Gasthaus Zum Kreuz

Только отзыв о гостинице, ночёвки не было. —
Поскольку отдельной опции для оценки ресторана нет, за неё определённо пять звёзд.
Последний летний день в Шварцвальде, кристально чистый воздух на высоте 1000 метров, аромат рябины (Öhmd) на лугах по пути, и B 500 становится дорогой мечты Европы. Незадолго до или после въезда в Санкт-Мерген (в зависимости от направления) отчётливо виден «Kreuz» (крест). Не пропустите съезд! Типичное семейное предприятие Шварцвальда с амбициозным младшим управляющим. Изучение винной карты (после «Dollenberg», безусловно, самой обширной и лучшей в регионе) показывает, что он, возможно, также немного винный фанат.
Так что вы можете зайти туда выпить любимое вино (по удивительно щедрым ценам! ) и перекусить. Но и наоборот тоже работает. Меню – типичный региональный эквилибриум, где каждый гость найдет что-то для себя.
На закуску я заказал паштет из дичи (на самом деле, это паштет в тесте). Безупречное приготовление (кто сейчас готовит что-то подобное? ), лучшие молодые лисички, которые я помню, жареный миндаль и брунуаз, слегка размазанный камберлендский соус, очень гармоничное сочетание вкусов: настоящее наслаждение!
Основным блюдом были голец и морской черт, нежно обжаренные, с безупречным качеством продуктов и приготовлением. На мой взгляд, гарниры еще не до конца приготовлены. Но вы можете обсудить это с шеф-поваром (но только в его выходные, пожалуйста!

Мы ужинали в ресторане Kreuz.
Семейное заведение, подобное Kreuz, не имеет себе равных.
И еда, и обслуживание были просто потрясающими.
Весь персонал был очень дружелюбным и совершенно расслабленным, несмотря на то, что в ресторане было очень много посетителей.
Отличная еда, отличное обслуживание.
Настоятельно рекомендую!

Прекрасные номера, потрясающий спа-центр, очень гостеприимные хозяева и первоклассная еда!
Мы уже с нетерпением ждём нашего следующего короткого отпуска в Gasthaus zum Kreuz. Спасибо за ваш труд и искреннее гостеприимство!

Прекрасно расположенный отель с очень дружелюбным и отзывчивым персоналом и отличным завтраком!
Ресторан и сауна также очень рекомендуем.

Мы были гостями ресторана, а не гостями отеля.
У официантки было всего три стола, на одном из которых уже были еда и напитки.
Я заказал стейк из огузка и настоял, чтобы его приготовили по-английски с жареным картофелем на гарнир.
Еду принесли, к сожалению, с картофелем фри вместо бекона, а стейк был средней прожарки, не по-английски. Бекон принесли всего через 10 минут, то есть я сначала съел стейк, а потом бекон. Плохое обслуживание.

Мы были здесь «просто» на ужине. И это было очень, очень хорошо. У нас не было бронирования, но нам все равно достался хороший столик в ресторане. Обслуживание было очень внимательным и дружелюбным. У нас были медальоны из оленины со шпецле и лесными грибами. Приветственное приветствие от кухни и салат были поданы заранее. Соотношение цены и качества было абсолютно прекрасным. Просто взгляните на меню и посетите этот семейный ресторан.

25 лет назад мы приехали по этому адресу в первый раз, затем несколько отпусков с детьми и с тех пор по крайней мере раз в год на 1 или 2 ночи по пути в Италию или обратно домой. Каждый раз мы понимаем, что это один из самых очаровательных отелей, в которых мы когда-либо останавливались. Преемственность теперь обеспечена, поэтому мы надеемся вернуться на долгие годы и всегда иметь возможность решить остаться немного дольше и насладиться великолепным гостеприимством, окрестностями и превосходной кухней.

Мы с женой снова были в отеле Kreuz в Санкт-Маргене.
И снова мы остались очень довольны по всем параметрам. Вся семья Швер, а также остальная часть команды были очень дружелюбны и отзывчивы. Рекомендация Мишлен абсолютно заслужена, еда просто божественная на вкус. Людям также нравится проводить время в комнатах. Как мы и сказали, уходя: мы вернемся!

