Отзыв об отеле La Subida 3*

Franco B.

10/10
ItalianoРусский
Курорт.
Этакий широко распространенный отель, похож на очень маленький городок, красивые и хорошо обставленные номера. Телевизора нет, телефон слабо подключен, как и Wi-Fi в верхних номерах. Это не медвежья услуга, это выбор руководства, чтобы иметь большее спокойствие, желание и то, что он находится в оазисе спокойствия и на самом деле царит тишина, звуки природы.
Стойка регистрации не всегда работает вечером, особенно когда ресторан закрыт.
Отличный прием по прибытии, очень вежливый и профессиональный мальчик рассказал нам все, что нам нужно было знать.
Вы можете пойти позавтракать в ресторан с отличным качеством и разнообразием местных продуктов, таких же, которые вам отправят в номер с корзиной за небольшую дополнительную плату, чтобы насладиться им на веранде в полном спокойствии. Завтрак в обоих случаях оплачивается дополнительно к стоимости номера.
Несколько дней здесь для отличного отдыха!
Когда мы приехали, свет для подъема на второй этаж дома не работал, мы предупреждали 3 дня подряд, ничего… лестница оставалась темной все время пребывания (первое плохое замечание).
Ресторан.
Дегустационное меню из 7 блюд за 95 евро (2 закуски, 2 первых блюда, 2 мясных блюда, десерт).
Фрико на палочке дало мне больше представления о Пармиджано Реджано, приготовленном на сковороде.
Уголь превосходен, имеет хорошую кислотность и необходимое количество влаги. Хорошие кабачки, но в этом блюде чего-то не хватает. Тортелли из баклажанов очень хороши, а маленькие ньокки из гороховой муки просто фантастические. Утка была очень вкусной, отлично приготовлена ​​и хорошо сочеталась. Сорбет с уксусом удивляет.
Мы пропустили телятину по своему выбору.
Еще одним сюрпризом стал десерт из арбуза, маринованного в бузине.
Выбор вина, сделанный с сомелье, которому мы описали тип вина, который мы хотели, предложение было неправильным, потому что оно было совершенно далеко от запроса, быстро заменено другим вином и на этот раз очень центральным выбором. Однако мне не нравится, что за столом вино не открывают, а бутылка приходит уже открытой (вторая несогласованная нота)
Хороший уровень обслуживания, но небольшой акцент на блюдах, наличие некоторой информации об ингредиентах и ​​методах приготовления было бы лучше для однозвездочного ресторатора.

Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.