Я забронировал столик на троих на обед в среду.
Жареная оленина была не очень горячей, и, к сожалению, три куска оказались жёсткими, с подгоревшим кончиком.
Шницель в сливочном соусе был покрыт яйцом вместо панировки, и был жёстким, и его было трудно нарезать.
Свиной гуляш… ну… я даже писать об этом больше не хочу.
Мы упомянули об этом в самом начале ужина, и мне подали соус в маленькой соуснице, от чего жареная оленина не стала мягче и не согрела еду для всех троих гостей.
Официанты пытались передать это шеф-повару, но ответа не последовало. В качестве жеста доброй воли официантка предложила нам эспрессо, который нам не понравился, и не предложила никакой альтернативы. Более того, официантка сказала, что принесла мне соус, который я даже не заказывал. Какой позор! Пока мы шли к парковке, шеф-повар и ещё двое сидели в служебной комнате и, должно быть, подслушали разговор гостей, но ничего не сказали… Я крайне расстроен этим визитом в Parkhotel Stern.
За те деньги, которые я зарабатываю, я также хочу приличную еду, не слишком сухую и жесткую. Например, вы могли бы отменить ужин; это было бы прилично. Я ожидал чего-то подобного от этого отеля.
Ответ владельцу Parkhotel Stern:
Ваше приветствие «Уважаемая Моник Х. », на мой взгляд, является нарушением этикета и неуместно в данном случае.
К сожалению, я не могу согласиться с вашим утверждением о том, что вы предупреждаете своих сотрудников о подобных ситуациях; мы ничего подобного не заметили. Персонал вашего ресторана передал это шеф-повару, но ситуацию не исправил. Ваш шеф-повар мог бы заменить нам еду,
Что мы и критиковали.
Как вы думаете, где ваших сотрудников учат… угождать гостям?
Конечно, у вас хорошие отзывы. Я ужинал там с друзьями четыре недели назад, и всё было очень вкусно, поэтому я забронировал номер снова. Команда Parkhotel Stern, вам тоже стоит признать свои ошибки.
Я сам работаю в гостиничном бизнесе и имею сертификат. Я раньше работал в Dolder Grand Hotel Zurich, так что, если этот отель вам что-то говорит… я буду знать, какой была еда, смогу оценить её и высказать своё мнение.
Я точно не вернусь сюда на ужин.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Жареная оленина была не очень горячей, и, к сожалению, три куска оказались жёсткими, с подгоревшим кончиком.
Шницель в сливочном соусе был покрыт яйцом вместо панировки, и был жёстким, и его было трудно нарезать.
Свиной гуляш… ну… я даже писать об этом больше не хочу.
Мы упомянули об этом в самом начале ужина, и мне подали соус в маленькой соуснице, от чего жареная оленина не стала мягче и не согрела еду для всех троих гостей.
Официанты пытались передать это шеф-повару, но ответа не последовало. В качестве жеста доброй воли официантка предложила нам эспрессо, который нам не понравился, и не предложила никакой альтернативы. Более того, официантка сказала, что принесла мне соус, который я даже не заказывал. Какой позор! Пока мы шли к парковке, шеф-повар и ещё двое сидели в служебной комнате и, должно быть, подслушали разговор гостей, но ничего не сказали… Я крайне расстроен этим визитом в Parkhotel Stern.
За те деньги, которые я зарабатываю, я также хочу приличную еду, не слишком сухую и жесткую. Например, вы могли бы отменить ужин; это было бы прилично. Я ожидал чего-то подобного от этого отеля.
Ответ владельцу Parkhotel Stern:
Ваше приветствие «Уважаемая Моник Х. », на мой взгляд, является нарушением этикета и неуместно в данном случае.
К сожалению, я не могу согласиться с вашим утверждением о том, что вы предупреждаете своих сотрудников о подобных ситуациях; мы ничего подобного не заметили. Персонал вашего ресторана передал это шеф-повару, но ситуацию не исправил. Ваш шеф-повар мог бы заменить нам еду,
Что мы и критиковали.
Как вы думаете, где ваших сотрудников учат… угождать гостям?
Конечно, у вас хорошие отзывы. Я ужинал там с друзьями четыре недели назад, и всё было очень вкусно, поэтому я забронировал номер снова. Команда Parkhotel Stern, вам тоже стоит признать свои ошибки.
Я сам работаю в гостиничном бизнесе и имею сертификат. Я раньше работал в Dolder Grand Hotel Zurich, так что, если этот отель вам что-то говорит… я буду знать, какой была еда, смогу оценить её и высказать своё мнение.
Я точно не вернусь сюда на ужин.