Hotel & Restaurant Ole Liese

Мы чудесно провели вечер в ресторане Ole Liese и остались в полном восторге от изысканного ужина из четырёх блюд. Каждое блюдо было не только великолепно приготовлено, но и красиво подано, а порции — приятно щедрыми. Обслуживание было неизменно дружелюбным, внимательным и высококвалифицированным.
С нетерпением ждём следующего визита!

Прекрасное расположение, есть загоны для лошадей. Вдали видно Балтийское море.
Номер и ванная были неплохие, но ничего особенного. Милая маленькая сауна.
Нам очень понравился ресторан: вкусная еда и хорошее вино.

Хорошие, просторные номера, очень чисто, и хороший выбор напитков в холодильнике. К сожалению, завтрак подается только в 8:00, что делает этот отель неподходящим для деловых путешественников.

К сожалению, мы провели там всего одну ночь. Но номер… расположение… завтрак… всё было на высшем уровне. Очень рекомендую. К сожалению, ресторан был закрыт. Что мне особенно понравилось, так это то, что туда можно приходить с собаками. И выгуливать их тоже не проблема, благодаря удачному расположению.
Мы остались полностью довольны.

Мы с подругой приехали в Панкер на четыре дня в отель Ole Liese. Мы остановились в соседнем поместье, которое тоже было очень красивым, как и весь замок и номер, который нам выделили.
Мы не знали, что в ресторане Ole Liese невозможно забронировать столик без долгосрочной брони. Мы не смогли поужинать там ни в один из дней нашего отпуска. Это сильно омрачило наше пребывание.
Кроме того, было практически невозможно забронировать столик на ужин в окрестностях.
Это очень жаль, ведь этот регион так много всего может предложить и так очарователен.

Крайне не рекомендую. Даже за два дня до посещения перебронировать столик было невозможно. Мою просьбу прийти позже из-за болезни отклонили по телефону. Невероятно. Никогда раньше с таким не сталкивался. Даже намёка на возврат средств не было. Просто списали 200 евро и даже не ответили. При бронировании мне посоветовали заранее заказать столик в ресторане, что было невозможно даже за неделю. Я сюда точно никогда не приду.

Небольшой отель с гостевым домом. Всё вокруг располагает к отдыху и расслаблению: высокие деревья, травянистый пастбищ, места для отдыха на лужайке или терраса гостевого дома. На территории расположен частный замок с садом. Также к вашим услугам небольшие галереи с изделиями из стекла и керамики, предметами интерьера, картинами и многим другим.
В ресторане по вечерам подают отличные блюда, а на обед – кофе с пирожными (обратите внимание на часы работы).
Просторные, стильно обставленные номера с большой ванной комнатой.
Завтрак с индивидуальным обслуживанием очень хороший.
Персонал (особенно Джоэл) очень дружелюбный и отзывчивый.
В целом, это небольшой, тихий оазис для отдыха и уединения от стресса и шума большого города.

Мы ходили в предыдущий ресторан и остались очень довольны. Меню всё ещё читается, но в обед там ничего не подают. В обед они работают всего один час, и меню очень ограниченное. Мы заказали шницель с отварным картофелем. Хотели заменить его на жареный картофель. Официантка пыталась уговорить, но нам подали отварной картофель (из разогревающего шкафа или каким-то образом разогретый). Шницель был настолько жирным, что весь день лежал в желудках.
Жаль, что предыдущий ресторан был действительно отличным, но это было невозможно, особенно за такую высокую цену.

На самом деле, да, потому что на самом деле это очень мило.
Сначала они, казалось, не возражали против нашего прибытия, но обслуживание было очень хорошим, как я и ожидал от такого места. Еда относительно дорогая, а меню обеда очень ограниченное. Я заказал филе говядины, которое было немного жестковатым, и они не спросили меня, как я хочу его. Я бы заплатил гораздо больше за репутацию, местоположение, положение. В прошлом году было лучше.

Мы были здесь с 7 по 22 июня 2025 года и провели здесь просто чудесный отпуск! Поместье чудесно тихое, размещение в пристройке «Koppelblick» было просторным и таким же тихим, тщательно отремонтированным, и мы абсолютно ничего не слышали из соседних комнат.
Только полностью изношенный матрас и такие же изношенные стулья снизили бы нашу оценку, но все остальное компенсировало бы это. Поэтому, в конце концов, 5 звезд.
Прежде всего, очень заботливый и всегда дружелюбный персонал заслуживает больше 5 звезд!
Мы также можем только похвалить кухню. Отличный завтрак и замечательный ужин (дорогой, но это того стоит! ) Первоклассные закуски, даже в саду, в зависимости от погоды.
Опасения, высказанные в предыдущих отзывах о кухне, не подтвердились во время нашего пребывания. Шеф-повар, г-н Диттрих, готовил превосходно!
Резюме: Все было превосходно, мы бы вернулись в любое время!

Мы годами ездили в Панкер каждую весну и позднюю осень и останавливались в отеле Olen Liese, поэтому нам пришлось пережить и все потрясения последних двух лет.
Мы были там в мае и приехали с большим нетерпением. Всё было идеально: невероятно радушный приём на стойке регистрации и при выезде, замечательное и внимательное обслуживание персонала, а также всегда превосходный завтрак и качество еды в ресторане. Поскольку мы не едим мясо, мы выбирали отдельные блюда из меню в дополнение к рыбе дня и готовили их вместе. Всё было просто, работало без сбоев и было превосходным на вкус.
Мы снова остановились в старом здании школы; оно было дружелюбным, светлым, уютным и чистым — отдельное спасибо обслуживающему персоналу.
Мы наслаждались тишиной и покоем в Gut Panker, особенно вечерней тишиной во время прогулки по полям.

