Мы вдвоем провели две ночи в одном из фургончиков. Очень уютно и с любовью сделано! На наш взгляд, гораздо лучше, чем номер в отеле.
В отеле два ресторана: «Лев» и «Оригин». «Лев» — это «обычный» ресторан, а «Оригин» — ресторан, отмеченный звездой Мишлен. Даже в «Льве» можно почувствовать все нюансы и тонкости по-настоящему вкусной и изысканной кухни. Это действительно здорово! Все блюда сезонные, приготовлены вручную, фантастически приправлены и поданы.
Кажется, что весь отель работает по принципам изысканной, с любовью и перфекционизмом, с истинным сердцем хозяина.
Но то, что нам подали на завтрак, на мой взгляд, было невероятным. Фруктово-овощной бар, где можно было самостоятельно выжимать свежие соки, региональные сыры и ветчина, маленькие пирожки, прекрасный хлеб и восхитительный плетеный сладкий хлеб, много хлопьев (видимо, некоторые домашнего приготовления) … к сожалению, круассаны были немного суховаты (придирка на очень высоком уровне). Но яйца на завтрак были просто восхитительны! Яйцо-пашот с сырной пеной, кресс-салатом, нежными, изысканными мелочами. Этот тост с ветчиной и сыром с жареным яйцом совсем не похож на обычный тост с яйцом. Он приготовлен с невероятной заботой и настолько невероятно вкусный, что я просто обязана была пойти на кухню и поблагодарить её! В тот день Юлия, которая готовила яйца, поделилась несколькими секретами. Например, что масла домашнего приготовления из сезонных трав, и насколько важны время и заботливое приготовление в таком, казалось бы, простом блюде, как яйцо-пашот, и как все компоненты соединяются в нужный момент. Звучит немного восторженно, но с тех пор я готовлю яйца и масла по-другому и с гораздо большей тщательностью. Это действительно вдохновило меня! СПАСИБО!
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
В отеле два ресторана: «Лев» и «Оригин». «Лев» — это «обычный» ресторан, а «Оригин» — ресторан, отмеченный звездой Мишлен. Даже в «Льве» можно почувствовать все нюансы и тонкости по-настоящему вкусной и изысканной кухни. Это действительно здорово! Все блюда сезонные, приготовлены вручную, фантастически приправлены и поданы.
Кажется, что весь отель работает по принципам изысканной, с любовью и перфекционизмом, с истинным сердцем хозяина.
Но то, что нам подали на завтрак, на мой взгляд, было невероятным. Фруктово-овощной бар, где можно было самостоятельно выжимать свежие соки, региональные сыры и ветчина, маленькие пирожки, прекрасный хлеб и восхитительный плетеный сладкий хлеб, много хлопьев (видимо, некоторые домашнего приготовления) … к сожалению, круассаны были немного суховаты (придирка на очень высоком уровне). Но яйца на завтрак были просто восхитительны! Яйцо-пашот с сырной пеной, кресс-салатом, нежными, изысканными мелочами. Этот тост с ветчиной и сыром с жареным яйцом совсем не похож на обычный тост с яйцом. Он приготовлен с невероятной заботой и настолько невероятно вкусный, что я просто обязана была пойти на кухню и поблагодарить её! В тот день Юлия, которая готовила яйца, поделилась несколькими секретами. Например, что масла домашнего приготовления из сезонных трав, и насколько важны время и заботливое приготовление в таком, казалось бы, простом блюде, как яйцо-пашот, и как все компоненты соединяются в нужный момент. Звучит немного восторженно, но с тех пор я готовлю яйца и масла по-другому и с гораздо большей тщательностью. Это действительно вдохновило меня! СПАСИБО!