Olivier Leflaive Hôtel Restaurants

Этот отель – настоящая жемчужина! Он прекрасно расположен в самом сердце лучшего винодельческого региона Бургундии, а персонал невероятно дружелюбен.
Наше пребывание было замечательным от начала до конца. В ресторане представлен прекрасный выбор тщательно подобранных блюд идеального размера. Официанты – настоящие профессионалы, сочетающие индивидуальный подход с первоклассным профессионализмом. Сомелье тепло и со знанием дела провел для нас экскурсию по выбору вин.
Менеджер отеля сделал все возможное, чтобы помочь нам: он помог забронировать столик в отличных ресторанах, вызвать такси и организовать экскурсии по винному погребу и виноградникам.
Я настоятельно рекомендую попробовать велосипедную экскурсию с ланч-боксом. Прогулка по виноградникам и обед на свежем воздухе – это восхитительные впечатления.

Все наши впечатления от пребывания в отеле Olivier Leflaive были идеальными. Это была наша первая поездка в Бургундию, и у нас осталось много приятных воспоминаний. Состояние номера было превосходным, а маленькие, милые приветственные печеньки вызвали у меня улыбку. Особенно ресторан Klima — он был фантастическим. Не только ужин был замечательным, но и весь персонал был дружелюбным и профессиональным. Когда-нибудь мы обязательно вернемся в Olivier Leflaive.
Все услуги были отличными, но я хотела бы дать один совет относительно вашего веб-сайта. Пожалуйста, проверьте информацию о ценах и включенных услугах, указанную там. Например, я читала, что «Пикник на велосипеде» включает бутылку белого вина (Les Sétilles), но никто из персонала, похоже, об этом не знал. Это было указано на вашем сайте, но во время пикника мы не получили никакого вина, кроме того, что подавали к еде. Это был единственный недостаток нашего пребывания.

Чудесная остановка в Бургундии. Элегантный отель с превосходным обслуживанием, комфортабельными номерами и фантастическим рестораном. Пюлиньи-Монраше – небольшой и тихий городок, но этот отель на деревенской площади очень гостеприимный и прекрасное место для остановки на пару дней.
Раньше мы уже приезжали сюда ради фантастического вина и были на экскурсии по виноградникам, поэтому на этот раз решили немного подурачиться и забронировать винный велотур. К нашему удивлению, Оливье сам приехал, чтобы провести экскурсию и поехать на винном велосипеде. Имейте в виду, что вам придётся крутить педали! (хотя аккумулятор немного помогает).
Этот человек очень обаятелен и приветлив со всеми своими гостями, он с радостью отвечал на все вопросы, делясь своей любовью к региону и своим виноградникам. Его брат Патрик часто общался с гостями за ужином или в баре, чтобы убедиться, что все довольны отелем.
Если вы любите белое бургундское, это место – настоящая жемчужина, и какой же фантастический отель, чтобы насладиться им.

Это, пожалуй, один из самых тихих отелей во Франции. Крошечная деревушка в Бургундии, но с мировым именем в мире вин. Отель и ресторан чтят её винное наследие. Поэтому остановку здесь стоит совместить с гастрономическим путешествием в ресторане отеля Klima с отличным вином. Припарковаться можно на площади перед отелем. Персонал очень дружелюбный и всегда готов помочь.

Прекрасное открытие. Очень приятное пребывание в этом прекрасном отеле; скорее 4 звезды супериор, чем 4 звезды. Всё было идеально, от номера до ресторана, где можно было поужинать. Один небольшой минус — выбор кофе в капсулах при регистрации. Возможно, это сделано для экономии, но всё равно немного дёшево для такого заведения.

Мы останавливались здесь на 2 ночи, что идеально подходит для исследования окрестностей. Отель красивый, номера просторные, а обслуживание безупречное. Мы приехали и поучаствовали в дегустации вин, которая была потрясающей. Хозяин рассказал о винах, регионах и истории виноградника, и мы заказали сырную и мясную тарелку, которая идеально сочеталась с винами. Отель организовал велосипеды и пикник на следующий день, который был восхитительным. Мы доехали на велосипедах до Бона по велосипедной дорожке и поужинали в ресторане на вторую ночь, что было великолепно. Идеальное пребывание в окружении красивых деревень для исследования.

