Прекрасное расположение, хорошая еда – с небольшими оговорками в деталях.
Мы вчетвером были в ресторане отеля Seeblick и заказали говяжьи щёчки с фасолью, завёрнутой в бекон, и картофельным пюре, а также жареного кабана с красной капустой и крокетами. Блюда были поистине впечатляющими по вкусу: мясо было маслянисто-нежным и сочным, и было видно, что еда приготовлена с заботой. Соус был насыщенным и хорошо сочетался с блюдом, хотя формально это был не «сок», как указано в меню. Его щедро размазали по тарелке, что было очень вкусно, но подача отдельно сделала бы блюдо ещё более изысканным. Всё это смешивалось с жиром от фасоли, делая его очень маслянистым.
Фасоль, завёрнутая в бекон, была вкусной, но порции можно было бы немного больше; по количеству она скорее подошла бы как гарнир «для вкуса». Здесь акцент был сделан на мясе, а не на овощах.
Изюминкой ресторана стало пиво Zwickel, которое всегда подавалось в ледяном бокале. Приятный штрих, который останется с вами надолго.
Из ресторана открывается уникальный вид на озеро – настоящая изюминка и, пожалуй, главная фишка отеля.
Единственный минус: мы сидели рядом с большой компанией, из-за чего было очень шумно и практически не было места для разговоров. В следующий раз мы бы предпочли столик потише и попытались бы с ними пообщаться, чего здесь мы не сделали.
Завтрак (шведский стол) на следующее утро также был превосходным: хороший выбор, свежие булочки и внимательное обслуживание.
Вывод:
Прекрасный вечер в отличном месте с очень вкусным мясом и приятным обслуживанием. Были небольшие недочёты с гарнирами и соусом, но в целом впечатление положительное. С удовольствием вернёмся!
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Мы вчетвером были в ресторане отеля Seeblick и заказали говяжьи щёчки с фасолью, завёрнутой в бекон, и картофельным пюре, а также жареного кабана с красной капустой и крокетами. Блюда были поистине впечатляющими по вкусу: мясо было маслянисто-нежным и сочным, и было видно, что еда приготовлена с заботой. Соус был насыщенным и хорошо сочетался с блюдом, хотя формально это был не «сок», как указано в меню. Его щедро размазали по тарелке, что было очень вкусно, но подача отдельно сделала бы блюдо ещё более изысканным. Всё это смешивалось с жиром от фасоли, делая его очень маслянистым.
Фасоль, завёрнутая в бекон, была вкусной, но порции можно было бы немного больше; по количеству она скорее подошла бы как гарнир «для вкуса». Здесь акцент был сделан на мясе, а не на овощах.
Изюминкой ресторана стало пиво Zwickel, которое всегда подавалось в ледяном бокале. Приятный штрих, который останется с вами надолго.
Из ресторана открывается уникальный вид на озеро – настоящая изюминка и, пожалуй, главная фишка отеля.
Единственный минус: мы сидели рядом с большой компанией, из-за чего было очень шумно и практически не было места для разговоров. В следующий раз мы бы предпочли столик потише и попытались бы с ними пообщаться, чего здесь мы не сделали.
Завтрак (шведский стол) на следующее утро также был превосходным: хороший выбор, свежие булочки и внимательное обслуживание.
Вывод:
Прекрасный вечер в отличном месте с очень вкусным мясом и приятным обслуживанием. Были небольшие недочёты с гарнирами и соусом, но в целом впечатление положительное. С удовольствием вернёмся!