Matsch - Plauens älteste Gastwirtschaft

Мы давно так хорошо не ели. Обслуживание было превосходным, всё было идеально. Атмосфера была неповторимой 👏. После ужина мы решили забронировать столик на следующий вечер и получили подтверждение по СМС в течение минуты ✨ Большое спасибо 🤩

Региональная, традиционная кухня – именно такой, какой она должна быть.
Я обедал здесь во время съезда Kiwanis Germany и насладился поистине впечатляющей, простой и незатейливой кухней. Свежие, региональные и честно приготовленные блюда – без излишеств, но полные вкуса. Порции щедрые, качество отличное, и видно, что еда приготовлена ​​с опытом и страстью.
Обслуживание дружелюбное, внимательное и приятно простое, что делает посещение еще более приятным. Атмосфера тоже идеальная: уютная, располагающая и типично традиционная.
Место, где вы чувствуете себя комфортно и просто хорошо едите. Настоятельно рекомендую.

Посещение ресторана без ночевки.
Еда была превосходной!
Всем (нам четверым) очень понравилось.
Меню соответствовало региональной кухне, также было несколько вегетарианских блюд. Обслуживание было дружелюбным, эффективным и внимательным.
Атмосфера деревенская и идеально подходит к историческому зданию.
В заключение: этот ресторан настоятельно рекомендуется.

Прекрасный, уютный трактир с довольно небольшим меню, но предложения регулярно меняются в течение года, появляются новые блюда. Здесь действительно каждый найдет что-то для себя.
Нас тепло встретили и обслужили с исключительной дружелюбностью, и всем очень понравилась еда. Очевидно, что все готовится из свежих продуктов, а не из готовых ингредиентов.
Я очень рекомендую Matsch, и мы обязательно вернемся!

Мы обедали там 26 декабря.
На улице было немного хаотично, потому что было много гостей с забронированными столиками. Однако нас очень быстро посадили за столик. Еду и напитки принесли вовремя, и еда была превосходной и очень вкусной.
Но наш столик был расположен настолько неудачно, что через час в него дул сильный сквозняк, и мы вернулись домой замерзшие.

Сегодня на 11 утра у нас был забронирован столик на двоих. Официантка сказала, что имя указано на планшете, но свободного столика не было. Она сказала, что ей нужно найти свободный столик, и она совершенно растеряна. Времени на планирование было предостаточно. Ни слова извинений. Это позор для ресторана. Никогда больше; на них нельзя полагаться.

Еда была хорошая. У нас был забронирован столик на 11:00. Через час принесли первый напиток, а меню напитков не было. Еду принесли через 1, 5 часа. Последнее блюдо принесли еще через 10 минут, а в 13:00 нам сказали покинуть ресторан из-за нового бронирования, хотя при бронировании через Open Table для более чем 7 человек ожидание должно составлять 3 часа.
Три звезды — шеф-повару.

Превосходная еда в исторической обстановке. Здание, которому 500 лет, всегда служило таверной. Уютная открытая площадка, огороженная участком средневековой городской стены, напоминает двор замка. Здесь можно насладиться трапезой в хорошую погоду. Помимо разнообразных блюд, настоятельно рекомендуем попробовать бамбе (разновидность картофельных оладий) в стиле Фогтланда.

Очень хороший ресторан, еда была восхитительной. Мы провели здесь всего две ночи. Номер был небольшой и очаровательный, с атмосферой средневековья. Внутренний дворик также навевал воспоминания о давно ушедшей эпохе. Однако всё остальное было современным и вполне приемлемым. Ванная комната была фантастической, недавно отремонтированной и очень чистой.
Настоятельно рекомендую, спасибо.

Старейший ресторан Плауэна обязательно стоит посетить. Вкусная и обильная еда, прекрасная атмосфера и превосходное обслуживание. За несколько посещений у меня ни разу не возникло негативных впечатлений.
К сожалению, ничего не могу сказать о номерах, так как я приходил туда только пообедать.

Мы пошли на ужин с гусем в День Святого Мартина. Очень рекомендую, очень вкусно и сытно! Очень дружелюбный персонал. Отличное обслуживание (благодаря услужливости одного из членов нашей группы, еда оставалась тёплой полчаса – просто фантастика! ). Благодаря этому нам даже разрешили остаться ещё на полчаса, хотя ресторан уже закрылся. Ещё раз огромное спасибо команде Matsch в Плауэне!

