Gasthof Kreuz

К сожалению, мне пришлось отменить поездку за 48 часов до прибытия – персонал загородной гостиницы был очень гостеприимным и отзывчивым.
Я был в Бад-Вальдзее несколько раз и обязательно вернусь!

Мы пришли в ресторан и заказали венский шницель, но панировка была недостаточно пышной. Шницели выглядели как тормозные колодки и были сухими.
Ресторан довольно посредственный и не оправдывает ожиданий (он рекламируется вывеской «Гид Мишлен 2019»).

Мы регулярно посещаем ресторан Gasthaus Zum Kreuz в Бад-Вальдзее уже более 10 лет.
Нам всегда подают превосходные и вкусные блюда. Стефан готовит креативно, используя простые и доступные ингредиенты. Будь то шлюцер (разновидность фаршированной пасты) или цвибельростбратен (жареная говядина с луком), всё просто великолепно.
Мы обязательно вернёмся в субботу! 👍

Сегодня я обедал в ресторане Gasthof Kreuz.
Быстро взглянув на меню, я выбрал Zwiebelrostbraten (жареную говядину с луком) и сделал заказ. Спустя, как мне показалось, пять минут, мне принесли салат, и я наконец смог начать есть. Салат состоял из смеси зелени и трав с насыщенной и вкусной заправкой. Также был небольшой салат из огурцов и картофеля, очень вкусный, немного коулслоу и небольшой морковный салат, оба свежие и хрустящие.
Спустя, как мне показалось, пять минут, принесли Zwiebelrostbraten со шпецле и подливкой, приготовленными средней прожарки, как и заказывал. Блюдо было идеально приготовлено, и вкус был превосходным от первого до последнего кусочка, с луковым соусом именно таким, каким я его люблю. Шпецле были слегка упругими, а подливка тоже была восхитительной.
Жареная говядина с луком была приготовлена ​​идеально от первого до последнего кусочка, а вкус был прекрасно сбалансирован луковым соусом, именно таким, каким я его люблю. Шпецле оставались упругими, а соус тоже был восхитительным.
… Обслуживание было невероятно дружелюбным и внимательным. За то короткое время, что я там был, меня дважды спросили, нужно ли мне что-нибудь еще. Атмосфера была уютной и деревенской, но очень располагающей. Я обязательно вернусь за вкусной едой, так как живу неподалеку.
Небольшое уточнение: я был бы признателен за салфетку или что-то подобное, и на столе не было ложек, но я уверен, что мог бы попросить и то, и другое.

Недавно я ужинал в ресторане этого отеля и в целом остался очень доволен. Атмосфера стильная, но в то же время уютная, создающая ощущение комфорта. Обслуживание было дружелюбным, внимательным и профессиональным.
Особенно хочу отметить ростбиф с луком: мясо было приготовлено идеально, невероятно нежное и очень ароматное. Хрустящий жареный лук прекрасно дополнял блюдо – безусловно, это был один из лучших моментов вечера.
В целом, кухня производит впечатление очень высокого качества. Я с удовольствием вернусь и настоятельно рекомендую этот ресторан.

Мы обедали в ресторане Gasthof Kreuz вшестером во время одного из двух рождественских праздников. Столики были распределены очень быстро и оперативно. Все в нашей группе высоко оценили еду и обслуживание. Несмотря на большое количество гостей, каждый сотрудник был организован и очень вежлив. Мы чувствовали себя совершенно комфортно и обязательно вернемся. Спасибо за чудесный рождественский обед.

Категорически не рекомендую. Недружелюбный персонал, включая владельца. Еда, тушеное мясо из местной дичи, было жестким, сухим, ужасного качества и безвкусным. Хуже того, это и без того плохое блюдо подали еле теплым. После того, как я вернул его, прошло 10 минут, прежде чем мне снова принесли его, таким же еле теплым, с комментарием, что горячее уже не приготовишь. Возмутительно! После того, как я сообщил об этом здесь, в Бад-Вальдзее, я узнал, что это известная проблема. Я гораздо больше предпочитаю ресторан на другом конце улицы.

Персонал, включая менеджера, был недружелюбным и некомпетентным.
Еда, тушёная оленина, была низкого качества и безвкусной. Что ещё хуже, это и без того невкусное блюдо подали еле тёплым.
После того, как я вернул его, через 10 минут мне снова сунули его, всё ещё еле тёплым, с комментарием, что горячее его уже не сделать. Возмутительно! Совершенно неприемлемо.
Я обязательно это опубликую.

