Maiers Johanniterbad Ringhotel Rottweil

Нас чудесно тепло встретила Симона.
Обслуживание было внимательным, спокойным и безупречным на протяжении всего вечера – спасибо Нику и всей команде!
Маульташен (швабские равиоли) стали фантастическим началом. Сливочный сыр Альгой сочетался со свежими помидорами и мятой, с легкой хрустящей ноткой арахиса и желтой свеклы. Насыщенный бульон, который последовал за ними, был прозрачным, интенсивным и безупречно приготовленным.
Сашими из ручьевой форели стало для меня изюминкой. Суперсвежее, точно нарезанное и идеально сбалансированное с соусом понзу, кунжутом и лимонным кремом.
Ризони с кресс-салатом, оливками и грейпфрутом были интригующими и удивительно вкусными.
Моя баранья корейка была приготовлена ​​идеально, сочная и полная вкуса, с насыщенным тимьяновым соусом и превосходным картофельным гратеном.
Моя мама заказала ростбиф из Хоэнлоэ с клёцками в масле и соусом и была в полном восторге. Нежный, ароматный и просто идеальный.
А ещё, в завершение, нас ждал восхитительный миндальный торт с шоколадной глазурью и сорбетом из маракуйи. Это был самый потрясающий десерт, который я пробовала за долгое время!
В итоге, весь вечер был просто идеальным. Внимательное обслуживание и поистине изысканная кухня. Мы обязательно вернёмся в Johanniterbad! ^^

Стильный ресторан с неповторимым дизайном и тщательным вниманием к деталям. Атмосфера спокойная и изысканная, приятная и расслабленная. Обслуживание впечатляет своим профессионализмом и внимательностью. В целом, поистине высококлассный опыт – настоятельно рекомендую.

Я забронировал две ночи с 23 по 25 марта. Вторая ночь стала кошмаром. Из-за ремонта прямо под моим номером с 20:00 до 20:30 непрерывно сверлили. Я пожаловался на ресепшене. Администратор пошла на кухню, где шли ремонтные работы. Вернувшись, она сказала, что им нужно просверлить еще немного, так как им осталось установить всего одну полку. Они совершенно не понимали, что сверление в это время будет мешать гостям. Я настоял на немедленном прекращении работ. Затем пришел менеджер (господин Тобиас Майер) и после обсуждения и кратких извинений сказал, что они немедленно прекратят работы. К сожалению, нет; хотя они и прекратили сверлить, они продолжали стучать молотком до 22:20. Я снова пожаловался и потребовал вычет 20% от стоимости номера. Короче говоря, утром, когда пришло время платить, менеджер отказался от 20% скидки – и вот тут начинается самое интересное – и якобы вызвал полицию, сказав: «У меня в отеле гость, который отказывается платить по счёту». Так что я уже видел подобное раньше, но это действительно уникальный случай, который никогда не превзойдётся.
В конце концов, он ушёл и сказал администратору: «Пусть платит сколько хочет». Я заплатил, как и было обещано.
Вывод: отель, менеджер которого относится к своим гостям без уважения и понимания, не стоит посещения, даже на одну ночь!

В целом, все было неплохо. Тот факт, что до номера было немного неудобно добираться, простительно (хотя это можно было бы упомянуть в описании на сайте). Из плюсов — было тихо и спокойно, а ванная комната была достаточно просторной. Ресторан недавно отремонтирован и очень хорош, но мы там не ужинали, потому что меню было очень ограничено из-за ремонта кухни. Обслуживание, однако, могло бы быть немного дружелюбнее. Когда мы уходили, к нам подошла пожилая пара и сказала, что у них забронирован столик. Им сказали, что ресторан в этот день закрыт из-за ремонта. На этом все. Было бы несложно извиниться (независимо от того, была ли бронь правильной), порекомендовать другой ресторан, спросить, стоит ли им позвонить заранее, чтобы попытаться забронировать столик, сообщить им, когда закончится ремонт, и выразить надежду, что они вернутся тогда. Я работаю в сфере обслуживания и хотела бы подтолкнуть в остальном дружелюбного администратора, чтобы показать ему, как лучше справляться с подобными ситуациями. Именно такие вещи делают хороший отель отличным.

