La Vecchia Quercia

Превосходная кухня: свежая домашняя паста. Божественное мясо на гриле. Дружелюбный и гостеприимный персонал. Идеальное место для спокойного обеда. Спасибо, увидимся.

Что сказать? Случайно найти его в Канаде и снова оказаться в кругу семьи было чудесно.
Отличная еда, великолепное гостеприимство — короче говоря, всё было превосходно.
P. S. Мечтаю о сочном петухе Анны.

Подлинный опыт в сельской местности Сельчи.
Семейный агротуризм, расположенный в тихой сельской местности Сельчи, где господин Пино и его жена приветствуют вас с теплотой и исключительной преданностью.
С момента прибытия и до отъезда гостям уделяется постоянное и искреннее внимание. Вы сразу почувствуете их любовь к своему делу и страсть к гостеприимству.
Особого упоминания заслуживает кухня: от закусок до десертов – каждое блюдо приготовлено с мастерством и любовью. Порции щедрые, а вкусы аутентичны, отражая местные традиции. Настоящее пиршество для вкуса!
Завтрак – это незабываемое впечатление, которое нельзя пропустить: щедрый, сливочный капучино станет отличным началом дня. Здесь также заметно внимание к деталям и использование качественных ингредиентов.
В агротуризме три номера оборудованы всем необходимым для комфортного проживания. Мини-бара и телевизора нет, но в этом тихом, окруженном природой месте это мелочи. Некоторые помещения нуждаются в небольшом ремонте, но страсть и преданность семьи с лихвой компенсируют любые недостатки.
Утопает в зелени, где живут гуси, куры и петух, который нежно звенит, пробуждая вас по утрам. Идеальное место для отдыха и единения с природой.
Господин Пино всегда готов помочь, проявляя заботу, которая имеет решающее значение.
Отличное соотношение цены и качества, что делает этот агротуризм ещё более привлекательным. Значительная дополнительная ценность для такого богатого и аутентичного опыта.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Что сказать… Ставлю 5 звёзд за гостеприимство, за тёплый приём, за превосходные блюда – и по качеству, и по количеству. Безупречное обслуживание, за исключительную фокаччу, которую угостили. Я заказала «Маргариту», и она никогда не была такой большой, лёгкой и идеальной. Владелец ресторана и его команда были дружелюбны, любезны и приветливы; чувствуешь себя как дома. Обязательно вернусь. Поздравляю!

Это настоящая жемчужина не только благодаря комфорту проживания и еде, но и любви и энергии, которые дарят Энн и Пино. Благодаря им в Селчи действительно чувствуешь себя как дома вдали от дома. Еда потрясающая. Я бы не советовал останавливаться здесь на ночь или две, а просто заскочить перекусить. За эти годы к нам приезжали уже три поколения нашей семьи, и скоро мы обязательно поедем уже четвёртым. С любовью.

В субботу мы пошли пообедать, и это было чудесное открытие. Превосходная и обильная еда. Господин Джузеппе привнёс радость и эмоции за стол. Его старые воспоминания и невероятные совпадения тронули нас… особенно сегодня, потому что тётя Габриэлла отвечает нам приветствием оттуда, сверху. Пока.

Я долго и упорно думал, стоит ли подавать заявку, потому что я действительно хочу, чтобы это место осталось инсайдерским советом. Вы приезжаете и чувствуете себя желанным гостем. Хозяева, Анна и Пино, действительно заслуживают 10 звезд. Номер был просторным и чистым. Еда была восхитительной и именно такой, какой вы себе представляете Италию. Мы смогли подзарядить свои батареи здесь по пути в Рим, в этом тихом месте.

Это прекрасное место почти затерялось в сельской местности Риети, недалеко от Селчи, и до него можно добраться по довольно узким холмистым дорогам. Вид на окружающие холмы и долины завораживает. La Vecchia Quercia имеет большую парковку возле входа и прекрасно обставленные номера для приема туристов. Ресторан разделен на несколько залов и залов, обставленных просто и со вкусом. В меню представлены различные блюда, и все они особенно хороши. Это блюда, связанные с местными традициями. В частности, макароны и хлеб готовятся вручную опытными руками владельцев. Выделяются стреньгоцци, феттучини и равиоли с приправами на ваш выбор. Мясо великолепное, особенно баранина, гусь и кабан. В погребе представлены местные марки различного происхождения. Стоит покинуть Рим, чтобы пообедать или поужинать в этом месте в окружении природы.

