Hotel Adler Bärental

Раньше нам нравилось ходить в этот ресторан. К сожалению, соотношение цены и качества значительно ухудшилось. Цены высокие, но качество и обслуживание соответственно не улучшились.
Нас особенно поразило меню: целая страница заполнена информацией об изменениях в бронировании, предоплате, выставлении счетов и т. Д. Такие фразы, как утверждение о том, что изменения в бронировании влекут за собой дополнительные расходы из-за «дополнительных усилий», кажутся преувеличенными и не очень дружелюбными к клиентам. Это создает впечатление недоверия к гостям, а не клиентоориентированного подхода.
Очень жаль.

Смена поколений нисколько не повредила этому традиционно превосходному и популярному заведению. Благодаря оригинальным идеям, в том числе из корейской кухни, Алин Виммер-Ю и Йоханн Ю превращают изучение меню в настоящее испытание: «Всё, пожалуйста! » — подвиг даже для самого крепкого желудка. Выход только один: вернуться. И мы обязательно вернёмся, не в последнюю очередь благодаря внимательному и дружелюбному, но при этом ненавязчивому обслуживающему персоналу.

Большое спасибо за ваше гостеприимство; это было настоящее зрелище.
Меню было превосходным, а торт «Шварцвальд» тоже был фантастическим.
Большое спасибо господину Ю и его команде.
С наилучшими пожеланиями,
VRCC Switzerland/Germany и Stammtisch des Südens.

Мы с семьёй останавливаемся в этом отеле уже много лет и всегда с удовольствием возвращаемся. Всегда приветливый персонал, как и мы сами. Меню полупансиона всегда очень вкусное, хотя и подача уже не такая, как раньше. До встречи в следующем году ☺️

Гостеприимный отель с превосходным обслуживанием. В отеле великолепная кухня (спасибо команде) и первоклассная винная карта. Настоятельно рекомендую. Отель предлагает отличное соотношение цены и качества.

Поскольку в 70-х и 80-х годах моя жена и друзья часто останавливались здесь кататься на лыжах, а с 90-х мы время от времени останавливались здесь поужинать, мы решили забронировать короткий трёхдневный отдых в прекрасном отеле в Шварцвальде. Однако в номерах с видом на федеральную трассу B317 слишком шумно с 4 утра до 12 дня. Я бы порекомендовал установить кондиционер, чтобы в тёплые дни окна можно было держать закрытыми. В номерах с видом на дорогу в долину, вероятно, тише. В отеле, и особенно в ресторане, царит прекрасная атмосфера, и чувствуешь себя как дома. Отдельно хочется отметить обслуживание и очень дружелюбное общение с хозяином, господином Йоханном Ю. Два вечера мы, конечно же, ужинали в ресторане, что нам очень понравилось. Особенно хочу похвалить закуски и десерты. Основные блюда нас не вполне удовлетворили. И ещё: бронирование через отличный сайт, и всё остальное было первоклассным!
Думаю… мы вернёмся :-)

Ужасно грубый персонал. Мы чувствовали себя совершенно нежеланными гостями и хотели от нас избавиться. Еда была вкусной, но соотношение цены и качества, и особенно обслуживание, были совершенно неудовлетворительными. Не рекомендую это место.

Что может быть лучше, чем продолжить утро катания на лыжах в Фельдберге, чем отличная еда и отличный выбор местных ресторанов?
Что ж, именно так и было, ведь в отеле есть ресторан, где нас обслуживали в неурочное время (по местному времени, конечно же, хе-хе) и очень любезно.
Что касается блюд, могу сказать только, что всё, что мы заказали, было восхитительно: говяжий суп, снитч (стейк в особой панировке), замечательный немецкий салат и т. Д. Кроме того, мы заказали добавки к некоторым блюдам, поскольку они были роскошными, и всё это запивалось отличным крафтовым пивом.
Без сомнения, этот ресторан очень рекомендую всем, кто будет в районе Фельдберга. Мы обязательно вернёмся, когда вернёмся.
С наилучшими пожеланиями.

До ресторана легко добраться, и у него есть большая парковка. Еда была очень вкусной и аппетитной. Лично я бы не пошёл туда снова из-за цены, так как для меня это была обычная пабная еда.

