Hammesmühle Landgasthof

В апреле 2026 года я забронировала столик на День матери, 10 мая. Я хотела насладиться приятным ужином в этом ресторане с мамой и мужем. Столик был зарезервирован, но нас толком не поприветствовали, что меня немного расстроило. Когда официантка наконец подошла к нашему столику, она сказала: «Сегодня у нас только шведский стол» (они могли бы хотя бы сообщить нам об этом по электронной почте). Когда я ответила, что не знала об этом и хотела бы заказать блюда по меню, нам сказали, что в такой день это невозможно. Хорошо, а какой у нас был выбор? Мы согласились. Еда на шведском столе была довольно хорошей, но, к сожалению, чуть теплой. Моя мама хотела второй бокал вина, и нам пришлось дважды ей об этом напоминать. На мой взгляд, здесь наблюдается недостаток управления/контроля; персонал был совершенно перегружен (я выросла в ресторанной индустрии). Это действительно очень жаль, учитывая прекрасную атмосферу. В тот день мы заплатили 180 евро. Вывод моей матери: «Мы сюда больше не вернёмся». На следующей неделе я встречаюсь там с подругой после обеда; мне любопытно посмотреть, изменилось ли что-нибудь с 10 мая. Команде Purs: прошло идеальное празднование дня рождения на прошлой неделе в ресторане ai piero в Андернахе!

Жемчужина, утопающая в природе.
Идиллическая и живописная обстановка с пивным садом и первоклассной кухней.
Персонал очень дружелюбный, приветливый и терпеливый.
Еда превосходная; шеф-повар лично представился и поинтересовался, как нам понравилась еда.
Поскольку мы только ели и пили, я, к сожалению, не могу ничего сказать о номерах.
Всё здание было полностью отремонтировано и сияет новым блеском.
И есть бесплатный Wi-Fi.

Мы забронировали комплексное меню «Рыба вокруг Нетте» за 49 евро – оно рекламировалось на сайте – на троих. По прибытии ни персонал, ни менеджер ресторана не знали об этом предложении. Нам дали обычное меню и отдельное рыбное меню. Персонал заверил нас, что мы обязательно найдем что-нибудь по своему вкусу. Мы, как и соседний столик, были в замешательстве. Мы бы вообще не стали бронировать столик в Hammesmühle без предложения комплексного меню. Появился менеджер ресторана и пообещал разобраться. Тем временем приняли наши заказы. С закуской и основным блюдом из рыбного меню мы быстро дошли до цены в 49 евро, которая, согласно предложению, должна была быть указана за комплексное меню.
Суп был неплох. Прошло довольно много времени, прежде чем принесли основное блюдо, и за это время никто не подошел, чтобы прояснить ситуацию с забронированным нами комплексным меню за 49 евро. Только после нашего вопроса нам кратко объяснили, что возникла «проблема с коммуникацией» с руководством. Вот и всё. Только после того, как я выразил своё ожидание какой-либо уступки со стороны ресторана и настойчиво и неоднократно объяснил, что забронированное предложение не было выполнено, мне предложили бесплатный кофе или что-то подобное. Это неприемлемо, как и упрямое поведение руководства ресторана. Чёткая ориентация на клиента должна была быть проявлена ​​раньше.
Это оставляет неприятный осадок. Это, а также неудовлетворительное основное блюдо, определённо не заставят меня вернуться в Hammesmühle.

Вчера (в День матери) мы спонтанно зашли пообедать, и персонал сделал все возможное, чтобы для нас был свободный столик. Обслуживание было превосходным, еда восхитительной, и даже персонал кухни был невероятно внимателен, предложив нашей маленькой дочери небольшие дополнительные угощения — без дополнительной платы. Это было действительно щедро, и наш визит был очень приятным. Место прекрасное!
Мы обязательно вернемся!

Ресторан Hammesmühle впечатляет с первого взгляда своей поистине прекрасной атмосферой. Декор стильный и продуманный; всё сделано очень хорошо и создаёт приятную обстановку. Обстановка определённо располагает к отдыху.
Еда была вкусной и привлекательно оформленной. Однако в этом ценовом диапазоне можно было ожидать немного большего – как в плане изысканности, так и в плане общего впечатления.
К сожалению, у меня есть претензия к обслуживанию. После того, как мы вежливо указали на то, что в меню остался «десерт с предыдущего дня», мы не получили простого благодарного ответа, а скорее серию объяснений: меню обычно чистят каждый вечер, но из-за свадьбы времени не было, и так далее. Мы не хотели никого критиковать или требовать объяснений, а просто хотели обратить на это наше внимание, чтобы следующий гость тоже не испачкал руки.
В целом, это ресторан с прекрасной атмосферой и хорошей едой, но есть куда стремиться в плане обслуживания и профессионализма, с которым они обрабатывают запросы.

