Hostellerie De La Mer

Уютный ресторан с дружелюбным персоналом. Комплексное меню в межсезонье предлагает отличное соотношение цены и качества, а из окон открывается прекрасный вид на Брестскую гавань. Кухня изысканная, блюда красиво оформлены. Я настоятельно рекомендую его для приятного времяпрепровождения в спокойной обстановке.

Мы много лет являемся постоянными клиентами ресторана Hostellerie de la Mer в Ле Фре, и поэтому с некоторой грустью узнали во время нашего последнего визита о смене владельца, запланированной на 15 декабря этого года.
Мы хотели бы искренне поблагодарить всю команду за великолепную работу, тёплый приём, внимательное обслуживание и непревзойдённую доброту. Это место всегда было для нас надёжным адресом, и мы хотели бы, чтобы эта замечательная традиция продолжалась долгие годы.
Мы желаем им всего наилучшего в будущем, больших успехов и множества захватывающих приключений. Благодарим вас за всё, что вы нам подарили за эти годы.
С нашей глубочайшей благодарностью,
Г-н Максим ДЕ СЕН-ДЕНИ.

Избегайте! Отвратительное отношение.
С полупансионом еда была очень приличной, номер был комфортным и чистым, а вид на море был прекрасным, в тихом и приятном месте.
НО.
Владелец ужасен!
Мы никогда не вернёмся в этот отель.
Если этот господин хочет потопить своё заведение, пусть продолжает в том же духе; он на правильном пути!

Я забронировал номер на сайте отеля вместе с бронированием столика. Бронирование подтвердилось. Вскоре после подтверждения бронирования, которое было обязательным к исполнению, я получил электронное письмо: ресторан был полностью забронирован. Других ресторанов на территории отеля не было. Вывод: меня обманули, завысив стоимость номера, но, будучи гостем отеля, я не смог нормально поесть. Вот так и обманывают людей!

Здравствуйте,
Нам понравился великолепный вид на море и безупречный завтрак.
Однако несколько моментов нас разочаровали:
Приём, оказанный очень холодным и почти надменным джентльменом.
Категорический отказ забронировать столик в ресторане вечером, хотя, очевидно, свободные столики ещё были (трудно было догадаться, что бронирование требуется до прибытия).
Ванная комната: пришлось ждать почти 10 минут горячей воды, несмотря на ваши рекомендации сэкономить, поврежденная ванна, шатающаяся дверная ручка.
И наконец, за два дня проживания нам предоставили всего две кофейные капсулы, без доливки.
Надеемся, эти комментарии помогут вам улучшить качество приёма и обслуживания.
С уважением.

Превосходный отель по меркам человечества. Наш номер с видом на море был комфортным, очень чистым, а постельное белье – безупречным. Завтрак был высококачественным, местным и разнообразным. Мы обязательно вернёмся.

Мы посещаем этот ресторан как минимум два раза в год уже более десяти лет. Обслуживание всегда безупречное и тёплое. Блюда приготовлены с точностью, с отменным вкусом и текстурой — это действительно изысканная кухня. За такую ​​работу приходится платить.
Не понимаю некоторых комментариев о еде. Я требовательный, люблю готовить, и для меня это лучший ресторан на полуострове. Друзья-гурманы, вы не будете разочарованы. Он знаменит. Идеально приготовленная, свежая рыба.
Хочу отметить качество обслуживания. Так держать!

Деревня дружелюбная, а вот отель на берегу моря – нет.
Гостеприимство далеко не настолько, чтобы создать ощущение «сострадания» между хозяевами, находящимися на расстоянии, и гостями, такими как мы, которые хотят «поделиться». Даже если номера красивые, даже если завтраки щедрые, нам, таким, как мы, нужно хоть немного человечности, чтобы чувствовать себя комфортно. За завтраком мы чувствовали себя как в «интернате» под присмотром.
Я думаю, что ведение бизнеса требует самоотдачи, которой мы, к сожалению, не испытали в этом заведении.