Мы останавливались там на ночь с 3 на 4 мая 2025 года и чувствовали себя очень комфортно.
Природа просто прекрасна, а возможностей для прогулок с собаками более чем достаточно. Также интересно посмотреть на магазины, лошадей и всю территорию.
В субботу вечером было отличное меню из 4 блюд, за что большое спасибо. Завтрак в основном заказной и шведского стола нет — на этом этапе хотелось бы сказать вам большое спасибо за отличное, дружелюбное и непринужденное обслуживание завтраков, все получилось отлично.
Спасибо всей команде — будем рады вернуться!

Мы снова были здесь после долгого отсутствия и, к сожалению, должны сказать, что, в отличие от предыдущих визитов, были разочарованы.
Комната в пристройке, как всегда, была хороша, но матрасы уже сильно изношены (Номер Совиньон). Но мы получили апгрейд, что было очень приятно.
Однако ужин оказался настоящим разочарованием. С точки зрения вкуса, ни одно из наших четырех блюд не было изюминкой. Особенно разочаровал венский шницель. Во-первых, порции были вполне сносными, картофель с маслом вообще не имел вкуса (акцент на полном отсутствии вкуса), огуречный салат Алиби был безвкусным — и все это за 34 евро. Мы считаем, что этого невозможно достичь. Даже в более дорогих частях города шницель обычно стоит дешевле… и имеет лучшее качество.
К сожалению, обслуживание тоже было печальным. Когда мы осторожно раскритиковали одну тарелку за то, что шницель на самом деле был заметно меньше другой, мы легкомысленно сказали: «Их взвешивают, но я спрошу на кухне», — и тогда дама отошла от стола в сторону кухни, покачивая головой. Правда сейчас?
Кстати, нам привезли новое произведение, оно в принципе неплохое, но то, как оно было исполнено, не устроило.
Общеизвестно, что кадровая ситуация в сфере общественного питания напряженная повсеместно, но это не допускает повторения.
В целом, к сожалению, разочарование. И это при том, что объект и окрестности уникальны. На самом деле, заставить людей чувствовать себя хорошо не так уж и сложно.

Мы с женой провели одну ночь в отеле «Ole Liese». После чудесного ужина мы наслаждались райским спокойствием Панкера в нашем просторном и роскошном номере в пристройке «Alte Schule», расположенной через дорогу от гостиницы. Завтрак, поданный к нашему столу на следующее утро, также превзошел все ожидания. (Для гостей, желающих исследовать окрестности на велосипеде, отель предлагает прокат велосипедов с электромотором и без, а также надежное место для хранения велосипедов для тех, кто приезжает с собственными. ) Мы обязательно вернёмся.

Вчера я был в ресторане и хотел заказать мороженое. В меню за столом не было мороженого, но официантка сказала, что есть 3 разных вида. Поэтому я заказал по одной ложке, моя девушка заказала 2 ложки. Всего их 5. Они были поданы через короткое время и красиво оформлены. Мороженое было вкусным, все было в порядке. Но когда пришло время платить, я был рад, что сижу, иначе я бы потерял равновесие. 17, 5 евро, это 3, 5 евро за шарик! Невероятно, это абсолютная максимальная цена. Я называю это ростовщичеством, и эти люди никогда больше меня не увидят.

Последнее впечатление сохранилось, и, к сожалению, оно имело горький привкус. Мы планировали провести здесь короткие зимние выходные с ночевкой и вкусным ужином. Все идет нормально. В ресторане предлагается на выбор два меню из четырех блюд, но нам сказали, что вы также можете свободно выбирать и менять блюда, а также что меню можно заказать по меню. Мы оба выбрали меню из четырех блюд и частично поменяли блюда между двумя доступными меню. Более дорогое меню обошлось в 65 евро. Еда была основательной, хорошей, не выдающейся и не удивительной. Пока что вечер прошел успешно. К сожалению, сюрприз пришел вместе со счетом. Нам выставили счет за все блюда a la carte, который составил 80 евро за меню. Поэтому мы вообще не поняли заявления официанта. Как и в других ресторанах, после объявления о введении опции «обменивайся и выбирай» мы предположили, что не составит труда менять блюда в рамках двух меню. Вместо этого нам теперь пришлось заплатить на 20% больше. Когда мы спросили об этом, нам просто ответили, что в меню также указаны индивидуальные цены. Даже когда на следующий день мы выехали из отеля и снова выразили свои опасения, никто не понял сути ситуации. Речь шла о вопросе виновности, о том, кто что сказал, было ли недопонимание и т. Д. В конце концов, мы не считаем, что наш официант сказал что-то «неправильное», но он определенно не выразился ясно. «Меню фиксированное, если вы хотите что-то изменить, применяются цены a la carte», — это было бы ясным предложением.

Мы были там на меню в четыре руки. В меню даже были другие меньшие дополнительные блюда к ожидаемым четырем. Привет из кухни. Все блюда были очень точными, с любовью приготовленными и очень хорошими — что-то особенное для меня. Сервис и атмосфера первоклассные.