К сожалению, нас это немного разочаровало. Мы ожидали большего за такую ​​цену, но еда была не очень вкусной. Расположение романтическое и красивое, что является плюсом.

Сегодня вечером мы вдвоем ужинали в Hammesmühle и, к сожалению, остались очень неоднозначные впечатления.
Сначала о хорошем:
Еда была превосходной.
От закусок и супа до основных блюд – всё было высокого качества, вкусным и приготовлено с заботой.
Повара, несомненно, обеспечивают уровень обслуживания, которого можно ожидать от изысканного ресторана.
Однако обслуживание было далеко не на высоте.
В самом начале на меня пролили пиво во время обслуживания.
Ошибки случаются, и официантка несколько раз извинилась, так что я её не виню.
Совершенно неприемлемым, однако, было то, как ресторан урегулировал этот инцидент:
— Сначала с меня взяли полную стоимость пролитого пива.
— Только после того, как я поинтересовался, стоимость пролитого пива убрали из счёта.
— Кроме того, мне пришлось самому заказать новое пиво, вместо того чтобы оно было предложено автоматически и само собой.
Особенно в ресторанах высокой кухни, особенно в Dötsch Restaurant Group, которая олицетворяет профессионализм и клиентоориентированность, такое отношение совершенно не соответствует моим ожиданиям.
Этот подход полностью противоречил прочно закрепившейся репутации других ресторанов.
Обслуживание в остальном было не менее разочаровывающим: время ожидания было постоянно очень долгим, как напитков, так и десерта. Прождав около 20 минут, пока кто-то примет наш заказ, мы в конечном итоге отказались от десерта.

Вчера вечером мы ходили в ресторан Hammesmühle на гуся. Это был поистине чудесный вечер с превосходной едой. Закуска и десерт тоже были очень впечатляющими. Обслуживание было превосходным, очень внимательным и, что самое главное, весёлым и жизнерадостным. Мы обязательно вернёмся.

Я был здесь много раз и всегда оставался очень доволен. После масштабной реконструкции мне захотелось снова посетить этот прекрасный ресторан и насладиться, как всегда, превосходной кухней. Я был горько разочарован. Как всегда, приём был дружелюбным, профессиональным и выдающимся. Реновация, похоже, тоже прошла успешно. Я заказал куриную грудку, откормленную кукурузой, с дикой брокколи. Было очень вкусно, правда, только мясо было горячим; все гарниры и соус – холодными. Съев примерно две трети курицы, я обнаружил сырые, кровавые кусочки. Это не просто ошибка; это может быстро стать опасным для жизни. Ресторан такого уровня не должен допускать подобного. Мне принесли извинения, а мой заказ на вино отменили. Что ж, в ближайшее время я сюда не вернусь. Мне очень плохо.

Мы были там с семьёй на ужине, поэтому ничего не могу сказать о номерах. Ресторан расположен в Неттетале, недалеко от города Майен. Похоже, он был недавно отремонтирован и очень красиво оформлен.
Персонал был очень дружелюбным, а еда – восхитительной. Единственным недостатком было то, что иногда приходилось довольно долго ждать, прежде чем нас спрашивали о напитках. Цены также немного высоковаты. В целом, мы можем рекомендовать этот ресторан и обязательно посетим его снова.

Мы провели там выходные и остались очень довольны.
Атмосфера царит гармония, и чувствуется внимание к деталям.
Номера просторные и обставлены простой и уютной мебелью. Кровати невероятно удобные.
Душевая кабина просто фантастическая: просторная и с достаточным количеством крючков для полотенец (кто-то действительно подумал о практичности! ). А гель для душа… просто чудесный!
Нас очень тепло встретили, обслуживание было превосходным. Еда тоже была отличной. Не сказать, чтобы дёшево, но качество имеет свою цену.
Вернувшись домой, мы обнаружили, что в номере остались очки. Никаких проблем. Помощь пришла быстро. Большое спасибо Даниэле! 🤗
Однозначно рекомендую Hammesmühle. Это прекрасное место для отдыха.
Продолжайте в том же духе. Вы замечательная команда. С наилучшими пожеланиями, Лотар.

Очень приятное место. Еда была превосходного качества и невероятно вкусной. Персонал был дружелюбным и внимательным. Нам ни разу не пришлось долго ждать, даже несмотря на то, что мы были в субботу вечером, и в ресторане было очень много народу. Мы прекрасно провели вечер, большое спасибо!

Мы остановились на две ночи. Так как днём мы были в разъездах, то решили остановиться в отеле на ночь.
Отель был невероятно красивым; мы чувствовали себя очень комфортно. Еда была превосходной, а обслуживание – очень дружелюбным и отзывчивым. Как только всё наладится, этот отель, безусловно, станет выбором номер один для многих.
Мы с удовольствием вернёмся!
Всего наилучшего и продолжайте в том же духе!