Da Fabiana, Ristorante e Camere in Alta Langa

У нас были незабываемые выходные! С момента прибытия нас встретил весь персонал с невероятной добротой, но особая благодарность Кате, чья доброта и дружелюбие сразу же заставили нас почувствовать себя как дома.
Люкс был тщательно спроектирован, с крытой гидромассажной ванной и балконом, с которого открывался захватывающий вид на холмы. Он был безупречно чистым, а кровать и подушки были невероятно удобными.
Изюминкой нашего пребывания стала сардинская кухня; мы насладились аперитивом на террасе, а затем попробовали просто восхитительные дегустационные меню.
Особого упоминания заслуживают сыры с фермы и завтрак!
Вы также можете совершать расслабляющие прогулки среди окружающей зелени.
Это действительно полный пакет услуг со всем необходимым для чудесного отдыха!

Мы приняли участие в дегустации сыра, совершив экскурсию с фермы на производство и продегустацию.
Овцы и козы выращиваются с заботой и любовью, что отражается в производимых ими сырах.
Еда и обслуживание были превосходными. Дегустация представляла собой настоящий обед с дегустацией других блюд. Настоятельно рекомендую. Отлично!

Обнаружено случайно, несмотря на то, что ресторан открыт с 1999 года.
Уголок Сардинии в Альта-Ланге.
Вы можете выбрать одно из четырех дегустационных меню, предложенных шеф-поваром, или заказать блюда по меню.
Также доступны вегетарианское и безглютеновое меню.
Блюда тщательно приготовлены и отлично прожарены. Порции щедрые, почти щедрые.
Дружелюбный и вежливый персонал.
Настоятельно рекомендую.

Прекрасное местное впечатление, гостеприимные люди, очень добрые и настоящая сардинская кухня. Очень вкусно.

Мы выбрали дегустацию сыра. Нас поразили их страсть к своему делу, забота о животных, которых они выращивают, исключительное гостеприимство и превосходная кухня. Замечательная семья. Мы обязательно вернемся, чтобы попробовать сардинские деликатесы. Настоятельно рекомендуем.

Превосходный ресторан в регионе Ланге с сардинскими нюансами, восхитительное сочетание вкусов и оригинальности. Это место, которого вы, возможно, не ожидаете, но которое сразу же оцените, даже если не знакомы с сардинской кухней, которая подается в привлекательной и располагающей обстановке. Особого упоминания заслуживает теплый прием и обслуживание Кати, чья улыбка и профессионализм заставляют вас захотеть сесть за ваш столик и рассказать историю ее сардинской семьи, которая прибыла в регион Ланге и… Обязательно попробуйте. Наберитесь смелости. Бронируйте столик, потому что он всегда полон. И это заслуженно.

Прекрасный опыт для вечера, посвященного морепродуктам. Еда была превосходной, особенно фрегола, а обслуживание — дружелюбным и внимательным. Однозначно стоит попробовать ещё раз.

Мы приехали и были встречены чудесными улыбками, а официанты были внимательны, тактичны и невероятно дружелюбны. Меню поистине фантастическое: блюда сардинской кухни в современной и изысканной интерпретации. Каждый кусочек стал настоящим наслаждением для наших вкусовых рецепторов. Мы обязательно вернёмся.

Мы узнали об этом благодаря подарочному сертификату и немного сомневались, стоит ли его покупать, потому что я не любитель сыра. Но нас полностью успокоили.
Да, сыр действительно продают, но мне хватило одного разговора с персоналом, который меня полностью успокоил.
20 сентября 2025 г.
Прекрасная поездка в очаровательное и тихое место, где нас встретили кофе.
Очень интересная экскурсия по конюшням и молочной ферме, где были очевидны энтузиазм и страсть к работе и уходу за животными, а затем обед на веранде за столом, сервированным с особым вниманием к деталям.
Еда была превосходной и разнообразной, настоящий праздник для глаз и вкуса.
Спасибо за всё, включая вашу доброту; мы чувствовали себя как дома.
Милена и Клаудио из Комо.

Мы были очень рады, что выбрали Катю, которая заботилась о нас и окружала заботой от начала до конца.
Мы организовали день в фермерском доме Фабианы по случаю выпускного моей дочери. В нашем распоряжении был бассейн со всеми удобствами: шезлонгами, полотенцами и раздевалкой.
Обед был превосходным; всем нашим гостям понравились все блюда, как по качеству, так и по количеству. Обслуживание было безупречным.
Завершили день аперитивом у бассейна, и здесь нас тоже удивили вкусными закусками и оригинальностью.
Я бы сказал, что соотношение цены и качества было вполне разумным, особенно учитывая оказанное нам внимание (украшение стола, музыка и другие услуги).

Прекрасный, тихий гостевой дом, расположенный среди холмов Пьемонта, с большим вниманием к деталям. Прекрасный, очень чистый номер с джакузи и образцовое гостеприимство!
👍🏼💯

Маленький рай… огромное место в зелени… очень ухоженный… тихий, идеально подходит для отдыха… добрые и всегда готовые помочь хозяева, благодаря которым вы почувствуете себя как дома… превосходное сардинское меню… первоклассный аперитив, прекрасный бассейн и просто жемчужина для избранных… ❤️

Мы пошли в Fabiana в первый раз, прекрасное место, девушки были очень любезны, мы немного выпили аперитив на террасе, потом обед… что я могу сказать, вкусно. Спасибо за эти деликатесы. Жаль, что мы не смогли доесть этого поросенка… (только потому, что мы были очень сыты). В следующий раз мы начнем с него… очень рекомендую.

Совершенно идиллическое место, словно словно из сборника рассказов, с едой уровня Мишлен, но при этом чрезвычайно приятной, как будто ее приготовила ваша бабушка. Персонал очень любезный, атмосфера теплая и интимная. Это скрытая жемчужина.

Очень приятная и тихая обстановка, очень вкусная еда, я чувствовал себя как на Сардинии, персонал был очень добрым, профессиональным, и нам было весело. Сервис на высшем уровне, с подробным описанием каждого блюда и без утомительных объяснений. Все отлично.

Отличная сардинская еда.
Большие объемы и отличное качество.

Мы нашли ресторан случайно в Интернете, когда собирались в Роделло д'Альба, и это было большим сюрпризом. Девушки в ресторане изысканные, еда просто восхитительная, подается в достойных фото блюдах, порции щедрые, соотношение цены и качества отличное! Продумано все до мельчайших деталей! Мы обязательно вернемся и всем рекомендуем! Федерика и К.