Auberge Chez Tante Ursule

Прекрасное место, где подают традиционные и сытные обеды ☺️
Дружелюбный, улыбчивый и теплый прием. Красивая обстановка!
Настоятельно рекомендую!

Очень тёплый и дружелюбный приём. Аутентичная, типичная обстановка, прямо рядом с площадкой для игры в пелоту. Отличное соотношение цены и качества. Мне очень понравилась говядина турнедос Россини: щедрая и очень нежная нарезка с восхитительным соусом из шалота и красного вина. Мне не очень понравилось вино, которое я заказал по бокалам, но официант без колебаний предложил заменить его.

Мы чудесно провели время.
Вкуснейшие блюда, от закусок до десертов.
Высококачественные ингредиенты. Фуа-гра была просто восхитительна… Не говоря уже о тирамису…
Огромное спасибо всей команде.
Мы обязательно вернёмся.

Я четыре года ждала возможности поехать к тёте Урсуле, но каждый раз нам не везло…
Но в этом году наконец-то настал тот самый год! И… я не разочаровалась!
Прежде всего, приём по телефону, как и по прибытии, был более чем радушным! Одного этого мне уже захотелось!
Кроме того, великолепная обстановка (я поставила 3 ​​звезды только потому, что место не так-то просто найти, а парковка — довольно проблематично).
Интерьер, между тем, аутентичный и по-настоящему тёплый! Безупречный, с деревянными панелями, но без вычурности… Короче говоря, место именно такое, как я люблю.
И наконец, еда (самое главное) : я приехала поесть традиционные блюда, поэтому, приправленные петрушкой молодые кальмары и телятина аксоа, я осталась более чем довольна.
Кстати об axoa, я уже давно езжу в Страну Басков и успела попробовать немало, и Aunt Ursule’s – однозначно лучший из всех, что я пробовала. Мясо нарезано, но довольно крупно, что придаёт ему текстуру и не позволяет ему плавать в соусе. Перец присутствует, но не перебивает вкус, делая блюдо очень сбалансированным. Подаётся с домашним картофелем, приготовленным на говяжьем жире, и имеет совершенно другой вкус, чем обычный рис. Короче говоря, настоящее удовольствие!
Моим друзьям очень понравились фуа-гра, жареный сыр Сен-Марселлен, сырная тарелка и тирамису без амаретто. А я на десерт заказала крем-брюле, который показался мне настолько вкусным, что порция показалась слишком маленькой 😉…
И всё это по очень разумной цене.

Недавно дважды обедал у тёти Урсулы. Безупречный приём, идеальное яйцо и тушеная свинина. Настоящее удовольствие. И всё это в Нижнем Камбо, самом красивом районе города. Чего ещё желать?

Впервые попробовал хрустящую иберийскую свиную рульку…
Какое открытие!
Это просто восхитительно!
Ничего плохого об этой таверне сказать не могу: деревенская обстановка великолепна, атмосфера непринужденная, весь персонал очень дружелюбный, а вина превосходны. С огромным удовольствием вернусь на следующей неделе. Взгляните на меню, и у вас уже слюнки потекут!

Очень вкусно и дружелюбно! Собачку приняли как члена семьи, когда мы были дома! Очень вкусные блюда, и меню хватило, чтобы наесться! Отдельного упоминания заслуживает крем-брюле, который был просто великолепен и немного отличался от оригинального рецепта! ❤

Замечательный опыт.
Очень дружелюбный приём. Идеальная обстановка, настоящая атмосфера трактира, и что уж говорить о блюдах – они просто превосходны, от закусок до десертов. Продукты свежие (фуа-гра… просто пальчики оближешь! 😅) и отличного качества. Короче говоря, никаких претензий, кроме одного: не возвращайтесь, мы прекрасно провели время.
Настоятельно рекомендую, стоит того, чтобы заехать, и хозяевам стоит постараться, ведь трактир недавно сменил владельца…
Большое спасибо.

Очень доступное меню. Отличная еда. Очень приятный персонал. Настоятельно рекомендую этот ресторан. Попробуйте, вам понравится.

Очаровательные хозяева и официанты, тёплый приём, качественная домашняя кухня и поистине восхитительный шоколадный мусс! Чего ещё желать?!
Огромные поздравления всем вам! Настоятельно рекомендую!

Очень приятный сюрприз! Очень щедрое и домашнее меню за 17 евро! Мы прекрасно провели время. Весь персонал очень приятный, улыбчивый и с чувством юмора 😊 Прекрасная кулинарная интерлюдия. Мы ушли сытыми и довольными.
Аутентичное, семейное и щедрое место, подобных которому, к сожалению, больше нет…
Спасибо за этот прекрасный момент 🙏
P. S. Хотел поставить 10 звёзд, но, к сожалению, мы ограничены 5 😁

Чудесное открытие. Дружелюбная атмосфера. Аутентичное место. Очень дружелюбный, профессиональный и гостеприимный персонал. Вкусная еда из свежих продуктов. Настоятельно рекомендую.

Чудесное открытие – это заведение с его атмосферой и местными деликатесами! Превосходная кухня из качественных продуктов, щедрые порции по очень разумным ценам, а обслуживает очень профессиональный, гостеприимный и дружелюбный персонал! Всё, что я люблю! Это заведение создаёт прекрасный образ Страны Басков!

Мы пообедали в ресторане Aunt Ursule's и чудесно провели время. Ресторан очень аутентичный, с тёплой, семейной атмосферой. Весь персонал встретил нас просто великолепно, а еда просто восхитительна. Мы получили огромное удовольствие от начала до конца. Вперёд!

Нормальное место. Приветливое обслуживание. Кондиционер и уютная атмосфера.
Основное блюдо было неплохим, но вегетарианской лазанье не хватало вкуса. В качестве закуски были утиные сердечки, но они были недостаточно хороши. Не хватает специй и алкоголя.

Идеально! Вдали от города, не раздумывая, отправляйтесь на 5-минутную поездку, чтобы попробовать блюда региональной кухни! Отличное соотношение цены и качества.

Дружелюбная и гостеприимная атмосфера. Приятный и дружелюбный персонал. Обслуживание быстрое. В заведении есть кондиционер. Вкусные и щедрые блюда. Хорошее соотношение цены и качества.
Спасибо и удачи.