Мы были на оздоровительном бранче, именно об этом я и пишу этот отзыв. (Я уже несколько раз останавливалась в этом отеле, но это было давно. ) Во-первых: отель был хорошо отремонтирован после пожара, расширение открытого бассейна до бассейна-инфинити было особенно удачной и модной идеей.
Персонал старался изо всех сил, качество еды тоже было на должном уровне, расположение и вид, естественно, заслуживают 5 звезд, но с конструктивным замечанием:
Иногда меньше значит больше.
Важнее, чем максимизация прибыли, то, как гость воспринимает визит: как массовое страдание или как настоящее расслабление. С нами казалось, что у нас полный зал: нам повезло найти шезлонг (кто-то только что ушел), и обстановка была очень тесной. На бранче в формате «шведский стол» персонал просто не справлялся. Иногда основное блюдо было пустым, иногда десерт, иногда свежеприготовленный газированный напиток в холодильнике был теплым, иногда не было пустого пластикового стаканчика, столиков было мало, мы видели, как люди стояли, а если им наконец удавалось сесть, остатки еды оставались на столе еще много минут. Персонал тем временем был практически измотан, так что дело не в лени, а просто в том, что при такой большой нагрузке либо мало сотрудников, либо особенности места не позволяют организовать такое обслуживание.
На ресепшене парень, отвечающий за бранч, хорошо зачитал заученный текст (например, что обед можно подать с полудня, а мы пришли в 13:30), но когда мы ушли, собаке было все равно, хорошо ли мы провели время. Все выглядели очень уставшими.
Один раз было хорошо, но я не думаю, что мы вернемся в таком формате.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Персонал старался изо всех сил, качество еды тоже было на должном уровне, расположение и вид, естественно, заслуживают 5 звезд, но с конструктивным замечанием:
Иногда меньше значит больше.
Важнее, чем максимизация прибыли, то, как гость воспринимает визит: как массовое страдание или как настоящее расслабление. С нами казалось, что у нас полный зал: нам повезло найти шезлонг (кто-то только что ушел), и обстановка была очень тесной. На бранче в формате «шведский стол» персонал просто не справлялся. Иногда основное блюдо было пустым, иногда десерт, иногда свежеприготовленный газированный напиток в холодильнике был теплым, иногда не было пустого пластикового стаканчика, столиков было мало, мы видели, как люди стояли, а если им наконец удавалось сесть, остатки еды оставались на столе еще много минут. Персонал тем временем был практически измотан, так что дело не в лени, а просто в том, что при такой большой нагрузке либо мало сотрудников, либо особенности места не позволяют организовать такое обслуживание.
На ресепшене парень, отвечающий за бранч, хорошо зачитал заученный текст (например, что обед можно подать с полудня, а мы пришли в 13:30), но когда мы ушли, собаке было все равно, хорошо ли мы провели время. Все выглядели очень уставшими.
Один раз было хорошо, но я не думаю, что мы вернемся в таком формате.