Widmanns Löwen

Мы прекрасно провели время за обедом в этом ресторане! Мы заказали тарелку с блюдами на двоих, и это было превосходно – разнообразные и идеально приготовленные блюда с великолепным вкусом в каждом кусочке. Особенно запомнилась прекрасная атмосфера во внутреннем дворике; она была приятной, расслабляющей и идеально подходила для обеда. Обслуживание было дружелюбным и профессиональным, что сделало весь опыт еще более приятным. Я настоятельно рекомендую этот ресторан всем, кто хочет насладиться отличной едой и прекрасной атмосферой!

Мы были в пивном саду. Он прекрасно оформлен и действительно радует глаз.
Выбор блюд достаточный, и цены вполне приемлемые. Порции большие, а еда очень вкусная.
К сожалению, у них нет Coca-Cola, только Afri-Cola. Наш официант тоже никогда не слышал о холодном шоколаде.
Мы довольно долго ждали, пока уберут со столов, а затем расплатились.
Официант был внимательным.

Раньше ресторан Löwen в Цанге был для меня однозначной рекомендацией. Хотя цены всегда были немного выше, качество и общее впечатление были превосходными – особенно впечатлял фантастический салат-бар.
К сожалению, в последнее время ресторан значительно сдал позиции. Сейчас салат даже не входит в состав основных блюд; его нужно заказывать отдельно. Учитывая и без того высокие цены, это меня разочаровало.
Картофельный салат был одним из худших, что я ел за долгое время – невероятно жёсткий и безвкусный. Шпецле тоже были очень жирными. Вдобавок ко всему, порции довольно маленькие и просто не соответствуют цене.
Раньше ресторан был на высшем уровне, а теперь, к сожалению, просто разочаровывает. Жаль, что он сдал позиции.

Мы вдвоем провели две ночи в одном из фургончиков. Очень уютно и с любовью сделано! На наш взгляд, гораздо лучше, чем номер в отеле.
В отеле два ресторана: «Лев» и «Оригин». «Лев» — это «обычный» ресторан, а «Оригин» — ресторан, отмеченный звездой Мишлен. Даже в «Льве» можно почувствовать все нюансы и тонкости по-настоящему вкусной и изысканной кухни. Это действительно здорово! Все блюда сезонные, приготовлены вручную, фантастически приправлены и поданы.
Кажется, что весь отель работает по принципам изысканной, с любовью и перфекционизмом, с истинным сердцем хозяина.
Но то, что нам подали на завтрак, на мой взгляд, было невероятным. Фруктово-овощной бар, где можно было самостоятельно выжимать свежие соки, региональные сыры и ветчина, маленькие пирожки, прекрасный хлеб и восхитительный плетеный сладкий хлеб, много хлопьев (видимо, некоторые домашнего приготовления) … к сожалению, круассаны были немного суховаты (придирка на очень высоком уровне). Но яйца на завтрак были просто восхитительны! Яйцо-пашот с сырной пеной, кресс-салатом, нежными, изысканными мелочами. Этот тост с ветчиной и сыром с жареным яйцом совсем не похож на обычный тост с яйцом. Он приготовлен с невероятной заботой и настолько невероятно вкусный, что я просто обязана была пойти на кухню и поблагодарить её! В тот день Юлия, которая готовила яйца, поделилась несколькими секретами.

Уважаемая команда Widmann!
Как бывший житель Занга, я пригласил своего хорошего друга, настоящего гурмана, члена Chaînes des Rôtisseurs и абсолютного ценителя вина, в свой родной город Занг, чтобы он поужинал в вашем ресторане. Естественно, мне было не терпится услышать его отзыв. Он попросил меня написать это.
Превосходная еда, фантастические винные пары и по-настоящему дружелюбное и внимательное обслуживание. Зал был чудесным.
Конечно, я очень рад, что ему понравилась еда. Большое спасибо и поздравляю с этим достижением! Мне тоже очень понравилось. С нетерпением жду новой встречи и передаю вам самые теплые приветы из Стамбула,
Бернд Вагнер.

Сегодня я ужинал здесь с женой.
Мы регулярно посещаем ресторан Widmanns Löwen уже много лет.
Сегодня я заказал утиный паштет, точно такой же, как и три недели назад.
Три недели назад он был просто фантастическим; я был в восторге.
Сегодня же это же блюдо оказалось совершенно несъедобным! Ужасным, как будто его испортили.
Официант был очень дружелюбным и не взял с меня за него денег; всё было хорошо, жаловаться было абсолютно не на что.
Честно говоря, я долго думал, стоит ли писать этот отзыв, но я был настолько разочарован, что просто обязан был это сказать.
Я действительно не могу объяснить такое колебание качества.
И никто не может сказать мне, что так и должно быть; я ел это блюдо в разных ресторанах, поэтому знаю, каким оно должно быть на вкус.
Сегодня это был полный провал, дорогая команда Löwen!
Я буду продолжать сюда приходить, но, пожалуйста, больше ничего подобного не подавайте; это не соответствует вашим стандартам!
Честно говоря, я долго колебался, прежде чем написать этот отзыв, но почувствовал, что должен это сделать. С наилучшими пожеланиями.
Ах да, остальное было, как всегда, хорошо, но утиный паштет был просто ужасен. Без обид.

