I Casali del Pino

Всё было прекрасно… комната была безупречно чистой и очень экологичной, а использование переработанных материалов, таких как лампы на прикроватных тумбочках, было очень кстати…
Овцы… и два осла, которые встретили нас возле парковки…
Отличный завтрак.
Фермерский дом расположен всего в получасе езды от окраины Рима (вдали от суеты). Мы спали в абсолютной тишине на очень удобной кровати.
Поздравляю!
Настоятельно рекомендую.
Лоренцо.

Сегодня мы впервые посетили этот ресторан… настоящее открытие! Мы были на выставке Flora Cult и почти случайно зашли сюда на обед.
Нас сразу же впечатлило обслуживание: невероятно быстрое и исключительно любезное. Персонал был многочисленным и очень организованным, настолько, что примерно через 40 минут мы уже поели, не торопясь.
Мы заказали закуску и два основных блюда, и тут нас ждал самый большой сюрприз: мясо было просто исключительным. Телятина и говядина были настолько нежными, что таяли во рту, действительно «как масло».
Изысканная кухня и поистине позитивные впечатления. Мы обязательно вернемся!

Сегодня я обедала в этом агротуристическом комплексе, и должна сказать, это был поистине замечательный опыт. 🌿
Место ухоженное, тихое и идеально подходит для отдыха от повседневной суеты. Еда была превосходной: аутентичная, ароматная и явно приготовленная из качественных ингредиентов. Разница во вкусе действительно ощутима. Еще один плюс – обслуживание: персонал был добрым, приветливым и всегда готовым помочь, благодаря чему сразу чувствуешь себя как дома. Настоятельно рекомендую тем, кто ищет хорошую еду, отдых и аутентичную атмосферу. Я обязательно вернусь!

Нас было двое, и мы заказали два первых блюда, оба аматричана. Блюда принесли с разницей примерно в 15 минут, и нам пришлось несколько раз звать официанток. Обслуживание определенно нуждается в улучшении, особенно учитывая, что это ресторан среднего или высокого класса, мы заказали всего два одинаковых блюда, и ресторан даже не был особенно загружен.

Я отмечала свой день рождения в Casali del Pino, и это был не первый мой визит туда. Я прекрасно провела время: обслуживание было безупречным, еда превосходной, и все были очень дружелюбны… Не говоря уже о прекрасном месте, окруженном зеленью. Я настоятельно рекомендую это место!

Этот прекрасный отель расположен в живописной сельской местности Рима, всего в нескольких шагах от города. Номера просторные и недавно отремонтированы. Общие зоны уютные и гостеприимные, идеально подходят для отдыха и расслабления.
К услугам гостей просторная парковка и ресторан, где подают блюда превосходной кухни. Вечером вы можете насладиться звездным небом и видом на римские замки (Castelli Romani).

Очаровательное место, окруженное зеленью, с интересным местным магазином, предлагающим продукты от местных фермеров.
Обслуживание в ресторане очень хорошее, приветливое и порой даже чрезмерно навязчивое, но, по крайней мере, вы никогда не чувствуете себя брошенным за столом. Кухня и качество еды действительно превосходны, а соотношение цены и качества немного высоковато, но в целом мы рекомендуем это место и обязательно вернемся.

Прекрасный загородный дом с ухоженными помещениями и качественным современным ремонтом… отличные органические продукты, хотя и довольно дорогие (но за качество приходится платить! ). Можно поесть в бистро; я обедала в ресторане и нашла еду хорошей и довольно аутентичной. По воскресеньям сюда приезжают семьи на обед. Подумайте об этом.

Ожидания были заоблачными, и в отношении заведения они полностью оправдались: Casali del Pino – это незабываемое место, окруженное зеленью римских холмов, с поистине захватывающим дух интерьером и экстерьером. Отдельное спасибо чрезвычайно любезному и знающему персоналу.
Однако неприятные моменты начинаются за столом. Хотя цены понятны, учитывая эксклюзивное местоположение, качество еды оставляло желать лучшего: закуски (вяленое мясо и сыры) были безвкусными, и это мнение разделяли все пять посетителей. Первые блюда были сносными, но ничем особенным не выделялись. Жаль заканчивать трапезу, гадая, что же ты ел, особенно учитывая внушительный счет. Возможно, стоит попробовать еще раз на аперитив или ужин, надеясь на большее внимание к деталям на кухне. Очень жаль.

Уютный агротуристический комплекс, но с некоторыми плюсами и минусами в меню.
Закуски, особенно домашние сыры, были довольно безвкусными и лишенными индивидуальности.
Однако боккончини были приятным дополнением.
Равиоли были хороши, в отличие от шариков качо э ова, которые всегда были пресными, но подавались с вкусным соусом.
Цены были явно завышены для такого качества.
Безусловно, сильной стороной было обслуживание, профессиональное и приветливое.
В целом, посредственный опыт.