У нас был самый замечательный и теплый обеденный опыт в ресторане Klima. Гостеприимство, проявленное здесь, искреннее. 5 звезд!
К нам подошла Джули, чтобы поговорить о наших напитках перед ужином, и я должен сказать, что мы польщены ее присутствием за нашим столом. Честь и хвала!
Во время обслуживания ужина любезный Патрик обошел всех посетителей, и мы были удивлены его фирменным юмором и остроумием.
Наш самый очаровательный сомелье Клэр была жемчужиной во время обслуживания — должен признать, что я был поражен ее присутствием и элегантностью. Merci beaucoup mademoiselle.
Также стоит упомянуть Летицию как главного менеджера — внимательную и теплую.
Мы обязательно вернемся в следующем.

Отличный ночлег. Очень гостеприимный персонал. Семейный отель. Оба брата Лефлев принимают гостей в разное время.
Еда отличная.
Наш номер был довольно большим. Немного разочаровывающий декор. Маленькая ванная комната.
Всего в нескольких милях от Бона, в красивой деревне с видом на виноградники. Мы обычно останавливаемся в Боне, но остались очень довольны этим местом.

Фантастика — как и ожидалось. Мы останавливались дважды, один раз по пути на юг, а затем на обратном пути. Это действительно первоклассный небольшой отель, очень удобный, хорошо оборудованный и чистый. Тихо ночью. Ванные комнаты очень хорошие, хорошо оборудованные, с хорошими душевыми. Кровати очень удобные. Персонал замечательный, очень услужливый и дружелюбный. Завтраки очень хорошие, с некоторыми приготовленными блюдами, а также стандартные континентальные завтраки. Парковка может быть ограничена в часы пик, это вокруг площади снаружи с ограниченной выделенной парковкой, но там тихо, так что никаких проблем во время нашего визита не было. Очень красивая деревня, посвященная вину, как и ожидалось.
Ресторан превосходный, но это дегустационное меню, поэтому выбор ограничен, сказав, что, поскольку мы не хотели все в списке, ресторан был очень любезен, внося некоторые изменения для нас, что было очень мило с их стороны. Первоклассная кухня и обслуживание и огромная винная карта, хотя собственные вина Лафлива, конечно, очень хороши. Очень приятная зона бара/пивного ресторана и небольшой сад. Было бы неплохо, если бы брассери использовали для более простых блюд с немного большим выбором, так как было бы трудно есть здесь несколько раз, если бы вы остановились на несколько дней — потрясающая еда, но некоторые варианты были бы хороши. В целом, это был замечательный и запоминающийся отдых, и мы повторим его в будущем.

Очень дружелюбный и профессиональный персонал, начиная от стойки регистрации и заканчивая главным сомелье Амандой, которая действительно лучшая хозяйка в Бургундии. Ресторан изысканной кухни, сочетающий в себе продукты этого щедрого терруара с божественными винами поместья. Уют светлой комнаты и мягкое постельное белье располагают к полному расслаблению. Незабываемый отдых в этой спокойной и типичной деревне.

Невозможно пропустить адрес в Бургундии. Дом Оливье Лефлева — прекрасная семейная история, где у каждого есть свое место и своя роль, замечательная команда, всегда приветливая и улыбчивая. Вкуснейшая еда (спасибо шеф-повару), запитая нектарами этого прекрасного дома. Благодаря удобному постельному белью вы уснете как ребенок, и это еще не все! Все было идеально. «Спасибо всем, наше пребывание было настоящим праздником, во всех смыслах этого слова.

Мы с мужем только что завершили четырехнедельную поездку во Францию, снова посетив некоторые из наших любимых мест от Бордо до Прованса, Лазурного Берега и, наконец, после 20-летнего отсутствия, Бургундии. Я знал, что мы хотим остановиться за пределами Бона, и поскольку Пюлиньи-Монтраше славится своим Шардоне, мы выбрали отель Olivier Leflaive.
Этот отель был лучшим, в котором мы останавливались — замечательный, роскошный, элегантный, не может адекватно описать наш номер (15 — Патрик-люкс, названный в честь брата Оливье), и он не передает того гостеприимства, которое мы испытали за пять ночей пребывания — настолько сильно, что я хотел зарезервировать номер еще на пять ночей. Насколько я понимаю, за декор отвечает Жюли Лефлаиви, дочь Оливье. Отлично сделано, поскольку исключает теплоту и изысканность и представляет собой идеальное сочетание того и другого. Персонал, начиная со стойки регистрации, сомелье, официантов на ужине и милой женщины, которая каждое утро готовила нам кофе, превзошел наши ожидания от персонала отеля. Все были восхитительны и радушно приняли нас.
А еще был Патрик, который при каждой встрече говорил теплое приветствие или бонсуар. И чудесное посещение пещеры, когда Оливье руководил группой, делясь своими знаниями и юмором, оставило это особенное воспоминание. Мы надеемся снова вернуться в Бургундию и на Кот-де-Бон, и если мы это сделаем, я без колебаний остановлюсь снова в отеле Olivier Leflaive.