Сам отель удачно расположен на трассе GR 34.
Мы хорошо поужинали, и номер на четверых был вполне достаточен.
Но не было горячей воды, а приём был довольно холодным (как вода в душе! ).
Ни улыбок, ни тепла.
Жаль…

Отлично! 👍 🤩
Мы провели замечательную неделю с полупансионом. Всё было просто замечательно.
Персонал был расторопным и профессиональным. Спасибо Клэр за её неизменную улыбку. 😃
Блюда щедрые, хорошо приготовленные и очень вкусные. Спасибо шеф-повару и кондитеру. 😃
Заведение чистое и ухоженное. Спасибо девушкам на дежурстве. 😃
И наконец, спасибо хозяйке, которая заботится о своих гостях и создаёт для них ощущение домашнего уюта. 😃

Небольшой порт Ле Фре – самый тихий на полуострове Крозон (после 22:00 здесь никого нет), а из отеля открывается вид на море. Нам посчастливилось побывать здесь в полнолуние, поэтому мы держали окна открытыми, чтобы любоваться отражением в море. Кухня исключительная: мы выбрали полупансион, и утром нас ждал широкий выбор сладких и солёных блюд, включая местные деликатесы. Ужин из двух блюд включал рыбу и изысканную выпечку на десерт. Широкий выбор вин и крепких спиртных напитков. Персонал был невероятно любезным и отзывчивым. У нас был номер 11 с двумя большими окнами, выходящими на море, и совершенно новой ванной комнатой.

У нас была очень приятная поездка в Бретань 15 мая. Мы забронировали этот отель.
Великолепное расположение с видом на море.
Затем мы забронировали ЛЮКС, большое разочарование 😢
Третий этаж без лифта, очень простой номер.
Грязный ковер, много пятен. Нет воды, видите кран? Сказала администратор. Наконец, она принесла нам свежий графин. (Спасибо)
Вечером, превосходный ужин, действительно превосходный 👌
Завтрак был довольно приятным, не как человек, я полагаю, владелец был УЖАСНЫМ. Я выжал грейпфрут.
Используя соковыжималку для цитрусовых, я выжал сок. Я вытер его бумажной салфеткой. Он отругал меня, подошел к моему столу, чтобы взять мою салфетку, а затем постоянно наблюдал за каждым нашим движением. Это настоящий позор, ему не место в хостеле. Я не вернусь.
Определенно нет, мы в отпуске, чтобы расслабиться.
А не страдать от плохого настроения людей, которые должны встречать нас с улыбкой.

Прекрасное заведение с постоянными клиентами. Очень хороший номер, просторный, удобный, чистый. Пристройка № 18, бесплатная общественная парковка.
Вкусная, изобретательная кухня, внимательное обслуживание и гостеприимство, упоминание о десертах.
Щедрый и хороший завтрак.
Спасибо всей семье и коллегам.

У нас было дегустационное меню, оно было превосходным, с некоторыми весьма неожиданными находками (свекольный сорбет! ).
Спасибо шеф-повару за эти изыски и спасибо за обслуживание, которое было очень приятным и дало хорошие советы по выбору вина!
Позвольте этому ресторану соблазнить вас.

Очень разочарован местным меню. Рыба дня была поймана в Пикаре: сухая и безвкусная, в сопровождении простого тыквенного велюте. Обслуживание тоже немного сухое.
Я не советую этого делать.

Добрый вечер. Расположение отеля идеально подходит для пеших прогулок по окрестностям.
С другой стороны, прием со стороны менеджера (джентльмена) был холодным, грубым и оскорбительным.
Его поведение вредит его бизнесу.
Я не вернусь.

Отель очень удачно расположен в тихом месте в небольшом порту Фрета. Очень добрый персонал, семейная атмосфера. Номера очень чистые, постельное белье удобное. Завтрак вкусный и разнообразный. Очень хорошая отправная точка для посещения полуострова.