Мы отправились туда на гастрономические выходные, чтобы попробовать австрийские деликатесы. Нас было четверо, и мы заказали, среди прочего, оригинальную венскую жареную курицу и венский шницель. Нам принесли два очень маленьких кусочка шницеля в панировке, которую я бы даже в киоске быстрого питания не получила. Темно-коричневые и плотно спрессованные, они выглядели так, будто шницели приготовили за несколько дней и просто разогрели, и это за более чем 26 евро! Жареная курица тоже представляла собой всего два маленьких кусочка куриной грудки. В Австрии и других кухнях куриные части, такие как крылышки, ножки и грудки, а также венский шницель, жарятся в золотисто-желтой панировке. Знает ли вообще повар, как должны выглядеть эти блюда? На нашу жалобу ответили лишь пожатием плеч. Мы были очень разочарованы и можем только посоветовать не ходить туда, по крайней мере, в отношении этих блюд. Единственными положительными моментами были очень дружелюбный персонал и приятная атмосфера.

Мы с женой посетили Gasthof Kreuz 24 октября 2025 года. У нас не было брони, но нам всё равно досталось хорошее место у камина. Персонал был очень дружелюбным и любезным. Поначалу у нас было хорошее предчувствие. Моя жена заказала шлуцкрапфен (разновидность шницеля), а я заказал настоящий венский шницель (разновидность шницеля из телятины). Ожидая хорошей еды, нам быстро подали гарнир из салата. Он был очень холодным и, вероятно, уже был приготовлен и хранился в холодильнике. Очень скоро (минут через 10) принесли основное блюдо. Мой настоящий венский шницель оказался двумя небрежно обжаренными, круто прожаренными кусочками шницеля, такими, какие можно найти в дешёвой закусочной. Их просто шлёпнули на горку картофеля фри. Шлуцкрапфен (разновидность шницеля) был таким же плохим. Мы съели еду, но с большим разочарованием. Оглядываясь назад, мы понимаем, что нам следовало всё вернуть. Владелец, активно рекламировавший свою звезду Мишлен, показал себя крайне плохо. Мы также открыто пожаловались персоналу на плохую еду. Они пообещали передать критику на кухню. Однако оттуда не последовало никакого ответа. Вместо этого владелец очень хотел приветствовать известных гостей и, по-видимому, игнорировал нас как критиков. Очевидно, что разовых туристов обслуживают только просто и некачественно. Поэтому Gasthof Kreuz не стоит рекомендовать. Мы передали это местным друзьям.

Мы дважды обедали в ресторане Kreuz в воскресенье в рамках нашей программы реабилитации. Бронирование обязательно. Персонал очень дружелюбный, вежливый и работает быстро. Еда высокого качества и очень вкусная. Порции щедрые и обильные, а цены вполне приемлемые. Мы побаловали себя жареным кабаном со шпецле и гуляшем из оленины со шпецле. Мясо было очень нежным, а соусы – очень приправленными. Во время еды менеджер и официантка каждый раз спрашивали нас, всё ли в порядке. Мы сидели в соседнем зале, который был очень элегантно обставлен. Однако было немного шумно из-за большого количества людей в таком небольшом помещении.

Да, ресторан очень рекомендую. Мы не останавливались в отеле. Еда очень изысканная. Не слишком много, ровно столько, сколько нужно. Обслуживание и дружелюбие превосходны. Вкус просто восхитительный.

Хорошее обслуживание, ростбиф был невероятно нежным, хотя и чуть более средней прожарки, чем заказывали. Ресторан расположен в самом центре.

Здравствуйте! Я редко пишу отзывы. Но на этот раз стараюсь.
Я много путешествовал и посетил места, куда обязательно вернусь, потому что мне очень понравилась еда.
Сегодня могу добавить ещё один.
Я заказал ростбиф с луком в Gasthof Kreuz.
Я очень редко ел такое нежное мясо.
Обязательно вернусь.
Спасибо.

Мы были проездом и спонтанно решили остановиться здесь на ночь.
Помимо совершенно незамысловатого двухместного номера (мы приехали сюда спонтанно, в надежде найти где-то ночлег), мы были очень приятно удивлены расположением, номерами и едой. Нас встретили невероятно дружелюбно, и мы насладились одним из лучших ростбифов с луком, которые мы когда-либо пробовали!
Однозначно рекомендуем!
И сердечное спасибо хозяевам за всё.

Вкус безупречный, рекомендую, но в самом дорогом меню основного ингредиента недостаточно, и гарнира много остаётся, хотя я всегда ем их вместе. Чтобы утолить голод среднестатистического мужчины, добавьте немного больше основного ингредиента (мяса).

Мы приехали спонтанно в 5 вечера и сразу же сели за столик. Превосходная еда, превосходное обслуживание и отличное соотношение цены и качества. 👍👍
Высококачественная кухня без лишних излишеств; весь персонал и повара были расслаблены и дружелюбны.