Отзыв о ресторане.
Это ресторан семьи Лефлаев, известного на винной сцене Пюлиньи-Монраше в частности и всей Бургундии в целом. Ресторан имеет современную и элегантную структуру и первоклассно обставлен. К сожалению, благодаря опыту, пережитому мной и моими друзьями, свет, освещающий производство вин Лефлейв, до сих пор не озарил ресторан. Мой стол выбрал дегустационное меню Винсента, одно из двух в меню. Аттракцион был хорош, а три блюда в меню подчеркивали статичность блюд и отсутствие души. Красиво на вид, но лишено индивидуальности. Кроме того, утиное филе было немного жестким, а фасоль — немного недоваренной. Даже сопровождение оливками Таджаска не имело особого успеха. Медленное обслуживание, не очень точное и невнимательное (при выносе посуды приходится немного подождать). Свет загорался и при чтении карты вин, и при их дегустации. Приветствие, оказанное за столом отеля, также было высоко оценено. Также следует отметить небольшую путаницу с десертом. Официантка дала нам возможность попробовать масляное мороженое в том же дегустационном меню. Вместо этого был.
Оплачивается отдельно (8 евро на человека).

Это действительно особенное место, и из всех наших винных туров по Бургундии Оливье Лефлейв остается выдающимся. Чистое гостеприимство маленького городка, окруженное современной и роскошной обстановкой. Все были очень любезны и замечательны в тот момент, когда мы приехали (немного рано для регистрации, поэтому они забрали наши сумки, пока мы пообедали и выпили вино в красивом баре) ; информативный и веселый тур по виноградникам, а также поистине исключительный обед и дегустация вин — это незабываемые впечатления. Зарезервировав велосипеды в отеле, вы сможете совершить исключительную дневную поездку по виноградникам. И мы вернемся, разделив нашу похвалу с каждым другом, думающим посетить этот район.

Нам понравилась ночевка в отеле (2 взрослых и 1 ребенок 3 лет). Мы особенно ценим профессиональное и теплое обслуживание (особенно с нашим ребенком), а также доступность персонала. Кроме того, отель очень удачно расположен.

В современном мире редко можно найти заведения, сочетающие в себе истинное совершенство и человеческий подход. Во многом благодаря блестящей команде, нам удалось обеспечить безупречное пребывание в просторном, удобном и элегантном номере.
Olivier Leflaive — это семейный бизнес, поэтому каждый номер назван в честь члена семьи. В нашем случае его тезка даже внесла свой вклад в оформление, в котором сочетались стиль и оригинальность.
То же самое «je ne sais quoi» сопровождало нас на протяжении всего роскошного ужина, поставленного метрдотелем, который сочетал в себе непревзойденный профессионализм, страсть к своей работе и семейный подход к своему бизнесу. Между курсами мы все глубже и глубже погружались в тонкости бургундского вина с сомелье Klima, который потчевал нас профессионально разработанной вертикалью, охватывающей множество наименований и климатов.
(Примечание для любителей вина: в своей характерной щедрости семья Лефлав предлагает гостям за бокалом пару гран-крю! )
Короче, если сочетание превосходного терруара, кулинарного совершенства и гостеприимства с семейным колоритом звучит как нечто такое, что вы могли бы наслаждайтесь, убедитесь, что Оливье Лефлейв включен в ваш следующий маршрут!

У нас было самое замечательное пребывание в Оливье Лефлейве — от их безупречного отеля до необычного ресторана и вин, а также от замечательного персонала — это был поистине фантастический опыт. Их знание Бургундии и вина, конечно, было потрясающим. Нам даже удалось встретиться с самим Оливье Лефлейвом, который был совершенно очарователен. Нам порекомендовал этот отель друг, и мы обязательно вернемся!