Hotel Restaurant Grüner Baum und Altes Tor

Этот очаровательный отель, расположенный в самом сердце Бад-Вальдзее, между фахверковыми домами и пешеходной зоной, похож на хороший эспрессо: небольшой, крепкий и приятно удивляющий.
Номера? Уютные, с ноткой захватывающего приключения. Еда? Швабская, как у бабушки, только с лучшим обслуживанием.
А персонал? Дружелюбный, гостеприимный, почти баден-вюртембергский, прямолинейный – в самый раз.
Вывод: Если вы любите старый город и цените искреннее гостеприимство, вам сюда.

Мы сегодня ужинали там. Ростбиф с луком был просто потрясающим! Кажется, это был лучший из всех, что я когда-либо пробовал. Трое других гостей за столом тоже остались очень довольны. Персонал дружелюбный и внимательный. С удовольствием вернёмся!

Да, но добраться туда немного сложновато, так как отель расположен в тихом, красивом старом городе. Номер был чистым и не слишком маленьким. К разнообразию интерьера пришлось привыкать. Завтрак был сытным и вкусным. Персонал также был дружелюбным и отзывчивым. Важно отметить, что ресторан закрыт по понедельникам и вторникам. Завтрак, конечно же, доступен для гостей отеля. ☝🏼

Очень дружелюбный персонал (настоящие профессионалы «старой закалки»! ) и ВСЕГДА первоклассное качество!
Если вам нравится традиционная швабская кухня (ключевые слова: Zwiebelroschtbrata, Schwabatepfle), вы, вероятно, уже знакомы с Green Tree, или вам определённо рекомендуется туда сходить!
Не могу ничего сказать об отеле, так как живу менее чем в 10 км…

Мы спонтанно договорились поужинать там во время отпуска и были в полном восторге! Удивительное обслуживание, дружелюбный, любезный и готовый исполнить каждое желание. Еда была просто восхитительной! Я сам из семьи, занимающейся ресторанным бизнесом, и не могу придраться! Прекрасная атмосфера, супер вкусная еда и фантастический персонал!

У меня была поездка в последнюю минуту по работе и мужу, и я забронировала здесь Grüner Baum в последнюю минуту, когда мы были в дороге, когда мы приехали, нас встретили профессионально и предоставили все необходимые детали. Внимание к деталям здесь превосходное, и можно увидеть, что отель придерживается высоких стандартов по сравнению с другими заведениями того же ценового диапазона.
К сожалению, ресторан был закрыт (понедельник и вторник в течение недели), но ароматы, разносящиеся по отелю, были потрясающими, и когда у нас снова появится возможность, мы обязательно пообедаем здесь.
Завтрак был отличным, очень свежим!
Наш номер был комфортным и имел потолочный вентилятор, что очень помогло. Выезд также не был ранним, так что в целом это отличный выбор.

Мы остановились на две ночи в соседнем здании, Altes Tor. Номера очень хорошие, и все было очень чисто. Еда потрясающая. Мы попробовали несколько блюд, и они всегда были превосходны. Я бы особенно хотел похвалить персонал. Они всегда были очень дружелюбны и услужливы, как утром, так и в течение дня. Это была настоящая помощь. Отель очень рекомендую, он расположен недалеко от озера, что замечательно. Есть даже гараж для велосипедов.

Очень внимательное, дружелюбное обслуживание. Рекомендуется бронирование. От сезонного меню до оригинального классического меню.
У меня был рубец с жареным картофелем, очень рекомендую всем, кому это нравится.
Хорошее соотношение цена/качество.
Затем 1 ледяной прессо с небольшим количеством сливок.

Пиво было выдохшимся, салат выглядел хорошо, но был утоплен заправкой. Сырный шпецле был очень пресным, а жареный лук больше напомнил мне коричневую чечевицу. Маульташен на вкус был как продукт из магазина у дома.
Очень разочаровывает. Мы больше не вернемся. Официантка даже не заинтересовалась тем, что мы сказали о еде. Она просто перебила нас, сказав: «Я передам дальше».

