Ual Öömrang Wiartshüs

У нас остались очень приятные воспоминания об этом ресторане с нашего последнего визита в Амрум в 2019 году, поэтому сегодняшняя ситуация оказалась еще более разочаровывающей.
Обслуживание: Наш официант показался совершенно вялым и невнимательным. Не было ни дружелюбного приветствия, ни внимательного обслуживания, и он даже не спросил, хотим ли мы десерт. Он просто ушел посреди оплаты. Жаль, потому что его коллега в соседнем зале был полной противоположностью и очень приветливым. К сожалению, нас посадили не в тот зал.
Еда и атмосфера: В зале было очень душно. Еда была лишь средней на вкус, но определенно переоценена.
Вывод: Честно говоря, соотношение цены и качества, а также атмосфера были совершенно неудовлетворительными. К сожалению, от прежнего очарования ничего не осталось.
Одна звезда — за прекрасный сад.

После 30 лет преданности: кулинарное совершенство, как всегда, но глубокое разочарование в обслуживании в день 84-летия моего отца.
Мои родители были постоянными посетителями этого ресторана на протяжении 30 лет. За эти десятилетия они рекомендовали его бесчисленному количеству друзей и были одними из первых, кто поддержал команду после пандемии. Они всегда восхищались превосходной кухней, чудесной атмосферой и, прежде всего, теплым, личным гостеприимством.
Именно по этой причине я забронировал столик на 84-летие моего отца именно здесь и специально указал на это особое событие при бронировании.
Начнем с положительных моментов: качество еды, как всегда, было превосходным, а атмосфера — такой же прекрасной, как всегда.
Однако опыт с обслуживанием был еще более неприятным. Официант, назначенный нам, вел себя крайне равнодушно, безразлично и угрюмо на протяжении всего вечера. Не было ни теплого приветствия, ни дружелюбного жеста, и ни разу его не спросили, все ли нас устраивает.
По этой причине я забронировал здесь столик на 84-й день рождения моего отца и специально указал на это особое событие при бронировании. Самый неприятный момент вечера: когда моя мама указала опытному сотруднику на то, что у отца день рождения, она не улыбнулась и не поздравила его – замечание просто проигнорировали.
Такое отсутствие сочувствия, к сожалению, омрачило весь визит.

Мы были здесь только на ужин, поэтому я не могу ничего сказать об отеле. Однако еда была просто восхитительной, а соотношение цены и качества — превосходным. Если у вас хороший аппетит, определенно стоит заказать комплексное меню. Нас было шестеро в ресторане, и мы все сошлись во мнении, что вернемся в следующем году. Большое спасибо за фантастический ужин и невероятно вкусный десерт. Персонал также был очень дружелюбным, а обслуживание — превосходным.

Поистине восхитительный вечер на Амруме.
Классическая фризская гостиница с чудесной атмосферой – не туристическая ловушка, а приятно аутентичная.
Суп из лобстера был сливочным, но легким, с идеально приготовленным крабом.
Филе филе финкевердерской камбалы было просто идеальным – сочное, нежно обжаренное и щедро посыпанное беконом и луком.
Изюминка вечера: компот из красных ягод – приятно терпкий, с большим количеством ягод, не слишком сладкий, подается с восхитительным ванильным соусом.
Обслуживание было внимательным и непринужденным. Цены были абсолютно справедливыми для острова.
Вкратце: Настоятельно рекомендую, если вы ищете настоящую северогерманскую кухню.

Сегодня мы с женой впервые, и, думаю, в последний раз, посетили ресторан Ual Öömrang Wirartshüs. Как и рекомендовали в интернете, я заранее забронировал столик и упомянул в комментариях, что у меня день рождения, не для того, чтобы получить что-то бесплатно, а, возможно, для особого, более подходящего столика, приятного приема, цветка на столе, чего угодно. Это очень красивый дом, и ресторан тоже очень хороший, как и было описано – уютное семейное заведение в четвертом поколении. К сожалению, еда оказалась не на высоте и отличалась от того, чего я ожидал. В меню указан суп из лобстера, но он имел очень мало общего с супом из лобстера; это была просто паста из длинноногого лобстера, смешанная с молоком и сливками. Ладно, там было несколько креветок, но даже им нет места в супе из лобстера. Что ж, заказанная мной лапша была неплохой, но не впечатлила меня; я ел и лучше. Основное блюдо, филе камбалы (Finkenwerder), представляло собой замороженную рыбу, которая была уже испорчена, а затем еще больше пережарена на сковороде. Классическая гарнирная часть филе, состоящая из жареного бекона и нарезанного кубиками лука с большим количеством рубленой петрушки, представляла собой просто сухие кусочки бекона, которые едва можно было жевать. Персонал был дружелюбным и расторопным, иногда даже слишком расторопным. Вина, которое мы хотели заказать, не было в наличии, и, к сожалению, альтернативы нам не предложили. После каждого блюда нас спрашивали, понравилось ли нам блюдо.

Сегодня мы втроем, включая нашу трех с половиной летнюю дочь, поужинали в этом очаровательном ресторане. Мы заметили это прекрасное место и его многообещающее меню, проезжая мимо, и нам посчастливилось забронировать столик по телефону. Обслуживание с самого начала было исключительно дружелюбным и внимательным, персонал явно получал удовольствие от работы и был очень добр к моей дочери (предложил раскраски, выбор детских блюд – ничего банального, и очень терпеливо). Атмосфера ресторана была очаровательной и атмосферной – мы сразу почувствовали себя очень комфортно. Еда была восхитительной: лучшая рыба, красиво оформленная, и щедрые порции. Мы с удовольствием вернемся и хотели бы выразить нашу сердечную благодарность нашему официанту, Ф.! Это было настоящее гостеприимство и первоклассное обслуживание!