Мы сегодня приехали из Бремена и нас ждал очень милый и чистый номер. Большое спасибо ресторану внизу; обслуживание было просто фантастическим. Несмотря на то, что мы не забронировали столик, нам всё равно предложили место, и еда была просто восхитительной. Десерт был просто потрясающим, и я всем его рекомендую. Спасибо, что позволили нам быть вашими гостями! 😊

Очень уютный хостел, сочетающий комфорт и оригинальность.
Номера были чистыми и соответствовали всем стандартам, а обслуживание – безупречным. Единственным недостатком были лестницы и ступеньки в коридорах. Они были очень узкими и неудобными для пожилых людей. Однако я уверен, что кто-то из обслуживающего персонала будет рад помочь, если у вас возникнут какие-либо проблемы.
Завтрак был обильным и разнообразным, а ужин – восхитительным.
Я настоятельно рекомендую это жилье и с радостью ставлю ему пять звёзд. 😊

Моя оценка ресторана:
Очень хороший ресторан. Еда вкусная и обильная. Всё готовится из свежих ингредиентов. Краснокочанная капуста, например, была немного твёрдой на зуб, что мне лично нравится. Персонал всегда был дружелюбным и услужливым, но без излишней вычурности. Обеденный зал разделён на две зоны, в одну из которых можно попасть через пивной сад. Это необычно, но, вероятно, из-за дизайна. Вегетарианцы тоже будут (очень) довольны.
С удовольствием вернусь.

Сначала плюсы:
Очень красиво оформленный зал с очень дружелюбным обслуживанием и отличной едой.
Теперь минусы:
Очень разбросанные залы.
Забронированный нами зал не подходит для больших компаний из-за двух этажей и неудобного расположения столов. Ничего не могу сказать о других залах.
Сложно, если не невозможно, поговорить со всеми, не пересаживаясь.
Это не проблема, просто для информации:
Парковку найти очень сложно, даже чтобы быстро перекусить. Нужно иметь чувство юмора, чтобы объехать квартал несколько раз. 😁 Или можно припарковаться подальше и прогуляться до и после ужина, это полезно для здоровья. 👍

Мы не жили в отеле, а ужинали в ресторане Gastwirtschaft Matsch. Мы забронировали столик через OpenTable и получили уютный уютный столик. В ресторане было очень много народу, и наш очень дружелюбный официант обслуживал нас хорошо. Блюда, которые мы заказали, были очень вкусными. Моей жене очень понравилась куриная печень. Sauerbraten тоже был хорош, возможно, немного сладковат. Хотелось заказать десерт, но мы мало двигались в течение дня, поэтому решили не заказывать. Безалкогольное пиво тоже было хорошим. Могу только рекомендовать это место.

Небольшое заведение с яркой атмосферой: я наслаждался блюдами региональной кухни в ухоженном зале и был особенно впечатлен любовной подачей фогтландского бамбеса (вида несладких закусок). Место тихое и легкодоступное. В ресторане высококачественный и продуманный интерьер, что делает трапезу ещё более приятной. Самой яркой деталью стал выбор идеального бокала для каждого напитка.
Обслуживание было внимательным, но не навязчивым. В моём меню были классические, хорошо приготовленные блюда, такие как говяжий рулет с клёцками, свежий сезонный салат с козьим сыром, домашний яблочный компот и вышеупомянутый фогтландский бамбес (вида несладких закусок) в качестве сладкого финала. К этим блюдам прекрасно сочетались региональное пиво и лёгкий рислинг. Чистота и присутствие персонала производили впечатление профессионализма. Небольшие детали, такие как правильно подобранные бокалы и аккуратно налитые порции, заметно улучшали атмосферу.
Мой совет: бронируйте столик на выходные, так как лучшие места быстро раскупают. Ценителям региональной кухни стоит заглянуть в Bambes и попросить официанта порекомендовать подходящий бокал или вино. Соотношение цены и качества вполне приемлемое для этого уровня. Обязательно вернусь, особенно благодаря сочетанию традиционной кухни и внимательного обслуживания.