Рекомендуется бронировать столики заранее.
Мы прекрасно поужинали там (см. Фото). Обязательно вернемся еще раз.
Парковка доступна в старом городе.

Сегодня мы ужинали там. Еда была просто восхитительной. Персонал был очень дружелюбным, услужливым и внимательным. Мы заказали красное вино, и официант смог рассказать нам все о вине и виноделе. Это был чудесный вечер в честь дня рождения.

Стильный отель в Ротвайле. Сотрудники стойки регистрации говорят по-английски.
Весь персонал очень дружелюбный.
В душевых и туалетах в номерах достаточно горячей воды.
Завтрак в основном состоит из хлеба, ветчины и сыра, что распространено в Германии.

Мы можем искренне рекомендовать этот отель. Персонал исключительно дружелюбный и отзывчивый. За день до нашей свадьбы другой отель отменил нашу бронь. Несмотря на полную загрузку, на стойке регистрации отеля Johanniterbad нам всё же удалось найти двухместный номер. Номер был очень просторным и красиво обставленным.

Дружелюбный приём в самом сердце старого города Ротвайля. После увлекательной поездки по узким переулкам мы нашли большую парковку с зарядными станциями для электромобилей. Отреставрированный дом расположен в тихом месте на берегу старого городского рва. В уютной атмосфере нам подали отличную еду.

Очень приятный, хорошо управляемый отель, со вкусом обставленный, с высококачественным и уютным интерьером. Превосходная кухня с использованием местных продуктов. Отель, где чувствуешь себя как дома, настоятельно рекомендую.

Тренировочная комната была очень приятной; я сразу почувствовал себя как дома. После неё меня порадовал ужин — он был просто восхитительным! Цены, конечно, высоковаты, но в остальном это был бы 5 звёзд. И всё равно я бы вернулся.

К сожалению, нам удалось провести там только одну ночь, но мы обязательно вернёмся. Катарина, дочь владельца, сделала всё возможное, чтобы наше пребывание было просто замечательным. Мы попали, пожалуй, на самые жаркие выходные, и кондиционер в первом номере не работал, а во втором было ковровое покрытие (не очень подходит для аллергиков). Затем мы пошли ужинать, и пока мы были там, госпожа Майер не только нашла нам замечательный номер с работающим кондиционером, но и организовала покупки, чтобы я мог купить продукты без лактозы на завтрак. Такую преданность, дружелюбие и внимание ни в коем случае нельзя считать само собой разумеющимся. Завтрак «шведский стол» включал всё необходимое, и можно было сидеть как внутри, так и на улице. Отель расположен в тихом, но центральном месте, в самом сердце Ротвайля, и мы можем его на 100% рекомендовать.

Нас очень тепло встретили. Номер был очень хороший, завтрак разнообразный. Мы чувствовали себя очень комфортно и с удовольствием вернулись бы.

Очень современный, с любовью обставленный семейный отель.
Вкусный завтрак с большим количеством органических и высококачественных ингредиентов.
Номера очень функционально обставлены. Прекрасный вид на долину… и уединённый сад.
Мы были в восторге и обязательно вернёмся.

Подходит для собак. Мы даже взяли с собой пищевую пленку для рулонов. Завтрак «шведский стол» был полон исключительных деликатесов. Очень уютный завтрак в гостиной с большими окнами в сад.

Очень хороший отель, который я могу только рекомендовать.
Мы были там одну ночь во время деловой поездки.
Обслуживание отличное, а концепция отеля хорошо продумана. В ванной комнате (по крайней мере, в моем случае) некоторые вещи можно было бы обновить (но это всего лишь жалобы на высоком уровне).
Мне удалось попробовать десерт в прилегающем ресторане (так как мы до этого обедали вне отеля), и он оказался очень вкусным.

Много хорошего в доме: Продуманный номер, центральное, но тихое место, хороший выбор еды и вина (отлично выдержанного) по справедливым ценам в ресторане :-), завтрак и капучино с 7 утра, очень внимательное обслуживание в будние дни. Небольшие недостатки: невнимательное обслуживание по воскресеньям, лифт неоднократно ломался (перевозка чемоданов), уборка все еще имеет потенциал, нет косметического зеркала.