Отзыв о ресторане: Очень, очень вкусная еда. Настоящее наслаждение. От свиного шницеля до лабскауса и голубцов. Превосходно. Один из лучших ресторанов острова. Обслуживание было быстрым, но не поинтересовались, понравилось ли нам. Неважно. Чёткая и честная рекомендация.

Мы с женой впервые пришли сюда поужинать.
В ресторане царит уникальная атмосфера, а интерьер оформлен с большой любовью.
Винная карта — настоящая изюминка: в ней есть нотки кислинки и остаточной сладости, а цены очень демократичные!
А еда? Выбор небольшой, но каждый найдёт что-то по душе.
Сама еда? Просто вау! Лучше и быть не может.
100% РЕКОМЕНДУЮ!

Вчера мы ужинали в этом отеле.
Мы чудесно провели время (больше двух часов). Отличная еда, превосходное обслуживание и очень щедрые порции. В прекрасной обстановке.
Наш определённо лучший ресторан на Амруме!
Спасибо, обязательно вернёмся!

Сегодня мы отлично пообедали. Еда была красиво подана и очень вкусная, мы остались более чем довольны. Соотношение цены и качества было отличным, а обслуживание — очень хорошим. 👍 С удовольствием вернёмся.

Мы пользовались только рестораном. Всё было идеально. Вкусная еда в неуютной обстановке. Дружелюбное, остроумное и компетентное обслуживание. И цены для Амрума вполне доступные.

В брони было указано, что ужин будет двухчасовым, но уже через полтора часа, не допивая бокалы, с нас потребовали заплатить, так как столик был зарезервирован для другого человека. Подобное поведение совершенно неприемлемо и не имеет никакого отношения к рекламируемой «медленной еде». Мы точно не вернёмся и не советуем вам там ужинать.

Мы были здесь на ужине. Внутри всё было очень стильно. Атмосфера была аутентичной. Обслуживание было быстрым и простым. Принимались к оплате банковскими картами. Выбор размера чаевых в процентах был сразу же показан: 7%, 9% или 12%. Мы потихоньку теряем способность считать в уме.
Тапас на двоих были восхитительны. Голубцам и камбале немного не хватало остроты. В остальном всё было хорошо.

Мы провели две ночи в главном здании. Номер был очень хорошим – уютным и очень чистым, с удобной кроватью. Размера номера вполне хватало для наших нужд. Персонал в основном был дружелюбным и очень отзывчивым. Еда в ресторане была очень вкусной. В целом, окрестности можно охарактеризовать как тихие, и мы не слышали других гостей.
Одна звезда, за которую мы сняли звезду – и лично для нас это стало причиной не остаться здесь на ночь снова, поскольку для нас это было важно – был шум в номере, исходивший от ресторана. Днём, начиная с 15:00, они тщательно пылесосили, а вечером, примерно с 21:00, убирали в столовой. Этот час перестановки стульев, стука и т. П. Нас очень раздражал. Признаюсь, мы рано ложимся спать и всё равно читаем; даже в берушах и дополнительных шумоподавляющих наушниках мы слышали шум.

Я бы с удовольствием поужинала здесь со своей маленькой дочкой (3 года). Атмосфера замечательная, еда выглядит потрясающе, и у них есть разумное детское меню. Мы забронировали столик специально для нас. На входе нас довольно грубо спросили о бронировании и проводили к столику на двоих. Моя дочь должна была сидеть напротив меня за этим столом, чтобы не блокировать поток людей. К сожалению, это не работает, когда едят 3-летние дети 😒 Две трети ресторана все еще были пусты в то время. Когда я попросила другой столик, нам предложили другой стол с той же проблемой. Все остальные столики, казалось, были зарезервированы. Даже мое указание, что я не задержусь надолго с дочерью, не помогло. Никто не пытался найти другое решение. Мы действительно чувствовали себя очень нежеланными гостями. Если все остальные столики уже были зарезервированы, я, конечно, понимаю. Но они могли бы хотя бы отнестись к нам немного добрее. Жаль… Я бы сюда с маленьким ребёнком не пошёл 😕
Дополнение:
Уважаемый г-н Декер, спасибо за ваш ответ. Моя критика касалась не расположения столиков, а манеры общения. К сожалению, нас не очень тепло встретили на входе – проблема была не в самой просьбе забронировать столик, а в том, как её удовлетворили. Даже предложение второго столика с той же проблемой не помогло. Мы предвкушали хороший ужин, и было обидно, что пришлось уйти и искать другое место. Я считаю, что хорошо, что вы сразу реагируете на такую критику и размышляете над ситуацией. Большое спасибо.

Сад прекрасен. Еда посредственная как по качеству, так и по количеству, а цены завышены. Во время нашего визита обслуживание и шеф-повар показались нам недружелюбными и неспособными воспринимать критику.
Наш визит состоялся не вчера.

Вкусная еда и отличное настроение!
С любовью оформленный и ухоженный трактир — прекрасное место для знакомства с фризским прошлым. Еда высочайшего качества и по-настоящему свежая. Поскольку кухня не использует полуфабрикаты, блюда можно легко адаптировать к пищевой непереносимости, не теряя при этом вкуса.
В сочетании с дружелюбным персоналом, особенно заразительным настроением официанта-португальца, вечер получился просто фантастическим. Большое спасибо!