Borgo Casa Scaparone

Просто стыдно! Прекрасное место, но содержание явно сомнительное.
Начнём с основного блюда. Наша подруга — вегетарианка, и мы спросили, есть ли для неё основное блюдо. Они сказали «да», но ничего так и не принесли (честно говоря, им просто пришлось сказать, что у них ничего нет).
Перейдём к закуске: яйцо с трюфелем за 30 евро, которое на самом деле оказалось безвкусным варёным яйцом без трюфеля (не думаю, что оно было покрыто трюфелем, скорее наоборот), поскольку это было не блюдо, а сочетание двух ингредиентов, которое не получилось.
У меня дома я ем его лучше.
Наконец, перейдём к первому блюду (если его можно так назвать). Честно говоря, в данном случае я не могу сказать, что тахарин с рагу из кролика был плохим, но самое обидное, что за 18 евро я ожидал больше 30 г пасты (меньше, чем на закуску). Мы сказали об этом официанту, но он чуть ли не посмеялся над нами, заявив, что это обычная порция.
Наш друг-вегетарианец тоже заказал поленту с фундуком и сыром, а получил миску мороженого с безвкусной полентой и практически несуществующим слоем сыра.
Честно говоря, не рекомендую это место. Соотношение качества, количества и цены просто ужасное.
А теперь пойдём есть, потому что, потратив 360 евро на шестерых, мы проголодались.

По прибытии нам предоставили два номера. Номер повышенной комфортности на вилле и трёхместный номер во дворе рядом с большими входными воротами. Первый номер повышенной комфортности был просторным и приятным, но имел несколько недостатков: замок трудно открывался и закрывался, а из душа доносился неприятный запах (нет ли сифона? ). Если приезжало больше гостей, горячей воды было недостаточно. В трёхместном номере, расположенном напротив, был сломанный, продавленный матрас и появились жуки. Старые здания, конечно, красивы, но требуют ремонта. Нам предложили новый номер. В комнатах и ​​помещениях очень пыльно, а электрические и гидравлические системы разболтаны.
Завтрак очень скудный. Правда, говорят, что предлагают местные продукты, но торт можно испечь бесплатно, и они могут сделать его из своих ингредиентов. Четыре дня на завтраке шесть блюд: буженина, сыр, яйца, печенье, что-то вроде шоколадной бриоши, хлеб (черствый, с предыдущего вечера), йогурт, масло и джем. Одно и то же каждый день, очень плохо за такую ​​цену. Не понимаю, почему такой прекрасный дом может прийти в упадок. Больше сюда не вернусь и никому не рекомендую.
В любом случае, зная о наших злоключениях, при оформлении заказа нас даже не спросили, довольны ли мы обменом, и не предложили скидку.

Я зашёл только пообедать. Место поистине прекрасное. Обед был вкусным, цены приемлемые, обслуживание хорошее. Мы попробовали почти всё в меню, включая добавление трюфеля. Тартар был восхитительным, тальятелле с белым рагу – превосходным, телятина – необычной, но вкусной, а тальолини с маслом и трюфелем – очень хорошими. Хотя первая порция трюфеля была не очень, мы попросили добавить, и вторая порция оказалась хорошей, что побудило нас заказать вторую порцию… потому что 100 г пасты оставляли немного места. Настоятельно рекомендуем за хорошее соотношение цены и качества. Вина, которые мы пили, выбранные нами и порекомендованные нами, также были превосходными.

Это пребывание было, пожалуй, самым прекрасным в моей жизни. Гостеприимство, доброта, внимание, аутентичность — лишь некоторые из многочисленных ценностей, которые воплощает это чудесное место. У каждого предмета есть душа, которую хозяева вдохнули в него жизнь, и даже красота природы подчеркнута абсолютным уважением и аутентичностью. Спасибо за ваше внимание к каждой детали.