Вчера мы вдвоем пошли туда на ужин. Я заказал лосось с горчичным соусом на подушке из овощей с картофелем, а также миску салата. Шницель моей жены с салатом. Лосось подавали на зеркале с горчичным соусом, которое выглядело очень нежно. Однако шеф-повар, похоже, не знает, что если тарелку не нагреть заранее, слой соуса мгновенно остынет. Так было, когда его подавали. Нежный лосось с холодным соусом. Овощная грядка была потрясающей: все было почти сырое. Это было не аль денте, на самом деле это была СЫРЬЯ ПИЩА. Подается сырым, натертым, без приправ и чего-то подобного. Затем я приправил его холодным горчичным соусом. (см. Изображение). Невероятные вещи такого рода.
В меню также написано «красочный листовой салат», который я тоже заказала. Половину тарелки занимал картофельный салат и что-то похожее на кускус. Оптика выглядела под листьями так, будто в чашу кто-то «положил… » (см. Картинку). Затем добавьте несколько листьев салата. Мега разочаровывает то, что там нельзя даже приготовить нормальный салат или овощи. 1 столовая ложка картофельного салата с ним — это нормально, но почти 50% всего салата смешано с неопределимыми другими вещами (см. Рисунок), и тогда в этом оптическом расположении совсем не вкусный микс-салат, и это показывает, что вы не задумываетесь об этом. Кроме того, тарелка моего основного блюда была бы предварительно разогрета, а не холодным соусом. Это то, чему вы научитесь в первый год кулинарного обучения.

Прекрасная атмосфера и очень дружелюбный и любезный обслуживающий персонал (спасибо за то, что сделали наше пребывание таким приятным! ) побудили нас снова посетить ресторан на следующий день. Вкусная еда и особый выбор напитков оставляют желать лучшего. Однако вам следует зарезервировать столик рано вечером.
Примечание: поскольку мы не ночевали, мы можем судить только о ресторане, а не об отеле.

Обнаружен случайно, потому что мы искали место, где можно позавтракать в длинные выходные в ноябре. Его было так много и вкусно, а персонал был настолько дружелюбным, что вчера мы спонтанно забронировали номер. Они маленькие, но шикарные и чистые. Все, что вам нужно, есть. Мы будем рады вернуться.

Номера, ресторан и отель оформлены очень дико. Оборудование, особенно в ванной, старое и очень простое. В нашем номере было шумно из-за бара под нами. Мы пошли в ресторан на ужин, который не совсем дешевый, и сели за стол, который находился посередине за стойкой (очень шумно и очень занято) и с видом на кухню. Стол стоит посреди пути очень напряженного обслуживающего персонала, который постоянно натыкался на мой стул. Наш запрос на разрешение поменяться местами, поскольку другие столы были свободны, был отклонен. Короче говоря: так неприятно я еще никогда не ел.

Мы были там спонтанно на ужине, и что я могу сказать… просто великолепно! Очень вкусная еда (бублик из щелока и бургер из дерева). Отличный сервис, очень рекомендую!

Идеальное расположение в центре Бад-Вальдзее.
Еда была очень вкусной. Служба иногда перегружена. По сообщению, это связано с нехваткой кадров.
Нас было 2 пары, и мы хотели платить отдельно. Это была совсем неправда. Видимо, нам пришлось заплатить ту же сумму до цента. Это вызвало у нас подозрения. Тогда была разница в 15 евро.

Чистота номера 2/5.
В углах ванной были волосы, и не только от последнего гостя.
Чистота в целом 3/5.
Меблировка комнаты 3/5
Крестьянский дом Штиль (деревянный, но обтянутый крокодиловой кожей, почему? )
Комната невероятно плохо освещена. Вечером читать было практически невозможно.
И самое ужасное было то, что комната находилась в 100 метрах от главного дома. Так что вам пришлось пробираться сквозь дождь, чтобы добраться до завтрака.
В ванной есть мыло и шампунь, которые, лично на мой взгляд, пахнут не так уж приятно, но это очень индивидуально. Однако наличие фена в ванной является обязательным только для 3-звездочных отелей. Легкий ветерок сушит волосы почти так же быстро, как и без фена.
Завтрак 2/5
Выбор был, но здесь не особо чисто. Прежде всего, персоналу было сообщено о заплесневелом намазке, после чего оно было удалено после благодарности. На мой взгляд, здесь можно было извиниться и предложить новое. За тот час, что я просидел за завтраком, никто не убрал окружающие 6 использованных столов. Это тоже не производит впечатления ухоженности.
Даже если машина не казалась особенно чистой, кофе на самом деле был моим утренним событием — можно сказать здесь что-то позитивное.
Парковка 1/5
Помимо того, что номер находился не непосредственно в главном здании, в отеле было всего 6 пригодных для использования парковочных мест. 2 парковочных места были заняты зонтиками.

Я оцениваю только гастрономию, и она была хорошей. Хорошая подливка, свежий салат с хорошей заправкой. Картофельный салат тоже был хорош, это было хорошо. Колбаски — дело вкуса, поэтому хотелось бы их убрать из рейтинга. Обслуживание было быстрым и приятным.