Hôtel Maison Pavlov - Restaurant & Spa - Bordeaux Bouscat

Лучший отель в моей жизни, в нем царила великолепная атмосфера. Персонал был очень отзывчивым, номера — великолепными.
Обслуживание было безупречным.

Один из самых красивых отелей в Бордо, нас встретили невероятно тепло, мы провели здесь три ночи, и о нас очень хорошо заботились. Владельцы и персонал были очень дружелюбны и предоставили нам прекрасный номер (1) с садом на первом этаже.
Номера просторные, с большой душевой кабиной 🚿. В номере есть все, что можно пожелать – холодильник, кондиционер, принадлежности для приготовления чая и кофе – а кровать очень большая и удобная. Ужины были особенно великолепны; кухня уровня мишленовской звезды и первоклассная. Завтрак также не оставляет желать лучшего – все свежее и местного производства, а остальное можно приготовить и готовят на кухне из свежих продуктов.
Большое спасибо всей команде – вы великолепны! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Майкл и Бригитта.

Мы остановились в этом пятизвездочном отеле с большими ожиданиями, особенно учитывая его заявленный статус. Номер действительно был очень приятным; у нас даже был выбор. Декор был со вкусом, и в номере было действительно комфортно.
Однако общее впечатление, которое, казалось, должно было быть идеальным, было значительно омрачено плохой организацией.
По прибытии в отеле проходил семинар для бизнес-группы, о чем нас заранее не предупредили. Мы были единственными индивидуальными гостями, что существенно повлияло на наше пребывание.
Действительно, вечером ресторанное обслуживание было недоступно, и наш доступ к общим зонам был ограничен. Поскольку мы не планировали ужинать вне отеля, нам пришлось довольствоваться суши. Какая досада для ресторана высокой кухни!
Кроме того, мы ждали 45 минут, чтобы получить два коктейля в номер, за каждый из которых при выезде взяли по 15 евро, без какой-либо компенсации, несмотря на обстоятельства.
Доступ к спа-центру, который был одним из критериев нашего выбора, оказался затруднен: чтобы выйти из хаммама, нужно было пройти через пленарное заседание, что совершенно неуместно для заведения такого типа.
Кроме того, в нашем номере отчетливо слышался шум от мероприятия.
На следующее утро с нас взяли плату за два кофе и две мини-пирожные на завтрак, хотя в номере не было предложено ничего приемлемого (только обычный френч-пресс).
Наконец, с нас также взяли плату за парковку автомобиля на территории отеля без предварительного уведомления.

Простое «спасибо» было бы слишком недостаточным, чтобы описать обслуживание в Maison Pavlov на нашей свадьбе 20 февраля 2026 года. Спасибо Мэри и Максиму за теплый прием и профессионализм! Огромное спасибо персоналу, который был просто невероятным, внимательным и таким энергичным! Ваше место проведения исключительное, а залы со вкусом оформлены. Наш свадебный ужин был превосходным и невероятно вкусным. Еще раз спасибо, и я настоятельно рекомендую их для ваших мероприятий или даже для короткого пребывания!

Прожив в Бордо более 10 лет, я мечтала открыть для себя Maison Pavlov… И наконец-то сделала сюрприз своему партнеру, и мы были в полном восторге.
Это великолепное, изысканное и умиротворяющее место. Обслуживание исключительное, внимательное и по-настоящему доброжелательное.
Мы провели час в частной сауне и хаммаме: это был поистине расслабляющий опыт, идеально подходящий для того, чтобы очистить разум и воссоединиться с тем, что действительно важно.
Номер, терраса, ванна в номере… каждая деталь была создана для того, чтобы сделать этот момент идеальным. Особого упоминания заслуживает постельное белье, которое было просто великолепным.
Незабываемые впечатления, именно то, что нам было нужно.
Большое спасибо за ваше гостеприимство, и мы надеемся вернуться очень скоро.

Необычный пятизвездочный отель. Всего 8 номеров, я никогда ничего подобного не видел.
Что касается обслуживания, тут особо нечего сказать, оно персонализированное и ненавязчивое, короче говоря, на высшем уровне.
Я редко завтракаю в отеле, но на этот раз я поддался искушению и нисколько не жалею! Вкусная домашняя еда.
Декор продуман до мелочей, но самое главное, что для меня важно, — это превосходное постельное белье, лучше, чем в отеле Marriott рядом с Cité du Vin, который мне тоже понравился. При заезде предложили домашние каннеле — добро пожаловать в Бордо!
Очень приятное пребывание, я обязательно вернусь.

Определенно не соответствует пятизвездочным стандартам.
Нам понравился подарочный набор, включающий хаммам, сауну и послеобеденный чай.
Объяснение работы хаммама от персонала было дано на ломаном французском и английском языках.
Зона отдыха расположена в небольшой отдельной кабинке, которая на первый взгляд кажется приятной, но при ближайшем рассмотрении вы увидите метлы над хаммамом, волосы внутри и очень тусклое освещение в кабинке…
Послеобеденный чай подается в главном доме и был очень приятным и вкусным. Однако я поморщилась, когда открыла чайник, который был грязным внутри и с отколотой крышкой…!
Соотношение цены и качества, на мой взгляд, нуждается в улучшении.