Мы пара, которая много путешествует и успела побывать во многих отелях. Из отеля Kreuz в Санкт. Мы в полном восторге! На ресепшене нас встретил очень дружелюбный и компетентный персонал (члены семьи). Номера большие и чистые. Еда и оздоровительный оазис великолепны. Честно говоря, здесь все правильно. Сейчас нечасто встретишь такой семейный бизнес. Если кто-то ищет жилье в этом районе, мы настоятельно рекомендуем! В этом году мы совершим еще одну поездку в Кройц в Санкт-Маргене.

Просто идеально! Мы забронировали номер, и вечером нам предложили невероятно хорошее меню, а утром – богатый завтрак «шведский стол». Семья Швер очень теплая, и мы чувствовали себя как дома. СПА-центр фантастический, из комнаты отдыха открывается вид на большой луг с прилегающим лесом. Оттуда проходит множество пешеходных маршрутов, и это был идеальный отдых от повседневной жизни! Спасибо большое за прекрасно проведенное время с вами! Мы хотели бы вернуться!

Отдых здесь был просто великолепным! Еда и оздоровительный центр — мечта.
Особенно предварительное общение: абсолютно дружелюбное и любезное, что редко встретишь. Большое спасибо!

Отличная кухня, мы ели здесь вшестером. Подача порций изысканной кухни одновременно. Хороший выбор вин. Мы вернемся!

Мы неожиданно решили отправиться в мототур в Шварцвальд. Когда мы искали отель недалеко от озера Титизее, мы наткнулись в Интернете на Gasthaus zum Kreuz. Забронировал по телефону накануне вечером без проблем.
Был очень хороший номер. Сауна была отличной. Все было в очень хорошем состоянии и сделано с большой любовью.
Еда не оставляла желать лучшего. Мы чувствовали себя очень комфортно и скоро вернемся.
Семья Шиве.

Вот небольшое место, расположенное на небольшой вершине на высоте 1000 метров с великолепным видом… теплый прием и что мы можем сказать об их превосходной кухне, изысканной… деликатной… качественной… все приготовлено с эта любовная семья.
Это истинная отличительная черта этого дома.
, семья превзойдет ваши ожидания, и ваше пребывание будет не чем иным, как «отдохните и позвольте себе побаловать себя».
Всего одно слово… направьте свой GPS в этом направлении…
Дышите и наслаждайтесь…

Сегодня мы провели прекрасный вечер с отличными и дружелюбными хозяевами.
Еда всегда была превосходной и рекомендована.
Спасибо большое, будем рады вернуться.

Мне очень нравится этот отель 🤩. Семья Швер — замечательные хозяева, и вы чувствуете, что о вас прекрасно заботятся. На мой взгляд, соотношение цены и качества также отличное, и любые нетерпимости учтены!

Дорогие друзья хорошего вкуса!
Микс, который вас здесь ждет, – это что-то особенное!
Дом, которому более 100 лет, находится на трассе B500, и вы все еще можете.
Говоря о более тихом месте, у вас есть одно из очень красивого нового спа-центра.
Четкий вид на луга и леса, а если повезет, то и на пасущихся коров.
Некоторые номера немного старые, чистые и удобные.
Настроение дружелюбное, корректное и прямолинейное.
Самое лучшее в доме – это коллектив у плиты!
На самом деле здесь работают три поколения, и это объединяет вас.
Чудесное кулинарное наслаждение.
Вам обязательно понравятся эти соусы!
Оленина, свиная корейка, фаршированное филе форели или маульташен…
Все было очень вкусно, даже был дополнительный соусник (где еще такое взять? ).
Вы можете легко обжечь пальцы. 👍😊
Да и карта вин не оставляет желать лучшего.
Отличные апартаменты или первоклассное «пулле»… это для.
Подходящий напиток доступен на любой вкус.
Большое спасибо, дорогая семья Швер, за чудесные дни.
Маркус Франк.