Restaurant & ****Hotel HÖERHOF

Очень красивый старинный фахверковый дом в прекрасном месте недалеко от центра города. Еда была восхитительной и красиво оформленной. Обслуживание было не очень эффективным, но все же дружелюбным и внимательным.

К сожалению, мы очень разочарованы и не можем поставить ни одной звезды, хотя сделали красивые фотографии номера. Здесь к вам относятся не как к гостю и не обращаются с вами как с таковым. Мы смогли написать этот отзыв только сейчас по личным причинам. У нас был номер «полулюкс». Невероятно! После того, как около 16:00 или раньше отказало отопление, не было и горячей воды, и это было в конце октября, когда ночью стояли заморозки. После многочасовых просьб и обещаний улучшений ничего не изменилось. Владелец отказался от любой помощи: ни дополнительных одеял, ни аварийного отопления, ни снижения цены. Наоборот, около 22:00 нам настоятельно посоветовали покинуть отель. Все наши просьбы были отклонены. Здесь не находят решений проблем. Никогда больше.

Мы в полном восторге от этого замечательного места в Идштайне. Такая романтическая атмосфера! Превосходное обслуживание и первоклассная кухня – неудивительно, что у него 3 бриллианта в ресторанном гиде VARTA. Моя рекомендация в регионе Таунус! 👍

Небольшой совет: заранее проверьте сайт, как добраться до отеля – Google Maps, к сожалению, сбивает с толку, а количество парковочных мест очень ограничено.
Мы отправились на рождественский завтрак и с нетерпением его ждали. Двор красиво украшен к Рождеству и выглядит фантастически снаружи. Шведский стол довольно небольшой, но сервирован с любовью, и нам всё понравилось.
Однако существенным недостатком стало обслуживание: как только зал заполнился, одного или двух официантов было явно недостаточно. Заказы, например, на яйца или горячие напитки, иногда приходилось ждать очень долго, а то и вовсе забывали. Булочки тоже исчезли, и, несмотря на объявление («их добавят через 5 минут»), их не добавили даже через 30 минут. Свежие вафли исчезли за считанные секунды, потому что их просто не хватило на всех.
В целом, очень приятное место с вкусной едой и прекрасной атмосферой – с лучшей организацией и большим количеством персонала оно определённо могло бы быть гораздо лучше.

Отель Höerhof, которому 400 лет, был отреставрирован с особой тщательностью и вниманием к деталям. Номер был комфортным, очень красиво обставленным и предлагал отличное соотношение цены и качества.
В прекрасном историческом ресторане нас ждало дружелюбное и внимательное обслуживание, а также исключительно изысканная кухня. Мы обязательно вернёмся!

HÖERHOF — одно из тех мест, где действительно стоит остановиться из-за самого здания, в котором вы останавливаетесь. Не каждый день приходится ночевать в здании, которому более 400 лет. Мы не ходили в ресторан, но у него восторженные отзывы. Завтрак в небольшой комнате, конечно, прекрасный, но это уже плюс. Расположение просто потрясающее, всего в 5 минутах ходьбы от Старого города.
Также убедитесь, что при бронировании онлайн через сторонний сервис, например, Booking. Com или другой, с вас спишут соответствующую сумму. Сотрудник на стойке регистрации случайно списал с нас полную стоимость, хотя мы уже заплатили. Кровати довольно жёсткие. В номерах нет кофемашин, но можно попросить чайник. Wi-Fi был очень ненадёжным, но на холме покрытие мобильной связи было хорошим.

Очень живописный отель, но какой ужасный менеджмент! Мы зашли выпить пива во время посещения этого прекрасного города. Заказали пару пильзенских пива. Когда принесли, заметили, что это был IPA, да ещё и один из бокалов был грязным, поэтому решили подождать, пока официант объяснит ситуацию. Мы прождали больше 10 минут (даже подошли к стойке регистрации), но никто так и не вернулся, поэтому мы решили уйти (пиво мы так и не допили). Через несколько секунд они появились с ужасным видом. Мы объяснили, что произошло, и они пригрозили вызвать полицию. Мы вернулись, показали им грязный бокал и объяснили, что заказали пильзенское пиво. Они настояли, чтобы мы заплатили за пиво, поэтому мы заплатили за один бокал и ушли.

