Villa Rosa di Nonna Rosa

Уникальный опыт на великолепном побережье Сорренто. Изысканные блюда и сырье отличного качества!

Столики на улице с великолепным видом с холмов на море.
Он начинается и заканчивается двумя типичными «уличными блюдами» шеф-повара: жареной пиццей и Зепполе.
Посреди всего и даже больше из исключительного сырья.
Все от семи и выше, но мы предпочитаем баклажаны, макароны с фасолью, приготовленные накануне, и ромовую бабу с шоколадным мороженым.
Для интересующихся полное меню:
Баклажаны запеченные.
Сыр и салями.
Макароны и бобы со вчерашнего дня.
Креветки в темпуре.
Избитые цветки кабачка.
Тунец с речным перцем чили и красным луком.
Капонатина.
Вермишель с люпином и мидиями.
Суп из синей рыбы с картофелем и салатным миксом.
Баба с шоколадным мороженым и ромом.
Зеппола.
Красное вино с перкокой.
Неофициальное, но хорошее обслуживание.
Приемлемые цены, учитывая качество ингредиентов и кухни.

Много-много самонадеянности со стороны тех, кто этим управляет, что в итоге испортило наш вечер.
Для важного случая мы забронировали столик на 9 человек.
Уже побывав там и имея хорошие воспоминания, мы решили вернуться.
На этот раз шеф-повара не было.
Они приветствовали нас, спросив, есть ли у кого-нибудь из гостей пищевая аллергия.
Начав с ужина, когда нам подали первое блюдо (макароны и картофель) с добавленной поверх пасты приправой (смесь трав и чесночного масла), запах чеснока был сильным и даже раздражающим.
Указываем, что чеснок мы НЕ любим, официанты собирают четыре первых блюда, к которым мы не прикасались, не предлагая нам ни сдачи, ни чего-либо еще, чтобы мы могли пообедать первым блюдом.
Мои гости разочарованы, но официанты, очень отвлекающиеся на других посетителей, не обращают внимания на наш стол.
В момент выставления счета мы платим и уходим.
Когда на следующий день мы связались с администрацией отеля, чтобы указать на это, вместо того, чтобы получить очень положительный отзыв, женщина по телефону также сказала, что мы были неправы. (За то, что не ем чеснок).
Как будто вы требуете, чтобы вы ели то, что вам подают, не возражая.
Однако не рекомендуется, если вы не готовы принять то, что они вам приносят.
И, прежде всего, грубый и сварливый персонал, такой как дочь шеф-повара, который вместо того, чтобы удовлетворить потребности своих гостей, думает о высокомерии.
Избегайте этого места. Ваше здоровье.
Вечер испорчен и еще хуже, даже не извинившись.

Ресторан на открытом холме с великолепным видом на Неаполитанский залив, включая Везувий. Хорошо расставленные столы, хорошо обставленные и очень приятная обстановка. Меню составляет шеф-повар Беппе, который приятно присутствует в зале, но прежде всего на кухне. Собака Тимоти — бесценное присутствие. На закуску — перевернутая жареная пицца… а затем отличный ассортимент превосходных местных продуктов. Во-первых, фузилли путанеска с мидиями, во-вторых, тефтели с соусом и печеным картофелем. Десерт: баба с ванильным кремом и черной вишней. Вы уникальны! До скорой встречи.

Вчера вечером я был в ресторане Villa Rosa, и это был исключительный опыт. Еда была просто великолепной, каждое блюдо было искусно приготовлено и красиво представлено. Доброта и профессионализм персонала сделали вечер еще более приятным. Особая благодарность шеф-повару Пеппе Гуиде, прекрасному хозяину, и его дочери Розинелле, которые встретили нас тепло и вежливо. Я не могу дождаться, чтобы вернуться!

Первый раз в этом Эдеме, но не первый раз оцениваю приготовления Пеппе Гуиды.
Ощущения личные, но качество еды и мастерство шеф-повара в приготовлении блюд объективно выше всякого сравнения.
Я не буду описывать вам блюда: я приглашаю вас отправиться на виллу Роза, чтобы получить этот визуальный и дегустационный опыт.

Ожидания, возможно, были слишком высокими. Вид прекрасный, как и на всем побережье, но я думаю, что некоторые небольшие меры предосторожности, такие как смена столовых приборов между одним блюдом, необходимы. Фиксированное меню 60 евро на человека, в зависимости от количества и качества сырья: закуска, полная дегустаций, первое блюдо, второе блюдо и два десерта. Комфортное место, где разрешено проживание с домашними животными.

Что я могу сказать, Прекрасное Место! Оба для.
Обзор местоположения организации. Тогда шеф-повар Пеппе Гуида не разочарует себя этой новой интерпретацией простых и оригинальных блюд с неповторимым вкусом! Поздравляем весь персонал с отличным результатом!
Мы обязательно вернемся… Мне все понравилось.

Очаровательное место и приглашение есть руками, как будто вы находитесь дома и наслаждаетесь хорошим блюдом… Именно такой прием вы найдете в «Villa Rosa di Nonna Rosa»!
Блюда, приготовленные из того, что выращено в саду, деликатесы, новое меню каждый день, которое вам беззаботно подается «сюрпризом» 😅! Все было вкусно и обильно, но больше всего меня поразили 3 блюда, и начну с десерта:
1) пицца и инжир, на основе сливок, соленой карамели и обжаренных свежих грецких орехов, один кусочек и взрыв вкуса😍!
2) первое блюдо: спагетти в лимонной воде, с проволоне дель монако и посыпанными сушеными листьями лимона, великолепно!
3) а потом "Жареный воздух! Да, облако подросших макарон с томатным соусом внизу, ими можно лакомиться руками, одно удовольствие! 😍😍