25 декабря мы всей семьей пообедали в Casali del Pino. К сожалению, впечатления не оправдали ожиданий и не соответствовали позиционированию ресторана.
Еда была крайне разочаровывающей, сравнимой с корпоративной столовой: закуски с обычными мясными деликатесами, безвкусные первые блюда, явно приготовленные заранее. Грибное блюдо было совершенно пресным. Рагу из баранины было почти несъедобным, состояло в основном из телячьих потрохов и субпродуктов, вероятно, скорее по экономическим соображениям, чем из кулинарного вкуса.
Второе блюдо, жареная баранина, было обычным, хотя в меню оно позиционировалось как блюдо уровня мишленовской звезды, и совершенно не соответствовало представлениям о высокой кухне.
Что касается винной карты: она просто ужасна. Бутылки в среднем стоят 35 евро, и качество вина ужасное. Верментино ди Галлура, как и Монтепульчано д'Абруццо, разлитое в бутылки в Риме (уже одно это должно было бы насторожить), явно было смешано с худшим Совиньоном. Тавернелло за 2 евро значительно лучше. Полный фарс.
Атмосфера также вызывает недоумение: в красивом обеденном зале стоят спартанские столы, бумажные салфетки, складные садовые стулья из ИКЕА, а в помещении так холодно, что нам пришлось надеть куртки.
Итоговый счет, 800 евро, совершенно несоразмерен цене. (5 меню только с первым блюдом и 3 с первым и вторым блюдом)
Создается впечатление, что заведение больше сосредоточено на имидже и известности, чем на содержании.
Единственный положительный момент: дружелюбный и профессиональный персонал.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Еда была крайне разочаровывающей, сравнимой с корпоративной столовой: закуски с обычными мясными деликатесами, безвкусные первые блюда, явно приготовленные заранее. Грибное блюдо было совершенно пресным. Рагу из баранины было почти несъедобным, состояло в основном из телячьих потрохов и субпродуктов, вероятно, скорее по экономическим соображениям, чем из кулинарного вкуса.
Второе блюдо, жареная баранина, было обычным, хотя в меню оно позиционировалось как блюдо уровня мишленовской звезды, и совершенно не соответствовало представлениям о высокой кухне.
Что касается винной карты: она просто ужасна. Бутылки в среднем стоят 35 евро, и качество вина ужасное. Верментино ди Галлура, как и Монтепульчано д'Абруццо, разлитое в бутылки в Риме (уже одно это должно было бы насторожить), явно было смешано с худшим Совиньоном. Тавернелло за 2 евро значительно лучше. Полный фарс.
Атмосфера также вызывает недоумение: в красивом обеденном зале стоят спартанские столы, бумажные салфетки, складные садовые стулья из ИКЕА, а в помещении так холодно, что нам пришлось надеть куртки.
Итоговый счет, 800 евро, совершенно несоразмерен цене. (5 меню только с первым блюдом и 3 с первым и вторым блюдом)
Создается впечатление, что заведение больше сосредоточено на имидже и известности, чем на содержании.
Единственный положительный момент: дружелюбный и профессиональный персонал.