Agriturismo Candela

Мы остановились в агроусадьбе La Candela на Сардинии и остались под поистине замечательным впечатлением.
Мы начали с щедрой и разнообразной закуски, богатой колбасными изделиями, сырами, овощами и традиционными сардинскими блюдами, которых бы хватило на всё. Затем нам подали три разных первых блюда, все вкусные и хорошо приготовленные, со свежей пастой и щедрыми начинками. Изюминкой, безусловно, стала порседду с картофелем, приготовленная до совершенства: хрустящая снаружи, нежная внутри и с аутентичным вкусом.
Место поистине очаровательное, а мягкий свет среди оливковых деревьев создаёт волшебную и расслабляющую атмосферу, идеально подходящую для того, чтобы ощутить настоящее сардинское гостеприимство.
Особая благодарность Оттавио 😉, официанту, всегда улыбающемуся, внимательному и отзывчивому: он сделал вечер ещё более приятным благодаря своему профессионализму и дружелюбию.
Этот опыт мы настоятельно рекомендуем всем, кто хочет насладиться сардинской кухней в уютной и аутентичной обстановке.

Мы ужинали здесь в августе по комплексному меню за 38 евро. Порседду был восхитительным!
Десерт и напитки не включены в стоимость, но цены действительно низкие, как на вино, так и на десерты.

Здесь вы можете насладиться настоящей традиционной кухней. Всё очень вкусно! В дегустационное меню входят разнообразные закуски, три варианта первых блюд и, наконец, порседду с картофелем за 38 евро. Персонал в зале был превосходным, человек, готовивший порседду, был великолепен, а счёт был вполне приемлемым! Открытая терраса просто очаровательна.

Поистине приятное, пасторальное и ухоженное место с звёздным небом и вековыми деревьями посреди террасы.
По-настоящему вкусная, аутентичная и традиционная галлурская еда.
Персонал любезный, дружелюбный, приятный и очень внимательный.
Не стоит недооценивать тот факт, что порции щедрые, но не слишком большие, поэтому вы можете насладиться каждой закуской, не переборщив с первыми блюдами, а в конце отказаться от молочного поросёнка.
Это важно, потому что очень часто вы едите, не получая удовольствия от блюд. Однако здесь каждое блюдо прекрасно, и вы можете оценить его, не мучаясь.

Превосходный агротуризм в живописном месте: как внутренний зал, так и открытая терраса, окруженная вековыми оливковыми деревьями, не говоря уже о превосходных продуктах, все домашнего приготовления. Превосходное соотношение цены и качества: учитывая качество продуктов и обслуживания, цена для такого местоположения вполне приемлемая. Изюминка – великолепный и легендарный Оттавио, официант ресторана, восхитительный, профессиональный и дружелюбный человек. Поэтому обязательно посетите это место, когда будете на Коста-Смеральде.

Вчера вечером мы ужинали в этом небольшом ресторане с видом на панорамную террасу, окруженную природой, и заново открыли для себя традиционные блюда Сардинии, приготовленные на месте.
Обслуживание было быстрым и очень приятным. Вы также можете выбрать комплексное меню, которое включает в себя разнообразные закуски и три основных блюда, кульминацией которых является восхитительная порседду с картофелем.
Лучше места не найти! 5 звёзд! 🌟⭐️🌟⭐️🌟🗿Мартина и Раффаэле.

Мы ужинали в 7 человек, типичное меню с разнообразием вкусов. Все было действительно хорошо, хорошее обслуживание и отличная кухня. Я бы вернулся снова. Рекомендую!

Прекрасное место, погруженное в атмосферу сардинской земли. Мы рискнули по совету других и… вау!
Мы сразу почувствовали себя непринужденно. Они знают, как делать свою работу. А потом еда! Дегустационное меню… но где?! Мы ушли с большим животом! Но давайте по порядку. Закуски с местными мясными нарезками, кисло-сладкими овощами, местными деликатесами (молочный поросенок в кисло-сладком соусе, свиная печень, оливки), включая, не вините меня, если я не помню названия, своего рода пюре из муки и других алхимических ингредиентов, в сопровождении меда… короче говоря, конец света!
Мы продолжили с gnocchetti al ragù (хорошо), zuppa alla gallurese (лазанья из слоев хлеба, пропитанных бульоном, вкусная и особенная) и равиоли, начиненные чем-то супер (вкусным и свежим). Мы заканчиваем порчетто или неправильно называемым порседду, они все объясняют вам, с той корочкой, которую я обычно не ем даже под пытками, но которая сделана так, как будто хрустящие хрустящие чипсы из бекона! Очевидно, вы приходите к концу, когда вы сыты, но они разрешили нам забрать остатки, готовые к выносу.
Цены не честные, больше за то, что вы едите, и, прежде всего, за качество, которое вы не найдете везде.
Спасибо, ребята, и еще раз поздравляю! Если мы когда-нибудь вернемся в ваши края, держите столик готовым для нас!

Плохой ужин, не по количеству, а по качеству еды. Майалино не знают, что такое настоящий порседду, его как будто варят, а потом жарят. Дегустация типичных продуктов, без десерта, за отдельную плату…
?!?
Соотношение цена/качество того не стоит!

Вы сможете вкусно и сытно поесть, выбрав фиксированное меню за 38 евро, в которое входит неограниченное количество закусок, 3 дегустации первых блюд и жареная порседду.

Мы ужинали в этом замечательном ресторане. Несмотря на ранний приезд, нас встретили очень дружелюбно и радушно. У нас было меню, которое нам объяснили на английском языке. Это восхитительное введение в сардинскую кухню. Домашнее вино (красное) также было превосходным. Чудесный вечер с превосходной едой.

Исключительная кухня и высококвалифицированный персонал. Фиксированное меню столь же обильно, сколь и хорошо. Вкусный молочный поросенок!

Еда действительно хорошая, а обслуживание быстрое и дружелюбное. Цена полностью соответствует предлагаемому меню. Столики на открытом воздухе самые лучшие.

Удивительная еда. В фиксированном меню очень большие порции, и вся еда была очень вкусной, особенно жареная свинина. Наш официант Оттавио был невероятно добрым и теплым. Расположение очень просторное и гостеприимное. Полностью рекомендую!

Фантастический опыт в Agriturismo Candela! Отличная еда, приготовленная из свежих, качественных ингредиентов, отражающих традиции этого региона. Персонал внимательный, профессиональный и всегда доступен. Расположение удивительно: ухоженное и гостеприимное, идеальное для тех, кто ищет расслабляющую и аутентичную атмосферу, но с дополнительной элегантностью. Абсолютно рекомендуется!

Еда отличного качества, хорошее разнообразие от закуски до основного блюда. Равиоли меня не восхитили, а вот ньокки и галлурский суп были исключительными.
Хороший поросенок, мясо было мягкое (не всеми кусками), а шкурка очень хрустящая. Колбаса немного суховата.
Обслуживание было безупречным, я подчеркиваю «всестороннее» дружелюбие и точность официанта, а также скорость, которая позволила нам закончить весь обед примерно за 1 час.
В целом очень приятный сардинский ужин.

Великолепный ужин, щедрые порции и дружелюбный и очень профессиональный персонал.
В частности, Доменико обслуживал нас, был очень любезен и готов ко всем кулинарным вопросам, которые мы ему задавали.
В качестве финала рекомендую домашний десерт (la casadinas), он действительно великолепен!