению. Приготовьте и попробуйте традиционные продукты Рагузы.

Мы только пообедали. Меню едва ли отсылает к местным традициям, но всё было приготовлено и подано достойно.

Качество еды не вызывает сомнений, она была более чем достаточной, но порции были действительно мизерными. Когда мы вернулись домой, мы снова поели… нам следовало бы хотя бы утроить количество, особенно для первых блюд, которые самые дешевые и самые сытные! Даже листа салата не было, я не просила картошку в качестве гарнира, это неприлично!
Приветливый персонал и чистота в порядке.
В любом случае, мы больше никогда туда не вернемся, после обеда невозможно оставаться голодным, задайте себе несколько вопросов! 09.11.2025, 20 евро с человека. Кстати, было бы неплохо предупредить клиентов накануне или хотя бы до начала обслуживания, что POS-терминал не работает! Не у всех есть наличные! Мелкие детали, которые можно исправить, если вы хотите продолжать…

Я купила и забронировала бокс для отеля Tenuta Carbonara. Расположение очень характерное: каменный дом, окруженный природой – пожалуй, слишком живописно и слишком уединенно. Мы провели две ночи, и администрация не следила за уборкой номеров и не заботилась о ней. Более того, на завтрак не было никаких традиционных или домашних продуктов; вместо них мы нашли пакетированные тосты и покупной йогурт. Меню ужина, предложенное хозяйкой, всегда было одинаковым, и, судя по тому, что я читала, оно такое же, как и у нас уже много лет. Более того, не было даже гарнира, что кажется мне абсурдным. Стоит добавить, что ужин подается только в 19:30, и те, кто не пришел, больше не могут поесть. Бокс также довольно дорогой и не включает туристический налог, и такой ограниченный выбор, ограниченная доступность и низкое качество в фермерском доме, где от аутентичности ждут, просто озадачивает. Я категорически не рекомендую его. Надеюсь, мой отзыв будет учтен администрацией, и они смогут улучшить ситуацию в будущем.

Мы выбрали этот отель отчасти из-за бассейна, который, по сути, заброшен и превратился в руины. Мы заплатили огромную сумму за завтрак с покупным йогуртом и масляным печеньем. Извините, но дух агротуризма здесь действительно не ощущался, поэтому туристы уезжают.

Одно слово: ужасно! настоятельно не рекомендую! из фонтана налили литр воды и выдели его за минеральную… а хозяйка даже сделала видео, что открывает бутылку. Она никогда не позволила нам открыть её… но мы её поймали, и она всё равно взяла с нас 3 евро за литр воды! ужасный номер… ужасный завтрак. Извините, но я бы не поёхала туда даже за бесплатно!

К сожалению, должен сказать… не рекомендую… расположен в глуши… проблемы с интернетом… и даже с поиском улиц… для тех, кто не из этого района… традиционный завтрак отсутствует, скудный ужин… обслуживание… отвратительное.

Поздравляю с вчерашним обедом, все было отлично. Наконец-то место, где используют настоящие овощи, выращенные на месте, очень хорошее вино из этого района и домашний хлеб. В наши дни трудно найти такие вкусы.

Семейный номер. Дверь в моём номере плохо закрывалась, а ванная комната была обшарпанной, в душе отсутствовали вешалки. Мебель была слишком старой, а матрас — низким, с пружинами, слишком низкими для запрашиваемой цены. Не говоря уже об ужине, который включал жареный стейк из рёбрышек без гарнира и хлеба, который был приготовлен несколько дней назад. Завтрак не подали. Это было очень обидно. Но самое главное, что вам сказали, что разрешено проживание с собаками, а потом, когда вокруг бродили три собаки, моей пришлось остаться в номере. Это было абсурдно, и я бы больше туда не вернулся.

Хочу отметить, что он был выбран за бесплатную коробку, полученную в подарок на день рождения и включавшую проживание, ужин и завтрак на двоих. Поместье расположено в сельской местности, примерно в 15 км от Модики и Рагузы, поэтому мы решили провести день, гуляя, приехали около 18:00 и поужинали в 20:00. Хорошая еда, хорошо приготовленная, больше всего здесь видна суть еды, а не ее внешний вид, учитывая, что теперь вы платите больше, чтобы вам принесли красивую, но почти пустую тарелку. Мы хорошо поели, потом в номер, а на следующее утро хорошо позавтракали и пошли гулять. Немного холодно, но в номере был кондиционер, у нас были проблемы с сотовой связью, плохой Wi-Fi, но мы все равно выжили. Я бы вернулся в основном на обед в фермерском доме, уже попробовав, какой тип еды предлагается. Ночью можно услышать сельскую тишину, время от времени прерываемую редким криком животных.

Холодный номер, никакого завтрака: два тоста, кусок хлеба и немного джема, простите, да и негигиенично.
Ужин оставляет желать лучшего: тарелка пасты, салат и куриная грудка на гриле.
Мы попросили бутылку воды (ее не было в номере) и выпили за ужином четверть домашнего вина.
При выезде из фермерского дома с нас потребовали 15 евро за вещи, не включенные в стоимость проживания.
Опыт, который точно не повторится.

Место не рекомендуется, холодное и управляемое.
Примерно.
Завтрак практически отсутствует.
Скудный ужин и с просьбой доплатить за просьбу полбутылки взять в номер и четверть домашнего вина, два мини-каннончини по 15 евро.
Никогда больше.

Холодное, неприветливое место. Во время обеда мы спросили, можно ли разжечь камин. На следующий день мы всё ещё ждём, когда он его разожжёт. Для жареной колбасы мы попросили лимон. На следующий день мы всё ещё ждём 🍋‍🟩. Хлеб был не вчерашний, а какой-то давно выпеченный. Еда была обычной. Один из гостей не ест рикотту и попросил пустой канноло. Официантка принесла канноло с рикоттой с собой.

Очень красивое место в месте, где природа не загрязнена, до него легко добраться из Модики. Вечером с друзьями по фиксированному меню мы смогли насладиться равиоли из рикотты со свиным соусом, как обычно, с кусочками мяса в соусе, типичными местными закусками, горячей рикоттой, великолепным домашним хлебом, бобовыми и овощами в бульоне, жареной колбасой и, наконец, сладкой выпечкой, также приготовленной из рикотты. Отличное масло они производят. Очень добрый и внимательный персонал.

Отмечали в этом заведении 30-летие дочери… Жесть, все было фантастически идеально и это мягко сказано… Звездная еда, супер прием… Всем очень рекомендую.

Фермерский дом в сельской местности Рагузано, добрый хозяин, домашняя кухня и свежие продукты, приготовленные на месте. Номера, которые можно было бы улучшить даже с помощью мягкого ремонта, а кухню можно было бы ориентировать на типичную сицилийскую кухню, учитывая расположение заведения. Единственный недостаток, но, возможно, не для всех, это расположение, которое немного в стороне, даже если вечером можно добраться до мест с ночной жизнью, таких как Ното, на расстоянии более километра по ухабистым дорогам всего района.