Masseria Ancella

Я ужинал здесь в канун Нового года 2025.
Цена была немного высоковата для такого количества, но качество определенно было на высшем уровне. Второго заказа не было.
Место очаровательное, небольшое, всего несколько столиков, но туалеты на улице (зимой) — это серьезный недостаток.
Небольшие ошибки в обслуживании, например, чечевица и котечино были поданы за три минуты до десерта.
Однако персонал был очень услужливым.
Я бы поставил 3, 5 звезды, если бы это было возможно.

Я остановилась в одном из двух предлагаемых ими трулли. Очень аутентичный трулли! Очень толстые каменные стены, что очень удобно, учитывая, что эта массерия находится прямо на главной автомагистрали. Я ничего не слышала. В стоимость был включен сытный завтрак. В тот же день я видела, как пекарь печет круассаны на следующий день. Объедение! Добраться сюда без машины оказалось не так сложно, как можно подумать. Два часа и 6 евро от аэропорта Бари на двух поездах, двух автобусах, и я совсем не говорю по-итальянски. В отличие от 160 евро на такси и примерно часа езды (по данным моего iPhone). Общественный транспорт был очень удобен, и было приятно пообщаться с местными жителями. Персонал на ресепшене очень помог мне разобраться, как передвигаться по городу и где можно поужинать в шаговой доступности. Фантастическая пиццерия на холме (о ней тоже есть отзыв).

Честно говоря, я не могу полностью рекомендовать это место. Вот несколько соображений:
1. Хотя мы были гостями отеля (доплатили за трулли), нам пришлось заплатить 3 евро с человека (coperto, плата за обслуживание — > выделено красным, см. Фото) за ужин в ресторане (еда была очень вкусной, но еда была очень вкусной). 3 евро с человека считается высокой в ​​Италии, особенно если это место не относится к категории люкс или к какому-либо другому. Они должны быть рады, что мы вообще там поели, там почти никого не было… почти пусто. Рядом есть очень, очень хорошая пиццерия, очень дешевая, можете попробовать :)
2. Очень чисто и ухоженно.
3. Погода была плохая, и мы не смогли посидеть у бассейна. Кроме нашего довольно маленького трулли, совершенно негде было укрыться. Лобби, как в обычных отелях, где можно посидеть и почитать, нет. Есть только ресторан, где можно посидеть. Читать книгу в трулли невозможно, потому что там слишком темно. Читать книгу в ресторане, не съев её, ещё как-то терпимо, но мы не чувствовали себя желанными гостями.
4. Завтрак состоял из тонны пирожных, что для меня необычно. Была яичница-болтунья, но холодная. Завтрак — не самая сильная сторона этого места.
5. Бесплатная парковка, очень хорошая.
6. Официант (молодой парень) очень преданный своему делу, и его стоит удержать любой ценой.
7. Я не чувствовал себя по-настоящему радушным, хотя это и массерия. Они были как-то пассивны или не особо заинтересованы.
8. Удивительно дружелюбный кот (серо-белый).

Массерия красивая, очень ухоженная и исключительно чистая. К сожалению, мы всё равно не почувствовали себя особенно желанными гостями. На стойке регистрации никого не было, а некоторые сотрудники были довольно недружелюбны или даже безразличны. Явно не хватает теплоты и искреннего гостеприимства.
Ужин был очень вкусным, еда – превосходной, а вечерние официанты – очень любезными и внимательными. Однако с гостей отеля также взимается «коперто» в размере 3 евро с человека за каждый завтрак.
Завтрак был довольно разочаровывающим: слишком много пирожных, холодная яичница и ограниченный выбор других блюд.
Трулло был красивым, но внутри довольно темно, и, поскольку он находится прямо у оживлённой дороги, слышно каждую машину и грузовик – не идеальный вариант. Есть куда стремиться!

Мы были там на частном мероприятии.
Расположение, обслуживание и еда были превосходными.
Единственным недостатком было грубое отношение официантов, которые к концу вечера разговаривали с нами.
Я понимаю, что вам пора домой, но уважение к клиентам никогда не должно быть недостатком, особенно учитывая, что вы работаете благодаря нам.
В определённое время клиентов следует попросить уйти; нельзя вызывать у них дискомфорт, чуть ли не угрожая дракой.

Проезжая по этой дороге часто, я был привлечён как трулло, который вы видите на дороге, так и вывеской.
Мы остановились без брони, и очень добрая девушка на ресепшене заставила нас ждать, пока нам накроют столик!
Очень разнообразное меню, очевидно, больше сухопутное, чем морское, но нам удалось отлично поесть, даже если мы не едим мясо.
Отличные овощи!
Бобы были восхитительны, яйцо с чёрным трюфелем было приготовлено превосходно.
Но, ребята, спумоне с инжиром и миндалём выше всяких похвал, тарелка просто объедение.
Превосходное обслуживание.

