Agriturismo e Acetaia la Vedetta

Мы знали La Vedetta как фермерский дом, где проводились тематические вечера, и как ресторан. Учитывая его красоту, спокойствие места и качество еды, мы также выбрали La Vedetta в качестве места проведения первого причастия нашей дочери. Прием, обед и обслуживание были безупречными. Экскурсия Клаудио по уксусному заводу также была высоко оценена нашими гостями. Наконец, еще раз поздравляем Аннализу с ее беспрецедентной добротой и любезностью.

Есть места, которые вы посещаете, и места, которые вы переживаете. Агротуристический комплекс Agretaia La Vedetta — одно из таких мест, которое навсегда остаётся в вашем сердце.
Нам посчастливилось провести здесь чудесные выходные: концерт арфы на частоте 432 герца у бассейна, закат за холмами Кастельветро, ​​создавший волшебную атмосферу. Трогательное зрелище, которое трудно описать словами.
Затем мы отпраздновали день рождения и прекрасно провели время. Еда просто превосходна: тщательно приготовленные блюда, аутентичные вкусы и качественные ингредиенты. Обслуживание безупречное, всегда внимательное, дружелюбное и профессиональное.
Хотя мы не останавливались здесь на ночь, нам удалось осмотреть некоторые номера, и мы были впечатлены их чистотой, вниманием к деталям и ощущением гостеприимства, которое они передают.
Это место — маленький рай: много зелени, тени, прохлада даже в самые жаркие дни и вид на холмы, дарящий покой и красоту.
Это невероятно универсальное место, идеально подходящее для деловых ужинов, дней рождения, крестин, церемоний или даже просто для наслаждения аперитивом в оливковой роще, когда ваши ноги стоят на траве, а время словно замедляется.
На следующий день мы провели день у бассейна и пообедали там: расслабляющий и восстанавливающий силы опыт, идеальное завершение незабываемого отдыха.
Ла Ведетта — это больше, чем просто фермерский дом: это опыт красоты, гостеприимства, вкусной еды и эмоций.

Мы с друзьями выпили аперитив среди оливковых деревьев за 40 евро с человека. Место очень милое и ухоженное, играет живая музыка, и открывается прекрасный вид на холмы. Меню, однако, немного разочаровало за такую ​​цену; им следовало бы попробовать что-нибудь попроще. Тем не менее, расположение и спокойствие того стоили, но я не уверена, что вернусь (по крайней мере, на запланированный аперитив).

Введение: Мы вдвоем отправились на пикник в виноградник этого агротуристического комплекса, а не в ресторан. Место действительно красивое и живописное. Единственный недостаток: все остальное. Лично я счел и блюда, и обслуживание совершенно не соответствующими месту и цене. Поданное вино было неплохим и сразу понравилось, но обслуживание явно осуществлялось плохо обученным и явно неуклюжим персоналом. Качество ингредиентов было хорошим, и это чувствовалось в блюдах, но жаль, что это не было продемонстрировано — скорее наоборот. Честно говоря, учитывая стоимость пикника в 45 евро с человека, я ожидал большего как в обслуживании, так и в приготовлении блюд. Это действительно очень жаль. Сомневаюсь, что вернусь сюда на пикник. Возможно, ресторан больше соответствует этому месту.

Мы организовали обед в честь дня рождения в этом великолепном месте, включая экскурсию на уксусный завод: поистине незабываемый и аутентичный опыт.
С первой же минуты знакомства нас с большой любезностью встретила Аннализа, которая вместе со своим мужем и семьей управляет этим заведением с явной страстью и вниманием к качеству. Это проявляется в каждой детали.
Обед был превосходным: шведский стол с закусками из ньокко и тиджелле, сопровождаемый отличным сезонным фланом со спаржей, грибами и пармезаном. За этим последовало поистине замечательное второе блюдо из первой части: тортеллони алла Веккья Модена и макароны аль петтине с рагу, оба домашнего приготовления и высочайшего качества.
Вторые блюда были не менее впечатляющими: невероятно нежная цесарка и идеально приготовленный ломтик говядины.
Вина, произведенные на месте, были превосходны, а бальзамический уксус, настоящая звезда этого региона, был просто великолепен.
Идеальное место для дружеских встреч, где уважают и чтят традиции, используют отборные продукты и уделяют пристальное внимание деталям. Быстрое, внимательное и всегда доступное обслуживание, учитывающее даже непереносимость продуктов и особые диетические потребности.

Прекрасное двухдневное пребывание в Кастельветро. Мы остановились в номере «Люче»: совершенно новый, чистый, тихий и оборудованный всеми удобствами. Особого упоминания заслуживает возможность проживания с животными: нашу собаку приняли с распрожением, и, к нашему приятному удивлению, никакой дополнительной платы не потребовалось. На территории есть большой, ухоженный сад, идеально подходящий для путешественников с питомцами.
Завтрак был превосходным, с домашними десертами, а ужин в ресторане поместья был великолепным и предлагал отличное соотношение цены и качества. Не пропустите посещение уксусного завода: Клаудио поделился с нами всей своей страстью, превратив дегустацию в волшебное событие.
Спасибо всей семье, которая была так добра и всегда готова помочь. Мы действительно чувствовали себя как дома! Мы будем рады вернуться!

