Ferienhotel Wolfsmhle

Мы остановились в отеле Wolfsmühle на одну ночь. Персонал встретил нас и обслужил дружелюбно. У нас были апартаменты, приспособленные для людей с ограниченными возможностями, функциональные, но, к сожалению, очень устаревшие. Они остро нуждаются в ремонте. Пол грязный и старый. Полотенцесушитель в ванной ржавый. Вся мебель старомодная. В остальном, жаловаться не на что. Завтрак был обильным, каждый мог найти что-то по своему вкусу.
Цена за одну ночь была разумной. В целом, отель можно рекомендовать, если вас не смущает устаревший декор.

Ресторан: Явно специализируясь на говядине породы Галлоуэй из собственного стада, стоит заказать блюда с её использованием. Любители говядины будут здесь очень довольны. Порции не чрезмерно большие, но демонстрируют искреннее уважение к животным; вы точно останетесь довольны! Бесплатная закуска – неожиданный (и постоянно меняющийся) приятный сюрприз. Пиво (Michel's Blonde) действительно превосходное и очень приятно контрастирует с пивом Radeberger. Обслуживание всегда внимательное и профессиональное (с точки зрения Рейнланда, немного сдержанное, но очень приятное).
Кемпинг: Цена абсолютно справедливая, поэтому вполне приемлемо, что питьевая вода стоит небольшую плату (что предотвращает отходы) и что нет общей зоны для мытья посуды. Некоторые места для стоянки немного неровные, но это легко исправить с помощью выравнивающих блоков. Включен в стоимость прекрасный пруд для купания с очаровательной террасой. Санитарные помещения небольшие, но очень чистые.
В качестве базы для пеших походов в южных горах Гарца это просто идеальное место. Мы с моей собакой (которая оставалась в кемпере, пока мы ели) обязательно вернемся.

Прекрасный отель в идиллическом месте. Номера чистые и просторные. Вся территория отеля также очень ухожена и предлагает множество удобств, включая бассейн, детскую площадку, пивной сад и многое другое. Определенно рекомендую. Есть небольшие возможности для улучшения в плане обслуживания. Персонал дружелюбный, но небольшая доработка была бы желательна. В целом, все очень хорошо.
Что касается ресторана, еда – дело вкуса, поэтому 3, 5 звезды.
В заключение: определенно рекомендую, и мы с удовольствием вернемся.

Прекрасный отель. Замечательный столик на День святого Валентина…
Южный регион Гарц может предложить множество интересных впечатлений, а ресторан Wolfsmühle – настоящее кулинарное наслаждение. Спасибо за чудесный вечер, фантастика!

На прошлой неделе мы вдвоем пошли в этот ресторан на ужин. Нам всегда нравилась еда там, и мы хотели снова вкусно поужинать. К сожалению, на этот раз мы были довольно разочарованы. Меню показалось мне довольно обширным, особенно учитывая наличие специального меню с дополнительными блюдами. Все звучало, как всегда, восхитительно, и в итоге мы выбрали тюрингский ростбрютель с луком и жареным картофелем — типичное тюрингское блюдо. Жареный картофель представлял собой просто отварной картофель, слегка обжаренный в кожуре — съедобный, но не такой ароматный, как тот, что я часто пробовала, — хрустящий и обжаренный с небольшим количеством лука. Сам ростбрютель, как обычно, был из свиной лопатки, но очень жилистый и жирный. Типичный легкий пивной привкус от маринования в пиве полностью отсутствовал. Мой ростбрютель также был внутри с кровью, вернее, недожаренным. Когда мы спросили об этом, официант просто грубо ответил, что ростбрютель всегда готовится средней прожарки. Но это оказалось не так, потому что вторая порция жареной свинины была пережарена. Мою тарелку забрали довольно грубо, и я попросил тщательно прожарить свиную вырезку. Мою тарелку вернули не сразу. Это действительно была моя тарелка, но к тому времени картошка остыла и не была разогрета вместе с мясом. Лук плавал в непонятном соусе, который, на мой вкус, был не домашним, а скорее просто приготовленным из смеси ингредиентов. Жаль; обжаренного на масле лука к жареной свинине было бы вполне достаточно.