Auberge du Renard'eau

Если вы хотите ощутить атмосферу XIX века, вы попали по адресу. Ожидайте возвращения к истокам: от пола до потолка всё оригинальное… ничего не менялось! Даже сантехника не изменилась! (Лампы, кровать, шкаф, розетки, мебель, раковины, душ и туалет – всё на месте! ) Устаревшее, стыдно предлагать номера по такой цене! И я уже не говорю о стандартах?
Скандал за такую ​​цену, не говоря уже о посредственном завтраке… по-моему, лучше бы и не предлагать ничего… плохой хлеб, кофе по-другому, прогорклое масло, никаких комментариев или интереса.
Что касается ресторана, отзывы удивляют. Мы заказали свиную отбивную, приготовленную довольно хорошо, пережаренные овощи соломкой и картофель фри, какая жалость… десерт из чёрной смородины, пожалуй, наш любимый.
Цены совершенно не оправданы, соотношение цены и качества слишком высокое.

Совершенно уникальное место. Очень приятная обстановка. Приветливый персонал, который шутит с клиентами. Редкость в наши дни. И еда. Что тут скажешь? Наши вкусовые рецепторы были в восторге. Из множества блюд, которые мы заказали (нас было девять человек), все были превосходны.
Мы обязательно вернёмся сюда во время нашей следующей поездки в этот регион.
👏

Если бы можно было поставить ещё одну звезду, я бы поставила без колебаний. Ресторан очень милый, интерьер невероятный и тёплый, как и приём. Нам удалось пообедать на террасе, в тихой и идеальной обстановке, в тени. Меню разнообразное и очень интересное (хочется попробовать всё! ). Блюда местные (если не указано иное). Еда была превосходной, от закуски до дижестива. Всё это удовольствие достигается благодаря внимательному, весёлому, дружелюбному персоналу, который всегда даёт советы! Что касается цен (это всегда важно! ), они более чем разумные и даже очень интересные, учитывая качество обслуживания и кухни. Это отличное открытие, и мы с удовольствием вернёмся, чтобы попробовать другие блюда из меню! Спасибо всей команде и до скорой встречи! ☀️🍷

Мой муж забронировал этот отель на одну ночь по пути на юг Франции. В номерах был очень старый линолеум, обрезанный вокруг радиатора, где, очевидно, была протечка. Обои были тканевые, с небольшими отставаниями, а вокруг розетки были заклеены заплатки из другого материала. Эмаль на ванне стёрлась, и там был душ, который, опять же, знавал лучшие времена. Как им пользоваться, не замочив всю ванную, я не представляю. Панели вокруг обоих были покрыты чёрной плесенью. На дне унитаза были коричневые пятна. Кровать была с балдахином, но находилась на высоте трёх футов от пола, и чтобы встать с неё, приходилось прилагать целые усилия, при моём росте всего 155 см. Матрас не заполнил всю кровать. Постельное бельё было чистым. Я не проводила полную проверку «Трое в постели», так как нам нужно было остаться, либо машина, либо нет, и я уже была очень недовольна.

Традиционный трактир с великолепной классикой французской гастрономии. Прекрасный внутренний двор и дизайн интерьера. Бургиньон просто объедение, петух в вине тоже очень хорош. Десерты немного переборщили с тартом. Очень разочаровал хлеб, не соответствующий традициям. Дружелюбное обслуживание, хотя и немного перегруженное. Примечания/информация неполные. Некоторые преувеличения, например, по поводу графинов для воды и хлеба. Я против отходов, но жалуюсь на слишком большое количество графинов с водой. Возможно, это шутка в этом городе, переживающем бурное возрождение.

Очень тёплый приём со стороны управляющих и персонала, которые очень дружелюбны. Превосходная обстановка, несколько номеров, в некоторых из которых есть камин, что, должно быть, очень приятно зимой. В этом месте есть своё очарование.
Что касается еды, то здесь не к чему придраться: она была превосходной. Небольшое меню домашних блюд, некоторые виды мяса приготовлены на камине, и очень вкусные десерты. Здесь каждый найдёт что-то для себя.
Спасибо, мы прекрасно провели вечер с семьёй.