Я долго и упорно размышлял, какая оценка верна. В целом, обслуживание, в частности, не соответствовало ресторану высокого класса.
Мы забронировали столик, и нам предоставили два интересных, но довольно неудобных места. Жаль, что нам не дали выбрать, какой из свободных столиков нам нужен, ведь их было предостаточно.
Спокойное отношение администратора меня не смутило, но оно совсем не помогло нам почувствовать себя комфортно.
Закуска была исключительно хороша — я редко ел такие вкусные креветки.
Основное блюдо разочаровало, особенно телятина, которая была пережарена. В таком ресторане такого быть не должно. Я не жаловался — я был голоден.
Десерт был обильным, очень простым, но вкусным.
Стоит ли меню из трёх блюд почти 60 евро — вопрос спорный. К концу я был сыт из-за огромного десерта.
Меня смутило обслуживание. К нам отнеслись очень плохо. Менеджер сама показала мне, как пользоваться салфеткой, что я счёл несколько неуместным.
После того, как мы отказались от винной карты, нас не спросили и о других напитках. Менеджер молча забрала себе хлеб, который только что пополнили. Мы этого не поняли.
Вряд ли мы снова пойдём в Hoerhof. Хорошие альтернативы с дружелюбным обслуживанием — это слишком большая конкуренция.
Мой совет, как создать комфортную атмосферу для гостей: будьте дружелюбны и общайтесь с людьми. Налаживайте контакт и не будьте высокомерными — это очень помогает.

Расположение просто великолепное, а дворик такой уютный. Удобная парковка и отличное расположение! Мы играли в карты до самого вечера. Понравилась ёлочная гирлянда!

Тихий отель в историческом здании с красивым внутренним двориком и отличным рестораном. К сожалению, к нашему приезду на стойке регистрации никого не было, и нам пришлось несколько раз позвонить, чтобы заселиться. Весь персонал был очень дружелюбным и отзывчивым.

Мы хотели подарить маме несколько чудесных часов в кругу нашей небольшой семьи, и то, что нам удалось провести в этом чудесном доме, стало просто чудесными, незабываемыми моментами! С первой до последней минуты мы чувствовали себя дорогими гостями и частью большой семьи. Какая же здесь потрясающая кухня! Каждое блюдо – это кулинарная поэма, приготовленная с творческим подходом из лучших ингредиентов и настоящий праздник для гурманов. Блюда были не только восхитительны и тонко приправлены, но и стали настоящей изюминкой. Вы можете почувствовать любовь и страсть, вложенные в каждое блюдо. Но не только кухня заслуживает наивысшей похвалы. Атмосфера во всем отеле и ресторане отличается редкой теплотой и радушием. Стильная и уютная атмосфера, продуманная до мелочей, позволяет сразу почувствовать себя как дома и в безопасности. Это идеальное место, чтобы на время отвлечься от повседневной жизни и расслабиться.
Однако главная жемчужина этого отеля – это дружелюбная семья и вся команда, которые управляют отелем и рестораном с такой самоотдачей и радостью. Внимательное, но не навязчивое отношение, искреннее дружелюбие и улыбки, которые вы встречаете со всех сторон, просто поразительны. Чувствуется, что гостеприимство здесь — не просто слово, а живая философия. Наше заключение: идеальное пребывание, превзошедшее все наши ожидания. Мы приехали гостями, а уехали друзьями. Огромное спасибо за эти чудесные часы — мы обязательно вернёмся!

Мы подарили нашей маме «прекрасный день» в Идштайне. Этот отель, ресторан и невероятно красивая и гостеприимная атмосфера дома превратили этот замечательный день в прекрасное воспоминание!
Спасибо за управление этим отелем и за то, что позволили нам провести несколько замечательных часов вместе!