Я был очень доволен этим пребыванием на живописных холмах Пьемонта. Персонал был очень дружелюбным и терпеливым, отвечая на все наши вопросы. Номера были очаровательными, и мне особенно понравилась глубокая ванна на ножках. И, конечно же, еда была восхитительной — Умберто и его команда делают всё возможное, чтобы создавать вкусы и блюда, которые не просто еда, а переживание прекрасной земли, откуда они берут свои ингредиенты. На следующую ночь мы остановились в четырёхзвёздочном отеле, и он даже близко не сравнится с комфортом, гостеприимством и красотой Casa Scaparone. Я так благодарен, что мы открыли это место и смогли сохранить здесь прекрасные воспоминания.

Мы остановились в очаровательном месте, которое создавало ощущение безмятежности и расслабления. Вся обстановка, как и номера, гостеприимна и окутана традиционной атмосферой. Бассейн хорошо защищен, но с видом на окружающие холмы – просто фантастика! Единственное замечание – матрас немного жестковат.

Поистине невероятные впечатления. Мы забронировали номер в последнюю минуту, и какой же чудесный сюрприз ждал нас по прибытии! Место великолепное, идиллическое и романтичное. Радушный приём соответствовал красоте этого места. Мы много говорили с командой о винах, гастрономии и регионе. Насладились превосходной едой из качественных продуктов. Спасибо за ваше время и вашу страсть. Это было очаровательное приключение.

Мы замечательно провели время в Casa Scaparone. Всё было просто идеально! Ресторан был превосходным, территория и общие зоны — прекрасными, и всё это место наполнено очарованием и особым колоритом.
+++ Очень подходит для детей, есть отличный бассейн с мелководной зоной для малышей. Настоятельно рекомендуется для семей!

Впечатления от пребывания в Casa Scaparone были просто потрясающими! Прочитав несколько отзывов на Tripadvisor, я немного переживала, что найду что-то иное, чем на фото, но вживую всё оказалось ещё красивее, чем на видео с официального сайта. Дом именно такой, каким я его себе представляла: стиль начала XX века с множеством деталей, которые погружают в атмосферу столетнего фермерского дома. Бассейн просто потрясающий, и если вы приедете в будний день, у вас есть все шансы насладиться им в полном одиночестве! Мы не смогли посетить ресторан, который был закрыт в день нашего приезда, но обязательно вернёмся, чтобы попробовать и его. Домашние животные допускаются за небольшую плату в 10 евро. Есть семейные номера, так что все могут путешествовать вместе. Настоятельно рекомендую, и не слушайте негативные отзывы!

Я обедал в Casa Scaparone с друзьями, и я был крайне поражен их кухней.
Мы взяли все меню, и все блюда были продуманы, заботливы и хорошо приготовлены. Закуски были очень вкусными, особенно ферментированные, которые были хрустящими и очень вкусными, показывая прекрасный баланс с использованием уксуса в их приготовлении; идеальное яйцо-пашот и флан были восхитительны, блюдо, которое должен попробовать каждый!
Первые блюда также привнесли превосходный вкус во вкусовые рецепторы, включая рагу из кролика в тальолини, действительно хорошее.
Вторые блюда также показали внимание и заботу о блюдах на кухне: язык имел действительно невероятную консистенцию и заботу в подаче! Кроме того, все овощи и бобовые были приготовлены идеально, оставляя дымный, но не подгоревший привкус и сохраняя превосходный вкус, а также хрусткость, которая отличала их от многих других мест. Поэтому детализация и внимание к сырью ощущаются во всех продуктах в блюде, будь то основной продукт или гарнир.
Десерты также превосходны: особого упоминания заслуживает тартра, типичное блюдо этого региона, очень древнее, которое я никогда не пробовал. В этом случае, на фокачче я обнаружил абрикосовый джем, который в сочетании со сливками действительно произвел на меня впечатление. Я настоятельно рекомендую купить его, если вы его найдете!
Подводя итог, блюда, которые, по моему мнению, стоит попробовать: ферментированные, флан, тальолини, язык и тартра. Путешествие вкусов, которое действительно заставит вас летать!