Замечательный отдых в этом ухоженном гостевом доме с восхитительным гостеприимством хозяев. Уютные, хорошо оборудованные номера и превосходный ресторан, который стоит посетить. Адекватное, дружелюбное и профессиональное обслуживание. Адекватные цены.

Как всегда, это невероятные впечатления, искренний и комфортный прием, вкус блюд дарит непревзойденные обонятельные ощущения… выбор продуктов, несомненно, качественный, короче говоря, восторг для вкуса! Не в последнюю очередь вежливость и профессионализм всего персонала… отличное сочетание навыков и искреннего гостеприимства. Всегда спасибо. ❤️

Уютное место, окруженное зеленью и вкусной кухней, закуска, которую обязательно стоит попробовать, первое блюдо, очень вкусная домашняя стрингоцци all'arrabiata с рукколой и хлопьями пармезана и божественный десерт.

Итак, если случайно вы зайдете в Старый Дуб и кто-то будет суетиться вокруг вас, ходит вокруг и вокруг и никогда не останавливается, гиперактивно, немедленно остановите его. Это Джозеф! владелец, похожий на сумасшедшего шмеля и очень приятный. У него спортивная привлекательность, и хотя он уже не новичок, вам будет сложно не отставать от него. Он следует за вами, предвосхищает вас, подает вам еду, насколько может, он гостеприимен, а его жена прекрасно готовит. Я остался у него, прекрасно провел время и встретил новых друзей. Увидимся в следующий раз, Джузеппе, спасибо за гостеприимство, бесконечную вегетарианскую закуску и равиоли с крапивой, очень рекомендую!

Ходили кушать в начале марта, безупречно! Отличная еда, теплый прием.
Мы также заказали обед на завтра.

08.03.2025. Прочитав отзывы, я ожидал большего и был разочарован. Слишком много грубых и недопустимых ошибок даже на домашней кухне!
РАВИОЛИ ИЗ РИКОТТЫ И ШПИНАТА С МАСЛОМ И ШАЛФЕЕМ (12, 00 евро) : не обычные равиоли, которые когда-то готовились с большим трудом и самоотдачей… а 4 огромных квадрата, все из пасты и с небольшим количеством начинки. Более того, они находятся в «бродетто» из воды и масла, поскольку их не высушили как следует.
ФИЛЕ ГОВЯДИНЫ НА ГРИЛЕ (20, 00 евро) : ничего особенного, ни в плане мяса, ни в плане приготовления.
2 АРТИШОКА ПО-РИМСКИ (8, 00 евро) : волоски в сердцевине артишоков, называемые бородкой, имеющие горький вкус, не были удалены.
ТОРТ «МИМОЗА» (6, 00 евро) : называть его «мимозой» немного претенциозно, поскольку в нем нет ничего от настоящего десерта. Сухой бисквит без ликера, не мягкий заварной крем, а, полагаю, маскарпоне (тот самый, который используется для тортамису? ), поверх темных кусочков бисквита без какого-либо вкуса.
На двоих мы потратили 85 евро, но, если подумать, в Сабине есть много других прекрасных мест, где стоимость примерно такая же, а еда гораздо лучше!

Качественная домашняя еда.
Дружелюбный и гостеприимный персонал. Вы чувствуете себя как дома. Также будьте готовы к отсутствию глютена и загрязнению.
Комната с камином великолепна!

Друзья, живущие в этом районе, привели нас в этот по-настоящему очаровательный ресторан, и нас встретили как семью. Каждое блюдо и каждый кусочек были фантастическими — еда, которую мы всегда будем помнить, включая восхитительные местные вина. В довершение всего, теплота Пино, Анны и персонала стала еще одним элементом поистине идеального дня. Грацие, Пино и Анна. Мы дорожим этой памятью и надеемся приехать сюда снова!

Небольшой отель типа «ночлег и завтрак», мы зашли перекусить, судя по приему и месту, казалось, что мы собираемся поесть в доме друга, и на самом деле владелец с женой и дочерью приветствовали нас как двух человек дома, мы ели очень хорошо и все по-домашнему, несколько великолепных домашних ньокки с соусом из баранины, из прошлых времен, морские гребешки в вине и баранина с цикорием и картофелем на гриле более чем хороши, все приготовлено до совершенства, древние вкусы и большие порции. Норма… мы обязательно вернемся за приемом, едой и поистине сюрреалистической обстановкой с видом на великолепную горную цепь.