Мы зашли на спонтанный ужин. Меню очень маленькое, с вариантами от маленьких до больших, или даже на заказ.
Команда обслуживания очень маленькая, но они прилагают все усилия, чтобы обслужить всех хорошо и вежливо.
Очень хороший пивной сад в фантастической и красивой обстановке.

К сожалению, мы не можем дать этому ресторану ни одной звезды – в первую очередь из-за совершенно неподобающего обращения с гостями.
Вчера мы забронировали столик на день рождения и приехали немного раньше, чтобы выпить, а затем поужинать.
Нашему десятилетнему сыну нужно было в туалет. Вскоре после этого мы внезапно услышали громкие, возбуждённые разговоры. «Хозяйка» разговаривала с нашим ребёнком неподобающим образом громким и агрессивным тоном – она практически устроила ему перекрёстный допрос, требуя объяснить, что он здесь делает и почему.
Наш сын вернулся со слезами на глазах – в сопровождении моего мужа, который был свидетелем произошедшего.
Такое неуважительное поведение, особенно по отношению к ребёнку, абсолютно неприемлемо. В тот момент не было и следа гостеприимства или хороших манер.
Мы глубоко разочарованы и шокированы этим инцидентом. Ни с одним гостем, и уж тем более с ребёнком, не должно обращаться так в ресторане.

Этот небольшой, но замечательный отель, практически в самом центре Идштайна, станет идеальным началом выходных! Мы останавливались в Идштайне с 6 по 7 июня. Отель расположен в тихом месте, а парковка идеальна. Дружелюбие всего персонала и владельца, который помог нам спланировать наш велотур, было превосходным. Приятный завтрак был безупречным; все, что нам было нужно, было доставлено нам. Единственный небольшой недостаток — это номер. Все было идеально; у нас был выбор между первым и вторым этажами. Наш номер на втором этаже был немного тесноват в спальной зоне на чердаке, но ванная была огромной. Однако этот дом датируется 16 веком и был с любовью отремонтирован. Примечание для гостей: номер на втором этаже и номер на первом этаже имеют следующие преимущества и недостатки; они помогают нам сузить наш выбор номеров. Но в целом мы должны сказать: четкая рекомендация для этой жемчужины в Идштайне. Привет из Бергиш-Гладбаха.

Я живу в Идштайне уже пять лет и регулярно планирую наконец-то посетить гастрономический номер 1 в Идштайне. Наконец это произошло. И было бы огромной ошибкой, если бы я наконец не позволил себе это невероятное удовольствие.
Отель Höerhof, расположенный в одном из самых красивых дворов эпохи Возрождения в Гессене, предлагает лучшую кухню в «столовой» с абсолютно подходящей, совершенно стильной атмосферой.
Это идеальное целостное удовольствие, которое там предлагается гостю. Завершен чрезвычайно внимательным и абсолютно знающим персоналом. Также и особенно когда дело доходит до выбора вин.
Мы выбрали меню из трех блюд из различных вариантов меню, которого было абсолютно достаточно, учитывая щедрые порции, а также вполне достаточно, чтобы ощутить большое разнообразие и качество работы поваров.
После чудесного домашнего аперитива (как с алкоголем, так и без) мы начали с тунца самого лучшего приготовления и качества со сметаной, мисо, саке и луговыми травами. Свежие (луговые) травы всех сортов – одна из особенностей этой выдающейся кухни.
В качестве закуски нам понравились перепелки с корнем петрушки, бельберской костью и маслом из лука-порея. К тому же из самых лучших.
Тем не менее, на нем было основное блюдо: невероятно нежный и прекрасно приготовленный ягненок с оливками, ньокки и снова чудесной начинкой из трав.
Завершился действительно необычным, не слишком сладким десертом из меренги со щавелем, малиной и полбой.

Г-жа Когге, ведущая, является хозяйкой на равных: представительная, вдумчивая, дальновидная! Г-жа Когге полностью учла нашу привычку (веганско-вегетарианская) при бронировании.
Наше меню из 4 блюд было очень вкусным, а атмосфера очень расслабляющей. Итак, мы вернемся!