Восемь из нас остановились в отеле Adler с пятницы по воскресенье. Это было очень приятное пребывание с очень дружелюбной и профессиональной командой обслуживания. Мы также приняли участие в дегустации вин в пятницу вечером и отлично поужинали после этого. Завтрак «шведский стол» также был очень хорош и включал все, что только можно пожелать.
Мы бы с удовольствием вернулись.
Джерри Абрамовски.

Мы пошли только на ужин, не оставаясь на ночь. Мы с нетерпением ждали вечера и были по-настоящему разочарованы 😞
Для начала, еда была действительно очень хорошей и настоятельно рекомендуемой 👍
Однако обслуживание оставляло желать лучшего. Нам принесли только один напиток с закуской, а затем наш стол оставили пустым для официанта. Никаких вопросов о дальнейших просьбах о напитках не было задано, не говоря уже о нашем основном блюде. ​​Мы ждали 40 минут основного блюда, и в это время столы вокруг нас убирали и снова накрывали скатертями (наши тарелки были пустыми, а напитки стояли там полчаса). Скатерти бросали на соседние столы. Это было очень неудобно, и нас попросили уйти очень неприятным образом (или так мне показалось). Если я хочу закрыться, мне придется сократить часы работы кухни. Мы также пропустили десерт и ушли с чувством большого разочарования. Это настоящий позор, потому что гостиница действительно красивая, а еда отличная.

Мы всегда с удовольствием возвращаемся в Hotel Adler. Все просто идеально, от чистых и красивых номеров, обширного выбора завтраков до вкусного ужина вечером и внимательного и дружелюбного обслуживания.
Чего еще желать?

С чего начать? Фантастическое расположение, потрясающий вид на озеро Титизее, фантастическая кухня… дружелюбный персонал, идеальная пара с очаровательными малышами в роли хозяев, малыши уже в манеже на стойке регистрации… мы были там осенью 2024 года, погода была отличная, гора Фельдберг прямо за домом. Машина, в общем-то, не нужна, ведь самая высокогорная железнодорожная станция Германии находится всего в нескольких минутах ходьбы. Мы обязательно вернёмся! Слишком далеко, чтобы поужинать; здесь нужно провести как минимум три дня, наслаждаясь отдыхом.

Это был наш второй визит в Adler, и мы снова остались очень довольны. Миссис Виммер-Ю готовит потрясающе. Вечернее меню хорошо составлено и не оставляет желать лучшего. Завтрак организован очень дружелюбным и быстрым сотрудником — ничего не пропало!
Мы бы с удовольствием вернулись 😁

Все действительно здорово! Нам нравится еда и гостеприимство. Это приятная семейная атмосфера, и мы хотели бы вернуться.
Кстати, корейские блюда великолепны!

Мой отзыв касается ресторанной части, поэтому, пожалуйста, будьте так любезны, не касайтесь гостиничной части. Как туристы мы пришли туда в 8 вечера и хотели поужинать, но нам любезно отказали из-за закрытой кухни. Пока мы выходили, человек на стойке регистрации спросил, чем он может помочь, мы упомянули о своем разочаровании тем, что час закрытия — 22:00, но нам отказывают в 8:00. «Существо» на стойке регистрации посоветовало нам правильно прочитать информацию и проверить веб-сайт. Он продиктовал проверить сайт и понять, что мы читаем. Совершенно грубо, недружелюбно, непрофессионально и неприемлемо. Опять же, возможно, для этого места сейчас межсезонье, поэтому я стараюсь быть разумным, но такое отношение совершенно неприемлемо.

Я был в Адлере с другом на долгих выходных и на свой особенный день рождения.
Все было идеально: очень хорошее меню с соответствующими рекомендациями по винам, замечательные хозяева и очень внимательное и теплое обслуживание. Отличный завтрак.
Абсолютно рекомендуется для походов и экскурсий в районе Фельдберга. В дождливый день очень легко сесть на поезд до Фрайбурга.
Отель супер уютный. Номера, которые мы забронировали с видом на озеро Титизее, были хорошего уровня и соответствовали 3-звездочной классификации (Дехога).
Мы будем рады вернуться.
Гвидо М. И Силке С.