Незабываемый вечер в Masseria Ancella.
Вчера, 5 августа, мы отметили знаменательный день рождения в Masseria Ancella в Монтальбано-ди-Фазано, и это было просто чудесно.
Место проведения просто очаровательное: бассейн – просто потрясающий, идеально подходящий для встречи гостей и дарящий моменты релаксации и красоты. Но больше всего внимания привлекает оранжерея, где проходит ужин: безупречно сервированная, элегантная и тщательно продуманная, она становится ещё более волшебной благодаря множеству гирлянд, создающих тёплую и волнующую атмосферу.
Вечеринка была организована как настоящий деревенский праздник с разнообразными стендами: панцеротти, монтанарине, свинина, свежие молочные продукты, приготовленные сыроделом, и мясо на гриле. Оригинальная и очень удачная идея, которая привела в восторг всех гостей, поражённых качеством еды, красотой места и неповторимой атмосферой.
Всё было идеально: великолепная еда, аутентичная и дружелюбная атмосфера, безупречное обслуживание, всегда внимательный и внимательный, но ни разу не навязчивый.
Особая благодарность Франческе, которая сопровождала нас на каждом шагу с редкой добротой, помогая нам организовать каждую деталь с исключительной тщательностью и выполняя каждую просьбу с добротой и профессионализмом.
Незабываемый вечер в месте, сочетающем традиции, элегантность и гостеприимство. Поздравляем!

Мы провели здесь три ночи, чтобы отпраздновать свадьбу, и это действительно прекрасное место. Свадьба была потрясающей. Второй день, который мы организовали, был потрясающим, но это, скорее, заслуга свадебной пары. Хотя место проведения свадьбы было превосходным, и они сделали всё настолько хорошо, насколько это было возможно. Пицца, заказанная во второй день свадьбы, была просто потрясающей. Место было немного непривычным: у нас ребёнок с особыми потребностями, и нам нужно было брать еду с собой, поэтому нам пришлось взять с собой плиту и тостер. Это не вина отеля, но именно поэтому мы предпочитаем останавливаться в местах с собственной кухней. Завтрак тоже был не таким, как хотелось бы, но, возможно, это скорее моя ирландская тяга к еде. Как место проведения свадьбы, это было потрясающе.

Мы имели удовольствие открыть для себя эту массерию для свадьбы.
Должен сказать, что персонал на стойке регистрации был превосходным.
Профессионалы! Молодцы.
Должен сказать, что это редкость.
Поздравления.

Мы обедали в честь причастия моего сына, это был чудесный день… Доброта Франчески не имеет себе равных 😍… Я обязательно вернусь, моя благодарность также всему персоналу.

Только что вернулись после короткого пребывания в течение длинных выходных 2 июня. Великолепный отель! Мы остановились в ухоженном трулло, обставленном со вкусом и вниманием к деталям, включая очень удобную спальню. Завтрак был очень сытным. Меблированная зона у бассейна — просто прелесть, особенно благодаря тени оливковых деревьев. Мы также завершили наше пребывание вкусным обедом по меню. И, конечно же, вишенка на торте: внимательный к пожеланиям гостей персонал, настоящий профессионал и дружелюбный. Настоятельно рекомендую Masseria Ancella для поистине незабываемого отдыха!

Прекрасный расслабляющий и восстанавливающий опыт парной винотерапии.
Потрясающее место, обволакивающая атмосфера, профессионализм и мастерство массажисток.
70 минут чистого расслабления.

Чудесные выходные в Masseria!
Поздравляю владельцев Masseria Ancella и весь персонал с тем, как они управляют поместьем: изысканный интерьер, тщательный уход за садом и дружелюбие гостей. Завтрак простой и вкусный!
Идеальное место для мероприятий, а также для того, чтобы провести несколько беззаботных дней вдвоём, с семьёй или друзьями.

Настоящий оазис спокойствия и аутентичности в самом сердце Апулии.
Мне посчастливилось остановиться в Masseria Ancella, и я могу без колебаний сказать, что это был незабываемый опыт. Здание представляет собой идеальное сочетание традиций и современного комфорта: каждая деталь продумана с любовью, от архитектурного восстановления исторических пространств до элегантного и изысканного дизайна интерьеров.
Персонал безупречен: гостеприимный, отзывчивый и всегда готовый с улыбкой удовлетворить любую потребность. Расслабляющая, аутентичная и уютная атмосфера идеально подходит для тех, кто ищет восстанавливающего отдыха от хаоса повседневной жизни.
Завтрак, подаваемый из свежайших местных продуктов, — это настоящее наслаждение. Я также рекомендую поужинать в массерии: традиционные блюда Апулии, приготовленные с креативным подходом, в сопровождении превосходных местных вин.
Сад, бассейн и открытые пространства очень ухожены и идеально подходят для отдыха под солнцем или чтения книги в тени оливковых деревьев.
Я рекомендую Masseria Ancella всем, кто хочет получить подлинные впечатления в самом сердце Апулии, насладиться искренним гостеприимством и окружением абсолютной красоты. Мы обязательно вернемся!

Место, открытое вскоре после 2019 года, элегантный фермерский дом с вниманием к деталям, простой и очень вкусной кухней с красивыми блюдами, от закусок до десертов. Хорошие первые блюда подаются прямо в медных кастрюлях и свежеприготовленное мясо. Франческа и Франческо — создатели фермы, и они заставляют вас чувствовать себя по-настоящему как дома в этой теплой обстановке, в том числе благодаря доброте официантов.
Красивое место настолько, что я часто сюда приезжаю и всем сердцем рекомендую.

Великолепный курорт для организации вечеринок, мероприятий и отдыха. Характерные номера внутри трулли, типичных апулийских зданий. А еще здесь есть великолепный бассейн.

Очень хорошая еда, но не для всех! Это не траттория, поэтому не ждите огромных порций. При обслуживании столиков приходится постоянно просить напитки. Повторяю, это не ресторан. Комната в деревенском стиле очень красивая. Я все равно рекомендую туда сходить.