Hôtel Golf Château de Chailly

Мы провели фантастические три дня в отеле Golf Château de Chailly. Всё было просто замечательно: потрясающая обстановка, поле для гольфа в отличном состоянии, играть на нём было одно удовольствие, а еда в ресторане была просто превосходная, одна из лучших, что мы пробовали во Франции.
Особая благодарность Мари на стойке регистрации, которая была просто великолепна. Она сделала всё возможное, чтобы помочь нам найти отличного няньку для нашей собаки, чтобы мы могли спокойно играть в гольф. Этот уровень заботы и обслуживания сыграл решающую роль.
Идеальное сочетание комфорта, элегантности и гостеприимства. Мы обязательно вернёмся.
— Лэнс, Келли и Бентли.

Этот прекрасный замок расположен между гольф-парком и приятной деревней. Ремонт был сделан очень хорошо, большинство общественных зон, таких как бар и частные салоны, в хорошем состоянии. Часовня (? ) на втором этаже просто потрясающая.
Номер и кухня нас разочаровали.

Это уже четвёртый или пятый раз, когда мы останавливаемся в Château de Chailly на короткий отдых (в среднем на 3, 4 или 5 дней) за последние три года. Были и взлёты, и падения, и вот мы снова на спаде! 15 сентября муж приехал отпраздновать годовщину нашей свадьбы, и после этого три дня мучился от боли в животе. Закуской было яйцо всмятку на ломтике бекона с горошком, который был далеко не самым лучшим. Лосось с чечевицей, приготовленный «аль денте», стал последней каплей. От знакомого в Пуйи-ан-Осуа мы узнали, что новый шеф-повар был нанят только в июне прошлого года. Да, это заметно: мы больше не соответствуем стандартам заведения с таким количеством звёзд Мишлен. Каким бы хорошим он ни был, ему нужно дать возможность проявить свой талант. На ресепшене тоже новая команда, так что лояльности клиентов нет, ведь эта новая команда нас не узнает, и это очень жаль.
Что касается гостевого дома «Le Volnay», который мы бронируем так же часто, как и ресторан, потому что чувствуем себя там «как дома», мы, тем не менее, сталкиваемся с теми же проблемами, хотя и неоднократно сообщали о них Лизе Паттисон (менеджеру по уборке), когда она ещё работала (жаль, она была замечательная, но, наверное, именно поэтому она и ушла! ). Руководство не удосужилось последовать совету, поскольку у мусорного ведра в ванной до сих пор ржавая крышка (9, 90 евро в Leroy Merlin, господа руководители, задумайтесь!

Очень разочаровывает для отеля, заявленного как 4-звёздочный. Замок великолепен, обстановка и декор великолепны, но это скорее отражение самого местоположения, а не сервиса отеля.
Приём был холодным, почти ледяным, без всякого тепла. После регистрации нам провели короткую экскурсию по главному зданию, но никто не проводил нас до номера: нам пришлось искать его самостоятельно. Багажного сервиса не было, что удивительно для отеля такого уровня.
На протяжении всего нашего пребывания персонал был отстранённым, даже не поздоровался. За завтраком мы наблюдали то же самое: холодную атмосферу, полное безразличие. Более того, за 25 евро с человека завтрак был некачественным. Больше всего шокировала табличка на шведском столе, гласящая, что за любую принесённую еду взимается дополнительная плата. Мы ничего с собой не брали, но читать подобные сообщения, когда номер стоит 400 евро за ночь, совершенно неуместно для отеля, который должен предлагать высококлассный сервис.
По сравнению с другими 4-звёздочными отелями, особенно сетевыми, обслуживание и приём совершенно неудовлетворительны. Обстановка — это ещё не всё: для такого уровня заведения атмосфера должна быть гораздо более тёплой и профессиональной.

Отличный отдых!
Великолепный отель с просторными роскошными номерами, великолепным полем для гольфа и бассейном, расположенный в самом сердце пышного парка.
Мы посетили ресторан: восхитительная и изысканная кухня для гурманов.
Всего в 2, 5 часах езды от Парижа, куда я бы с удовольствием вернулся!

Во время отпуска в Бургундии мы чудесно пообедали всей семьёй в небольшом ресторане отеля, расположенном на территории поля для гольфа. Меню простое и вкусное, а блюда щедрые. Во время этого отпуска мы смогли насладиться видом на парк и великолепный замок; обстановка поистине великолепна! Мы обязательно вернёмся сюда в следующий раз, чтобы в полной мере насладиться этим местом!

Стоимость номера за ночь + 25 евро за завтрак – 237 евро за мебель, которая уже жила и имеет пятна. Цена немного завышена. Жаль, что номера и обслуживание не соответствуют уровню отеля, ведь обстановка великолепная. Ресторан очень хороший. Поле для гольфа в отличном состоянии.

