Отзыв об отеле Hilton Bangalore Embassy GolfLinks 5*

Недавно, 16 и 17 июня, в вашем офисе проходила конференция CBRE, и я хотел бы поделиться откровенным отзывом об общем впечатлении, которое, к сожалению, значительно не оправдало ожиданий.
Еда и напитки.
Организация шведского стола практически не демонстрировала продуманного меню — выбор блюд казался произвольным, а не тщательно подобранным, что отразилось на качестве приготовления. Такое блюдо, как курица по-четтинаду, которое должно быть насыщенным и ароматным, подавалось с водянистым, безвкусным соусом — существенный недостаток. В целом, блюдам не хватало приправ, изысканности и стабильности. Это вызывает серьезные вопросы относительно контроля со стороны шеф-повара и того, проверяются ли и утверждаются ли рекомендации по меню перед подачей.
Банкетный зал.
Оформление зала оставляло желать лучшего. Декор столов выглядел невыразительным — сухие цветочные композиции казались устаревшими, — и, что еще более тревожно, на протяжении всего мероприятия в зале стоял неприятный запах. Для корпоративной конференции атмосфера так же важна, как и обслуживание, и здесь не было должного уровня по обоим пунктам.
Мы надеемся, что этот отзыв будет воспринят в конструктивном ключе. Конференция отражает организацию, которая её проводит, и место проведения играет в этом решающую роль. Мы надеемся увидеть существенные улучшения, если будем рассматривать это место для проведения будущих мероприятий.
Генеральный менеджер: Не уверен, куда движется ваш сервис. Это оставит очень неприятный осадок индустрии гостеприимства. Просим вас исправить это.