Пришли и были разочарованы всем в меню. Даже летнего салата нет. Очень дорогие блюда, обслуживание столов оставляет желать лучшего, особенно когда между столами бродила кошка, а персонал не закрывал глаза. Стоит отметить, что в сфере общественного питания гигиена должна быть безупречной; мы больше в это заведение не вернемся.

Злость: нас забыли на 1, 5 часа, чтобы наконец принести нам десерт ПЕРЕД основным блюдом, мы заказали салат и оказались перед тарелкой, полной мяса и 4 плохих салатных листьев! Совсем несерьёзно для ресторана такого уровня в отеле.

Мы открыли для себя Auberge Le Renard’Eau во время выходных в Безе, и он стал нашим настоящим фаворитом. Обстановка великолепная, с теплой и деревенской атмосферой, особенно благодаря большому камину и тщательно продуманному декору.
Кухня щедрая и вкусная, приготовлена ​​из свежих местных продуктов. Щедрые блюда — настоящее удовольствие для вкусовых рецепторов. Персонал приветливый и внимательный, что делает пребывание здесь еще более приятным.
Мы настоятельно рекомендуем эту гостиницу для спокойного и изысканного отдыха. Адрес, который нельзя пропустить во время вашего визита в Бургундию!

Красивый батист, но кухня не на высоте. Приготовление мяса не соблюдается, замороженные овощи не жарятся дома, лишний соус… однако оценка очень высокая. Я не рекомендую.

С женой с большим удовольствием открыли для себя ресторан этого заведения. Блюда были очень хорошими и обильными, некоторые из них готовились прямо перед нами на камине! Прием и обслуживание были безупречными, с большим вниманием и улыбками.
Мы вернемся.

Отличный лимонный шербет после посещения пещеры, великолепная терраса, не говоря уже об очень деревенской стороне интерьера!
Отличное место! ✨

Место великолепное.
Замечательные номера.
Огонь потрескивает.
Холодно снаружи.
Меня посадили… дверь открыта… проникает холод…
Мне сказали, что мы собираемся закрыться… этого никогда не делалось…
Великолепное мясо 👍
Но картошка фри совсем не домашняя 🏡 и овощи без консистенции… очень жаль.
Соотношение цена/качество отсутствует.

Приём был таким же тёплым, как камин у нашего столика.
Шеф-повар очень приветлив, а его блюда вкусные и особенно щедрые.
Нам очень понравилось; соотношение цены и качества было непревзойдённым, особенно в обеденное время со скидкой 20% на основные блюда.
Очень рекомендую ветчину с петрушкой, а также петуха в вине и говядину по-бургундски. Домашнее мороженое превосходное.
Мы с удовольствием вернёмся в эту таверну XVII века, которую обязательно нужно посетить в Безе.
Спасибо, продолжайте в том же духе.

Великолепная гостиница с необыкновенной атмосферой у костра во время еды. Заботливый персонал, отдельно хотелось бы отметить энергичную и дружелюбную официантку Летицию, которая работает с утра до вечера, включая выходной в понедельник. Вкусная кухня, будь то на кухне или у дровяного камина в столовой перед вашими глазами. Очень дружелюбные и гостеприимные владельцы. Недостаток номера, FDM забыл убрать номер дважды из 4 ночей, это не очень профессионально, хотя и несерьезно, и этим занимается руководство, но все равно на одну звезду меньше, потому что это отрицательный момент (хотя само по себе это несерьезно). Мы обязательно вернемся, даже несмотря на зимнюю стужу, которую хорошо противостоит эта очаровательная гостиница и ее камины…

Что я могу сказать…
Все было идеально! Теплый хостел и исключительный прием. Новогоднее меню было исключительного качества. Место, где хорошо отдохнуть и получить удовольствие. Мы вернемся без колебаний!

Хостел полный очарования.
Мне удалось открыть для себя Без и его замечательных жителей.
Исключительные блюда и ресторан.
Персонал прекрасный и увлечен своим делом!
Очень хороший адрес!