Мы остановились здесь на одну ночь по пути из Парижа в Лион. Территория и наш номер были прекрасными, в остальном отель оставляет желать лучшего для 4-звёздочного отеля. Хотя на сайте указано, что есть два ресторана, работал только ресторан высокой кухни, что нас разочаровало. Бары/лаунжи были очень просторными и создавалось впечатление, что ими никогда не пользовались. Мы пытались заказать коктейль и закуски перед ужином, но в баре не было персонала. Было странно просить на стойке регистрации помочь нам с напитком в 6 вечера в субботу! Обслуживание у бассейна тоже не предоставлялось. В спальнях были кондиционеры, а постельное белье было прекрасным. Завтрак был просто божественным: полноценный шведский стол с домашней гранолой, джемами и соком. На выбор были сыр, тосты, мясо, яйца, бекон, круассаны. Было очень вкусно! Мы определённо хорошо провели время, однако некоторые удобства и обслуживание могли бы быть и лучше.

Прекрасно отреставрированный замок, идиллическое место, рядом с собственным полем для гольфа. Прекрасная инфраструктура, включая открытый бассейн.
Удобный доступ к автостраде, а в ближайшем городе Пуйи-ан-Осуа есть все необходимые магазины.
В ресторане подают очень вкусную еду, а обслуживание было превосходным. Мы бывали здесь много раз, и оно неизменно превосходное. Персонал на стойке регистрации и администрация всегда готовы помочь. Номера безупречно чистые.

Очень хорошее заведение, нет рейтинга отеля или поля для гольфа; я только ужинал там. Меню очень хорошее, короткое, но состоит из щедрых, хорошо приготовленных и поданных местных блюд. Подробная винная карта из Бургундии и других мест, с винами по бокалам и полубутылками, все подается в сводчатом зале со старыми каменными стенами. Я бы определенно вернулся.

Превосходное местоположение, настоящий замок в потрясающем окружении. К сожалению, обслуживание страдает от отсутствия координации и непостоянного качества. Это позор для места, которое заявляет о таких высоких стандартах.

Для 4-звездочного отеля есть на что обратить внимание. Завтрак за 25 евро, очень вкусные фрукты, оправдание дамы: «Было жарко, это все, что у меня есть». Халатов в номерах нет в наличии. Хорошее постельное белье, очень приятная спа-зона. Не воспользовались бассейном, который был для нас немного прохладным.

Очень красивая обстановка! Приветливый персонал.
Разочарование в ресторане недоваренной брессской курицей и неадекватной реакцией шеф-повара.
Повреждать….

Очень хорошее место для встреч.
Номера в более низких ценах можно немного освежить, но комфорт присутствует. Очень хорошее обслуживание, исключительный сомелье и очень хороший спа. Мы там ужинали, не стесняйтесь спрашивать у сомелье об ассоциации Евы, мы прекрасно провели время. Мы сохраняем адрес и без колебаний вернемся.

Очень приятное открытие. Поле для гольфа великолепное, замок очень хорошо отреставрирован, а номера просторные. Персонал восхитительный (особое упоминание сомелье Тьерри за его открытие местных вин и ценные советы). Однако я сожалею об отсутствии чистоты в оздоровительном центре. Некому было убирать раздевалки и спа-салон до и после нашего визита, а душевые были действительно грязными.

Мнения следуют одно за другим и не совпадают. Прием был дружелюбным и очень внимательным. Номер был великолепным: просторным, тихим, с террасой.
Идеальное соотношение цены и качества.
Ужин вечером в зале на первом этаже: радушный прием и эффективное обслуживание со стороны менеджера. Блюда очень вкусные, атмосфера уютная.
Жаль, что я не смог сыграть на этом великолепном поле, которое было так близко от меня.
Последний пункт: завтрак, за который можно умереть.
Я вернусь, чтобы поиграть…

Еще один отель, принадлежащий иностранному инвестору, а не специалисту в сфере гостиничного бизнеса. Владелец отеля — это профессия, и никакие деньги мира не заменят искусство принимать гостей. Прибытие — не очень теплый прием от человека, который едва говорит по-французски (как создать хорошее впечатление о Франции у иностранцев! ), тратит 5 минут на поиск номера моего водительского удостоверения. Потом некому было отнести багаж в номер. На этом уровне обслуживание отсутствует. До того, как я зашел в номер, в коридоре валялись использованные столешницы, которым там не было места. Шумное помещение, так как оно находится над вентиляционными системами, которые работают всю ночь. Приличный номер, ничего лишнего, с некоторыми изъянами вкуса, такими как телевизор перед картиной… Приличный завтрак, ничего лишнего, с тостером, купленным в Wish или эквиваленте, и табличкой, гласящей, что за любую еду на вынос взимается плата… Короче говоря, можно сказать, что заведение пытается сократить свои расходы. Проблема в том, что он ощущается как клиент.