25 декабря мы всей семьей пообедали в Casali del Pino. К сожалению, впечатления не оправдали ожиданий и не соответствовали позиционированию ресторана.
Еда была крайне разочаровывающей, сравнимой с корпоративной столовой: закуски с обычными мясными деликатесами, безвкусные первые блюда, явно приготовленные заранее. Грибное блюдо было совершенно пресным. Рагу из баранины было почти несъедобным, состояло в основном из телячьих потрохов и субпродуктов, вероятно, скорее по экономическим соображениям, чем из кулинарного вкуса.
Второе блюдо, жареная баранина, было обычным, хотя в меню оно позиционировалось как блюдо уровня мишленовской звезды, и совершенно не соответствовало представлениям о высокой кухне.
Что касается винной карты: она просто ужасна. Бутылки в среднем стоят 35 евро, и качество вина ужасное. Верментино ди Галлура, как и Монтепульчано д'Абруццо, разлитое в бутылки в Риме (уже одно это должно было бы насторожить), явно было смешано с худшим Совиньоном. Тавернелло за 2 евро значительно лучше. Полный фарс.
Атмосфера также вызывает недоумение: в красивом обеденном зале стоят спартанские столы, бумажные салфетки, складные садовые стулья из ИКЕА, а в помещении так холодно, что нам пришлось надеть куртки.
Итоговый счет, 800 евро, совершенно несоразмерен цене. (5 меню только с первым блюдом и 3 с первым и вторым блюдом)
Создается впечатление, что заведение больше сосредоточено на имидже и известности, чем на содержании.

Отель к северу от Рима, до которого непросто добраться, окруженный зеленью и удаленный от других зданий, подчеркивает концепцию переработки отходов, особенно в интерьере. Номер очень просторный, с огромной ванной комнатой и прекрасным душем; единственный недостаток — смеситель для душа, из-за которого приходится полагаться на ручки, чтобы настроить нужную температуру. Завтрак был хорошим, но не хватало некоторых основных продуктов, особенно тарелок, за исключением одной, которую принесли в начале трапезы. Любителям молока придется каждый раз просить единственную официантку заказать что-нибудь еще и принести им. Выпечка вкусная, свежая и хорошо укомплектована. Хороший выбор йогуртов; соленая часть шведского стола действительно ограничена. Превосходно, включая парковку. Много места для долгих прогулок и наблюдения за некоторыми животными на ферме вблизи. Три шезлонга были покрыты птичьим пометом. Кроме того, нет указаний на то, где находится стойка регистрации. Большое внимание уделяется прекрасному ресторану, расположенному в начале здания, и немного меньше — гостиничной части.

Мы зашли сюда пообедать. Порции были маленькими, а цены — возмутительными. В целом, качество было хорошим, но, на мой взгляд, оно не оправдывало такие цены.
10 евро за квадратный брауни — это слишком дорого.

Я был разочарован.
Сельская атмосфера с заоблачными ценами. Это бесконечный цикл! Либо вы управляете деревенским рестораном с деревенскими блюдами и, главное, деревенскими ценами, либо вы управляете элегантным рестораном с высокими ценами. 24 евро за тарелку арростичини с бумажной салфеткой просто не стоят того, как и отдельно брать плату за вход и хлеб.

Расположение прекрасное, учитывая, что мы находимся совсем недалеко от Рима. Поместье прекрасно отреставрировано и утопает в зелени. А вот ресторан немного разочаровал; я ожидал большего. Ассорти из их собственных овечьих сыров было хорошим, но не исключительным. Моё первое блюдо, кавателло аль-аква с песто, фисташками и вялеными помидорами, было немного недожаренным; аматричана моего спутника не была ни превосходной, ни плохой. Он заказал шашлык из баранины, который, по его словам, был лучшим, нежным и ароматным. Цена была высокой, но несоизмеримой с полученным нами удовольствием.

Небольшая деревушка, затерянная в римской глубинке. Тщательно организованная и со вкусом приготовленная еда. Ресторан предлагает превосходно приготовленные блюда из превосходных ингредиентов.
Настоятельно рекомендуем.

Во время моего визита я заметил, что несколько овец выглядели хромыми и находились в явно запущенном состоянии. По моему мнению, «органическая ферма» должна гарантировать высокие стандарты благополучия животных. К сожалению, не все с этим согласны.
Во время моего визита я заметил, что несколько овец выглядели хромыми и находились в явно запущенном состоянии. По моему мнению, «органическая ферма» должна гарантировать высокие стандарты благополучия животных. К сожалению, не все с этим согласны.