Банально? Место вне пространства-времени.
Конкретно? Место, которое полезно для головы и сердца.
Улыбки и добрые глаза всех людей, которые дают жизнь микрокосму, который заставляет нас говорить: «А, вот почему это действительно того стоит».
Чувство в начале было сказать, но знаете что? Окружающая среда настолько безопасна и знакома, что вы оставляете свою повседневную жизнь позади и заново открываете себя счастливым с цветком в руке.
Большое спасибо вам, кто делает все это возможным.
Я вернусь, 10 000, что я вернусь.
А пока обнимаю из Швейцарии!
Николас 🩶

Волшебное место. Мы провели здесь три прекрасные ночи, и это было настоящим событием нашего отпуска в Италии в этом году. Номер был комфортным, пространство для гостей — просто потрясающим. Захватывающий вид с холма! Еда была хорошей (еще есть куда расти 👀), а выбор вин — достойным внимания. Обслуживание было лучшим в своем классе — все были добры и полезны. В целом, действительно замечательно провели время в Casa Scaparone. Очень рекомендую.

Я был здесь с семьей.
Положительные моменты: я бы сказал, что почти все, от чистоты до вежливости персонала и ребят, все хорошие и очень услужливые, до аперитива, потягиваемого вечером на открытом воздухе, который казался волшебным.
Из улучшений: номера, я был в «продуктовом магазине», немного влажно, но ничего, что нельзя было бы исправить, есть парковка, но во время большого наплыва людей вам придется немного подняться в сторону деревни, и есть большая общественная парковка, которую мы обнаружили.
В целом персонал выполняет действительно превосходную работу.

Мы случайно набрели на эту фермерскую гостиницу, где можно остановиться на ночь, и сразу поняли, что попали в параллельный, почти волшебный мир.
Огромное поместье, которое преображается, предлагая, в зависимости от потребностей, по-настоящему уникальный, расслабляющий и деревенский отдых.
Что сразу бросается в глаза, так это доброта персонала, который приветствует нас так, словно мы — члены большой семьи. Здесь у вас есть возможность отдохнуть в сельской, шикарной и в то же время домашней обстановке.
Мне нравится, что они полностью восстановили (уважительно) пространство и мебель. Мне очень нравятся керамические тарелки из хорошего сервиза моей бабушки, которые сразу же напоминают мне о доме, семье и воскресном обеде.
Наш номер был уютным, простым и очень чистым. Я поставила ему три звезды, потому что он был очень мягким, матрас оказался слишком мягким для меня, и я не выношу пластиковую занавеску для душа.
В целом, у нас не было плохих впечатлений от проживания в номере, и для одной ночи он был более чем хорош.
Мне очень понравился обильный домашний завтрак, улыбки людей, которые нас обслуживали (и которые не так уж и заметны), история этого огромного поместья. В Casa Scaparone вы сможете вдохнуть другую, расслабляющую энергию. Ребята также приготовили нам коктейли собственного изобретения, которые были очень вкусными, и было приятно услышать историю напитка, который мы пили. Если вы хотите чего-то особенного, то это место для вас!

Замечательное место! За помещениями очень хорошо ухаживают, и в каждом уголке вы найдете красоту. Комфортабельные и просторные номера. Безупречный завтрак высочайшего качества из ремесленных продуктов. Даже в таверне мы нашли улыбчивых ребят, настоящие ингредиенты и большую заботу во всем. Комплименты!

Один из лучших ужинов за долгое время!
Ребята очень хорошо обучены, и их главная цель — заставить вас чувствовать себя как дома и побаловать себя действительно потрясающей едой!
Изготовленная ими чашка ручной работы достойна полета!
Шутка о ноже наконец-то стала оригинальной и цельной шуткой! Сумасшедшие вкусы и сочетания.
Интересные пельмени.
Мы вернемся, очень жаль, потому что я бы тоже пообедал там, если бы знал, насколько они хороши и насколько хорош ресторан!
Место поистине волшебное и романтичное!

Я играл здесь на саксофоне на красивой немецко-болгарской свадьбе в июле 2024 года.
Место потрясающее, еда потрясающая, а с менеджментом было очень легко иметь дело.
Я 1000% рекомендую посетить это милое заведение!