Сегодня я был гостем на дегустации в Acetaia La Vedetta, элегантном и изысканном заведении, где владелец, Клаудио Вентурелли, подробно и увлекательно рассказал о различных видах производимого ими уксуса.
Он поделился историей своей семьи — историей, уходящей корнями в моторы и кулинарные увлечения, как и любая настоящая семья из Модены.
Дегустация включала в себя подборку бальзамических уксусов, приготовленных традиционным методом, а также изысканные купажи, сопровождаемые продуманными рекомендациями по сочетанию с блюдами, чтобы подчеркнуть их кулинарные достоинства.
Аутентичный и познавательный опыт, проходящий среди холмов Модены — настоящей родины бальзамического уксуса.

Поздравляю! Прекрасное место на холмах Модены, в окружении прекрасного парка с обилием зелени, бассейна и трёх прекрасно отремонтированных и ухоженных фермерских домов.
Хозяева были невероятно любезны и вежливы, а завтрак был превосходным, как сладким, так и сытным.
Номер был уютным и просторным, с красивой чистой ванной комнатой и прекрасным видом на холмы.
Единственный небольшой недостаток — раздвоенный матрас на двуспальной кровати.
Но поздравляю, честно!

Какой замечательный отдых! Клаудио и его семья были очень гостеприимны и дружелюбны. Мы приехали на кемпере и оказались в окружении прекрасной природы, что было невероятно расслабляюще. Мы вкусно позавтракали и попробовали разные виды бальзамико. Это было восхитительно. Мы настоятельно рекомендуем это место.

Ух ты! Мы случайно зашли сюда выпить вина и бальзамического уксуса, и это был лучший опыт в Модене! Владелец Клаудио и Аннализа такие милые и гостеприимные, и мы так рады, что попали сюда! Уксус выращивают и производят здесь, и всё было высшего качества! Очень рекомендую!

Я посетил Acetaia La Vedetta во время своего пребывания в Кастельветро. Меня сразу же встретили очень тепло, а семья, которая им владеет, была доброй и отзывчивой.
Посещение уксусной фабрики было интересным: понятные объяснения, семейная атмосфера и дегустация, которая действительно позволила понять различия между различными бальзамическими уксусами.
Это был позитивный опыт, который я рекомендую всем, кто хочет познакомиться с традициями производства бальзамического уксуса и насладиться спокойным отдыхом на холмах Модены.

Мы провели чудесные выходные в Acetaia La Vedetta с нашим караваном. Это очаровательное место, живописное расположение, ухоженный сад и вкусные завтраки. Вечером мы наслаждались аперитивом у бассейна под музыку саксофона. С наступлением ночи мы отправились ужинать среди оливковых деревьев. Всё было восхитительно и очаровательно. В заключение мы воспользовались возможностью отправиться на экскурсию и продегустировать их бальзамический уксус, который, разумеется, совсем не похож на то, что мы привыкли видеть на рынке. Это также дало нам возможность посетить близлежащий музей Феррари в Маранелло и центр Модены.
Большое спасибо и поздравления Клаудио и всей его семье. Они помогли нам почувствовать себя как дома. До скорой встречи.
Настоятельно рекомендуем.

(Очень) удачное расположение… Мы провели 3 ночи в этом агротуристическом комплексе: расположение, сад, бассейн, оформление номеров и общих зон, качество завтрака, посещение производства уксуса, доброта Клаудио и его семьи (которая, если хотите, расскажет свою замечательную историю) – всё было просто идеально. Агротуристический комплекс идеально расположен недалеко от Модены, Пармы и Болоньи. Действительно удачное расположение.

Я пришёл сюда на обед в воскресенье. Начну с того, что это отличное место. Мы заказали вяленое мясо на закуску, а затем тальолини с трюфелем и пасту «Альфредо алла Кастельветро» на закуску. Всё было отлично, особенно последнее. Основное блюдо – свиные рёбрышки с картофелем – было просто превосходным, а на десерт – тарт с чёрной вишней и кремом из маскарпоне, просто восхитительный. Цена, я бы сказал, средняя – 55 евро на человека. Рекомендую и обязательно вернусь, возможно, вечером, когда обстановка станет комфортнее.

Мы прекрасно провели здесь отпуск. Прекрасный вид на виноградники, отличный бассейн, уютные номера и, самое главное, невероятные хозяева. Клаудио, его семья и весь персонал безупречно выполняют свою работу и организовали для нас всё, что мы хотели попробовать, например, экскурсию по производству бальзамического уксуса или дегустацию вин на другом винодельческом хозяйстве. Здесь всегда чувствуешь себя желанным гостем и особенным.
Могу рекомендовать это место только на 100%.

Мы пошли на ужин. Средняя еда, среднее обслуживание, очень хорошее расположение, немного испорченное широким синтетическим газоном, приятная атмосфера, средне-высокие цены в ресторане. Приятный вечер, но, возможно, не незабываемый.

Привет, вчера вечером мы были в этом замечательном и очень ухоженном месте. Мы с мужем заплатили 100 евро за пикник в оливковых рощах, немного дороговато за то, что мы ели. Но проблема не в этом, а в том, что они были очень, очень медлительными. Мы поужинали за 2 часа, в основном 30/40 минут между одним приемом пищи и другим. В конце концов мы встали, потому что у моего мужа больше не было терпения, они предложили нам сорбет прямо на лестнице у выхода. Вместо этого другая пара встала до того, как принесли тигели. Затем по 3 тигели каждому, извините, по крайней мере 5. Ребенок съедает 3 тигели. И в любом случае блюд не так много. Мне было трудно оценить, потому что расслабляющая атмосфера с ухоженным местом и ужин под звездами компенсируют медлительность персонала и предварительно упакованный сорбет. Красивое место, но они должны понимать, что они не будут вечно заставлять людей платить за вид на звезды. Есть еще некоторые аспекты, над которыми необходимо поработать.