Летом 2025 года мы отпраздновали нашу свадебную церемонию на открытом воздухе в хижине Кербенхофхютте. Начиная с первоначальной консультации и осмотра места проведения, включая свадебную выставку, где мы могли попробовать еду и напитки, и заканчивая планированием и проведением, всё прошло замечательно. Наши пожелания и изменения были учтены, и при необходимости предлагались альтернативные варианты. Барбекю-буфет на нашей свадьбе, как и обслуживание, были превосходны. Мы получили огромное удовольствие от ночёвки в пастушьей повозке, а завтрак "шведский стол" был очень хорош.

Отличная еда, широкий выбор мясных и вегетарианских блюд. Внимательное обслуживание, свежие продукты в салат-баре, хороший выбор хлеба, и еда действительно восхитительна! Мы с удовольствием вернемся.

Еда очень, очень вкусная – но, к сожалению, она не совсем соответствует современным требованиям: в меню всего одно веганское блюдо.
Много лет мы отмечали все наши большие вечеринки в Widmanns Albleben и всегда оставались очень довольны.
Однако всё больше людей сейчас придерживаются веганской диеты по соображениям защиты климата, и одно блюдо без других вариантов – это просто крайне ограниченный выбор.
Поэтому наша большая просьба: пожалуйста, добавьте одно (или несколько 😉) блюд на растительной основе, и мы с удовольствием вернёмся!

Нас было семь взрослых и трое детей. Сначала нас за столиком совершенно игнорировали. Спустя час все наконец получили свои напитки. Одного меню на столе посчитали достаточным.
Еда была вкусной, но цены были необоснованными. Обслуживание полностью игнорировало нас, как и соседние столики. Чтобы заказать дополнительные напитки, нам пришлось вставать и искать кого-то.
Персонал тоже был недружелюбным.
Это был опыт, который мы не хотим повторять.

Очень, очень вкусная еда, безупречное обслуживание и всё это по вполне приемлемым ценам. Настоятельно рекомендую. Единственный минус — акустика; её срочно нужно улучшить, поставив войлочные перегородки или что-то подобное.

Фантастический опыт! Кулинарный мастер-класс с шеф-поваром Видманом, удостоенным звёзд Мишлен, подарил совершенно новый кулинарный опыт – вдохновляющий, захватывающий и полный возможностей для обучения. Сразу чувствуется страсть и преданность своему делу. Особенно приятно, что мы были не просто зрителями, а активными участниками и смогли унести с собой множество ценных советов.
По прибытии нам подали вкусные закуски, а после мы смогли продегустировать блюда, приготовленные нами собственноручно, в сопровождении изысканного вина. Господин Видманн уделил много времени рассказу о себе, своей работе и сотрудничестве с местными фермерами. Персонал также был невероятно дружелюбным и всегда был готов посмеяться.
Приятный вечер в прекрасной атмосфере – настоятельно рекомендуем всем, кто любит вкусную еду и хочет открыть для себя новые кулинарные шедевры!

Мы отправились в Kebenhofhütte ресторана Wiedmanns Albleben на традиционный ужин с гусем в День Святого Мартина и провели незабываемый вечер! Меню Андреаса Видманна стало настоящей кулинарной изюминкой – каждое блюдо было идеально сбалансировано, красиво подано и просто восхитительно.
Атмосфера была тёплой, стильной и уютной – идеально для особого случая. Я подарил этот вечер своей девушке на день рождения, и мы не могли и мечтать о более чудесном опыте.
Огромное спасибо всей команде за этот чудесный вечер! Мы от всей души рекомендуем Wiedmanns Albleben и уже с нетерпением ждём следующего визита!

Мне посчастливилось обеспечивать музыкальное сопровождение на прекрасных свадьбах в кулинарной школе Видманна и Старой школе, и я могу их настоятельно рекомендовать. Господин Видманн — просто фантастический ведущий, команда просто на высоте, а еда просто феноменальная. Продолжайте в том же духе, я уже с нетерпением жду следующего раза!

У нас зарезервировано два места на пятницу, 10 октября 2025 года.
Когда мы прибыли вовремя, нас уже опередила пара, которая искала свободный столик.
Вскоре нас грубо попросили подождать на стойке регистрации у входа в ресторан — это займёт какое-то время…
Вот так вы относитесь к своим гостям?

Впечатляющий отель с прекрасным рестораном по соседству. Здесь найдётся что-то на любой вкус, и это, безусловно, один из лучших классических традиционных ресторанов в регионе. Благодаря великолепным местным блюдам, таким как маульташен (швабские равиоли), шницель и клёцки, кулинарные мечты сбываются.

В целом, отдых удался: прекрасная территория, отличный пивной сад, пастушья повозка оформлена со вкусом – всё на высшем уровне! Это как номер в отеле, только меньше.
Мы отлично поели, завтрак был замечательным, а яйцо-пашот было просто потрясающим. Мы бы с удовольствием вернулись.
Что нам не понравилось:
Мы хотели дополнительную порцию лисичек к основному блюду, но это оказалось невозможно.
Завышенные цены на напитки, например, бутылка воды – 7, 50, эспрессо – 3, 80, двойной эспрессо – 5, 90…
С уважением.