Empire International Church Street

Мы столкнулись с несколькими серьезными нарушениями в обслуживании и профессионализме, которые, по нашему мнению, необходимо устранить:
Небрежное обслуживание: По прибытии нам пришлось трижды просить меню. Тревожно, что менеджер в пиджаке наблюдал за этим, но предпочел подождать официанта, вместо того чтобы проявить инициативу и помочь нам. Более того, после того как нам принесли еду, нам дважды пришлось просить обычные тарелки.
Обман с ценообразованием: Мы заказали куриную шаурму, которая была указана в меню по цене 90 рупий за порцию, но нам подали другой вариант и взяли за него больше. Аналогично, мы заказали два стакана виноградного сока (указанного в меню примерно по 180 рупий за стакан), но персонал принес целую бутылку и завысил счет. Навязывание дополнительных услуг понятно, но навязывание гостям непрошенных, более дорогих блюд финансово неэтично.
Некомпетентное управление кухней: Нам сообщили, что приготовление бирьяни займет 30 минут. Мы охотно согласились подождать свежее блюдо, но всего через 5 минут нам подали холодный бирьяни.
Неприветливая атмосфера: Через 5 минут после подачи холодного бирьяни персонал поставил на наш стол миски для ополаскивания пальцев. Это выглядело как преднамеренная и невероятно грубая попытка поскорее выпроводить нас из ресторана, заставив нас почувствовать себя совершенно нежеланными гостями.

Недавно я поужинал в ресторане Empire, и в целом это был приятный опыт, сочетающий в себе как положительные моменты, так и несколько небольших моментов, требующих улучшения.
Начнём с атмосферы: ресторан оформлен в современном стиле с удобными местами для сидения. Освещение и декор создают непринуждённую, но в то же время немного премиальную атмосферу, что делает его подходящим как для семейных ужинов, так и для встреч с друзьями. В ресторане было довольно много посетителей, что всегда является хорошим признаком популярности.
Что касается еды, мы заказали несколько блюд, включая курицу масала с перцем, масляный наан, тандури роти, панир тикка масала, рис с йогуртом и курицу тандури.
Курица масала с перцем была ароматной, со сбалансированным вкусом специй, хотя и немного мягковатой, если вы предпочитаете острое.
Масляный наан и тандури роти были свежими, мягкими и хорошо приготовленными — идеально подходили к соусам.
Панир тикка масала выделялся своей кремовой текстурой и насыщенным вкусом.
Курица тандури была хорошо приготовлена ​​на гриле и сочная, хотя ей не помешало бы немного больше копченого вкуса.
Рис с йогуртом был простым, сытным и хорошо дополнял блюдо.
Порции были приличными, что делает его хорошим вариантом по соотношению цены и качества, особенно для больших компаний. Общий счет составил около 1385 рупий, что показалось разумным, учитывая количество и разнообразие заказанных блюд.

Я заказал курицу-гриль и три шаурмы. Во-первых, шаурма была хороша, но потом вкус курицы-гриль оказался ужасным. Она была вся переперченная, и к тому же мне не предложили соус Cuboos или майонез, хотя цена была значительно выше, чем в местных ресторанах.