⸻
Выходные чистой красоты и высокой кухни в самом сердце Ланге.
Мы провели выходные в Il Vigneto в Родди во время поездки, чтобы открыть для себя чудеса Ланге, и я могу без колебаний сказать, что это были незабываемые впечатления.
С того момента, как мы приехали, нас встретил захватывающий дух пейзаж, погруженный в тихую и аутентичную красоту этих холмов, где царят спокойствие и умиротворение, которые сейчас редко можно найти. Для нашего пребывания мы выбрали номер-люкс, и уровень гостеприимства был равен, если не превосходил, многим известным 5-звездочным отелям.
Ничто не оставлено на волю случая: номер просторный, обставлен с безупречным вкусом и оснащен гидромассажной ванной для двух человек, большой и роскошной ванной комнатой и кроватью King Size с исключительным комфортом. Среда, созданная для отдыха, с вниманием к мельчайшим деталям. Мне очень хотелось, чтобы время остановилось.
Тогда ресторан стал настоящим открытием. Сервис на уровне лучших гастрономических ресторанов: вежливый, знающий и внимательный персонал столовой, безупречная смена столовых приборов, заправка хлебом, ремесленные палочки и всегда свежие фокачча. Каждая деталь является выражением сдержанной элегантности, никогда не принуждаемой, и, прежде всего, подлинной страсти к территории и кухне.
Меню сбалансированное и оригинальное, с предложениями, сочетающими уважение к традициям с инновационными и никогда не банальными исследованиями. Говорю как шеф-повар: здесь чувствуется глубокое знание ингредиентов и почти трепетное уважение к каждому продукту.
Мы попробовали:
• Взбитое яйцо с трюфелем и кремом из пармезана: элегантное и насыщенное блюдо, идеально сбалансированное.
• Равиоли дель плин с какао и горгонзолой: удивительные, гармоничные, с горьковато-сладкой ноткой, идеально сочетающейся с крепостью сыра.
• Телячья щека: мастерски приготовленная, с глубоким и сложным вкусом, способная стильно и изысканно описать территорию.
Карта вин хорошо структурирована, обширна и отражает необычайное энологическое богатство региона, предлагая предложения на любой вкус и уровень любознательности.
Подводя итог, можно сказать, что Il Vigneto — это место, где гостеприимство сочетается с гастрономическим совершенством в природном контексте редкой красоты. Адрес, который я без колебаний рекомендую тем, кто ищет лучшего от Ланге, с душой тех, кто умеет приветствовать, и умом тех, кто хочет волновать.
Более чем честное соотношение цены и качества.
Привет из Франции и до скорой встречи! ;) Кьяра, Никола, Миа и Адриэль.
Спасибо за то, что сделали наши короткие выходные значимыми и уникальными.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Выходные чистой красоты и высокой кухни в самом сердце Ланге.
Мы провели выходные в Il Vigneto в Родди во время поездки, чтобы открыть для себя чудеса Ланге, и я могу без колебаний сказать, что это были незабываемые впечатления.
С того момента, как мы приехали, нас встретил захватывающий дух пейзаж, погруженный в тихую и аутентичную красоту этих холмов, где царят спокойствие и умиротворение, которые сейчас редко можно найти. Для нашего пребывания мы выбрали номер-люкс, и уровень гостеприимства был равен, если не превосходил, многим известным 5-звездочным отелям.
Ничто не оставлено на волю случая: номер просторный, обставлен с безупречным вкусом и оснащен гидромассажной ванной для двух человек, большой и роскошной ванной комнатой и кроватью King Size с исключительным комфортом. Среда, созданная для отдыха, с вниманием к мельчайшим деталям. Мне очень хотелось, чтобы время остановилось.
Тогда ресторан стал настоящим открытием. Сервис на уровне лучших гастрономических ресторанов: вежливый, знающий и внимательный персонал столовой, безупречная смена столовых приборов, заправка хлебом, ремесленные палочки и всегда свежие фокачча. Каждая деталь является выражением сдержанной элегантности, никогда не принуждаемой, и, прежде всего, подлинной страсти к территории и кухне.
Меню сбалансированное и оригинальное, с предложениями, сочетающими уважение к традициям с инновационными и никогда не банальными исследованиями. Говорю как шеф-повар: здесь чувствуется глубокое знание ингредиентов и почти трепетное уважение к каждому продукту.
Мы попробовали:
• Взбитое яйцо с трюфелем и кремом из пармезана: элегантное и насыщенное блюдо, идеально сбалансированное.
• Равиоли дель плин с какао и горгонзолой: удивительные, гармоничные, с горьковато-сладкой ноткой, идеально сочетающейся с крепостью сыра.
• Телячья щека: мастерски приготовленная, с глубоким и сложным вкусом, способная стильно и изысканно описать территорию.
Карта вин хорошо структурирована, обширна и отражает необычайное энологическое богатство региона, предлагая предложения на любой вкус и уровень любознательности.
Подводя итог, можно сказать, что Il Vigneto — это место, где гостеприимство сочетается с гастрономическим совершенством в природном контексте редкой красоты. Адрес, который я без колебаний рекомендую тем, кто ищет лучшего от Ланге, с душой тех, кто умеет приветствовать, и умом тех, кто хочет волновать.
Более чем честное соотношение цены и качества.
Привет из Франции и до скорой встречи! ;) Кьяра, Никола, Миа и Адриэль.
Спасибо за то, что сделали наши короткие выходные значимыми и уникальными.