Проезжая мимо Maison Pavlov во время своего отпуска, я совершенно случайно заглянул туда, и это стало очень приятным сюрпризом. Обслуживание было дружелюбным и внимательным, но ненавязчивым. Шеф-повар даже вышел к нам в обеденный зал по нашей просьбе; он был очень любезен и общителен, что добавило мероприятию изысканности. Но прежде всего, кухня действительно замечательная: креативная, прекрасно приготовленная, с такими сочетаниями вкусов, которые мне редко доводилось пробовать где-либо еще. Каждое блюдо тщательно приготовлено и сбалансировано. Я от всей души рекомендую этот ресторан всем, кто любит открывать для себя оригинальную и высококачественную кухню.

Исключительное пребывание в Доме Павлова: дом великолепен, оформлен с изысканным вкусом, а атмосфера одновременно уютная и гостеприимная.
Персонал невероятно внимателен от начала до конца, всегда заботлив, но никогда не навязчив, что делает пребывание поистине уникальным.
Особого упоминания заслуживает кухня, креативная и изысканная, а также сад и открытые пространства, создающие вневременную атмосферу всего в нескольких минутах от Бордо.

Мы ужинали в ресторане отеля. Кухня впечатляет. Не все блюда пришлись нам по вкусу, но некоторые были превосходны. Сомелье дал отличные рекомендации. Цены довольно высокие, но оправданные, учитывая изысканную подачу блюд.

Какое прекрасное место! И обслуживание мирового класса. Весь персонал был невероятно приветлив и любезен. Отдельно хочу отметить Брайана. Он настоящий профессионал, но при этом самый теплый, отзывчивый и общительный человек. Благодаря ему наше пребывание в Доме Павлова стало невероятно особенным, и мы с нетерпением ждем возможности вернуться сюда снова. Спасибо, Брайан, и всей команде. До скорой встречи!

Мы забронировали час в спа-салоне с послеобеденным чаем. Спа-салон состоит из сауны и хаммама, расположенных в небольшой кабинке в задней части сада. В описании не было фотографий, поэтому мы немного удивились по прибытии, хотя место все равно показалось приятным и гостеприимным.
Время для отдыха было прекрасным, как и послеобеденный чай, сопровождаемый легкими, но приятными угощениями. В целом, приятные впечатления, если вы знаете, что спа-салон ограничивается сауной и хаммамом.

Ужин был праздничным в будний день в честь дня рождения.
Атмосфера ресторана прекрасна с момента входа.
Внутри есть несколько парковочных мест, но я заметила их только потом.
Интерьер ресторана очень уютный и гостеприимный.
Столики расположены на значительном расстоянии друг от друга, что позволяет спокойно общаться, не мешая другим посетителям.
Мы заказали меню «Les Grelots».
Все было идеально, с прекрасным вкусом и красиво оформленными блюдами. Мы также оценили домашний хлеб.
Обслуживание было безупречным — совсем не формальным и ненавязчивым.
Очень приятные впечатления.

Мы отмечали свадьбу в этом заведении и с самого начала планирования столкнулись с чередой разочарований: отсутствие профессионализма и ложь, которые подорвали наше доверие к руководству. В день свадьбы подавляющее большинство наших гостей были разочарованы едой: путаница с рассадкой гостей, забытые десерты, поспешное обслуживание, смехотворно маленькие порции и отсутствие вкуса за такую ​​цену. В номерах стоял невыносимый запах канализации, в номере для невесты совершенно не уделялось внимания деталям, а когда вы высказываете свое мнение (потому что они его не спросят…), вам предлагают… кофе. Я даже получила гневные комментарии и электронные письма, когда осмелилась высказать свое мнение. Мэри может быть очень неприятной и высокомерной; клиент — король, но не здесь. Место проведения и окрестности заслуживают 5 звезд, но владельцы — нет, что очень жаль. Примечание: они используют свою систему видеонаблюдения при приватизации помещений без ведома клиента (жалоба подана в прокуратуру, но я сомневаюсь, что она будет удовлетворена, поскольку г-н Росселин является муниципальным советником в Бордо).

Мы останавливались в этом отеле прошлой весной на крестинах одного из наших внуков. Ночь мы провели в полном дискомфорте из-за отвратительного запаха канализации (номер 3). Мы сообщили об этом, но столкнулись с оборонительной позицией со стороны руководства. Если я правильно помню, они предложили нам кофе, и даже тогда… Отель находится довольно далеко от Бордо; за ту же цену можно остановиться ближе и в действительно хорошем 4-звездочном отеле. Порции были крошечными, обслуживание небрежным, а бассейн был холодным, несмотря на то, что его рекламировали как подогреваемый… Читая отзывы с более низким рейтингом (и я не думаю, что здесь есть какой-либо конфликт интересов с городским советником), я разделяю их мнение: полное отсутствие профессионализма и деловой хваткости. Откажитесь от 5-звездочного рейтинга или продайте отель (надеюсь, вам это удастся). Думаю, это было бы предпочтительнее…

Мы отпраздновали нашу свадьбу в октябре 2025 года в Maison Pavlov. Нас невероятно тепло встретили, а весь персонал был очень любезным и внимательным. Спасибо Мэри и Максиму (ам) за их внимание, советы и организацию, благодаря которым мы смогли организовать великолепный приём в самый прекрасный день в нашей жизни. Эстетика и оформление зала были превосходны, как и качество еды и напитков! (Ещё раз спасибо за башню из макарон, которая была изысканно изыскана как внешне, так и на вкус. )

Прекрасный дом в очень тихом месте. Уютные и приятные номера. Великолепный ужин с безупречным обслуживанием. Идеальное место для остановки перед вылетом… всего в 15 минутах от аэропорта. Настоятельно рекомендую.